
Grecia era la primera en muchas cosas a través de la historia: la primera que introdujo la democracia, la primera que desarrolló el pensamiento filosófico, la primera que glorificó el deporte y, pues, la primera que escribió el libro de cocina. El facto que este libro de cocina fue escrito en 330 a.C. adicionalmente cuenta sobre la importancia que la comida tiene en estas áreas.