La preparación simple y rápida de esta entrada caliente de sabor picante lo hace una selección excelente para todos adoradores de champiñones y comida condimentada.
4
| 5 | hojas de vid |
|---|---|
| 300 g | de champiñones frescos |
| un poco de | de sal |
| 5 cucharas | de aceite de girasol |
| cucharillas | de jengibre en polvareda |
| un poco de | mayorana |
| un poco de | de pimienta |
| 2 dientes | de ajo |
Friega champiñones con manopla limpia y, después, aparta asideros de bonetitas.

Unta vasija refractaria con aceite y tápale en su interior con hojas de vid.
La vasija refractaria o alguna otra tienen que ser conveniente para servir.
Después, pon los champiñones como en la foto para quedar el líquido dentro de ellos.

Exprima ajo blanco o desmenuzarlo.

En vasija en que está ajo desmenuzado, añade sal, pimienta, jengibre, mayorana y mezcla todo bien.

Asa los champiñones al horno. Reparte proporcionadamente la mezcla de condimentos en cada bonetita.

Sirve la entrada caliente.
Unta vasija refractaria con aceite y tápale en su interior con hojas de vid.
La vasija refractaria o alguna otra tienen que ser conveniente para servir.
Después, pon los champiñones como en la foto para quedar el líquido dentro de ellos.
Exprima ajo blanco o desmenuzarlo.
En vasija en que está ajo desmenuzado, añade sal, pimienta, jengibre, mayorana y mezcla todo bien.
Asa los champiñones al horno. Reparte proporcionadamente la mezcla de condimentos en cada bonetita.
Sirve la entrada caliente.







yooo 2.12.2009 13:27
es bueno y viva el hip-hop