Aliño universal para pescado

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Eso es algo que simplemente debes que saber preparar. Es acabado muy rápidamente, no es complicado y, por seguro, va a mejorar el sabor del pescado que preparaste. ¿Qué pescado? ¡Pues, cada tipo de pescado! Es un aliño universal…

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0.50 manojo	de perejil
50 ml	de aceite de olivas
2 dientes	de ajo
un poco de	de sal
2 cucharas	de zumo de limon

Preparación

Prensa el ajo o pícalo y pica el perejil (manual o usando una picadora).




Pon el ajo en la bola en que vas a servir el aliño y sálalo. Añade aproximadamente 1/3 cucharita de sal.




Añade el perejil picado, el zumo de limón y el aceite de oliva.




En el fin, mezcla todo bien..

Servir

Sirve el aliño enseguida porque el perejil puede obscurecer después de un tiempo.

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