Chuletas en salsa de champiñones
Info
- Serbia
- Servir para: 4 persona(s)
- Dificultad:
- Preparación: 15min
Opcije
La manera de preparación de chuletas de cerdo del sabor picante y del color interesante es rápida y simple. Si añádales la salsa de champiñones, tendrá ración rico al poco tiempo.
Ingredientes:
| 750 g | filete de cerdo |
| un poco de | de pimentón |
| 2 cucharas | de harina |
| 4 cucharas | de aceite de girasol |
| a pedir de boca | sal |
Preparación de chuletas
Lava chuletas y déjalas algunos minutos para secarse.
Sala a cada chuleta por ambas partes y, después, espárcele sobre con pimentón.
Pon ambas partes de [im]cada[/im]chuleta en harina y sacúdele para quitar demasÃa de harina.
La demasÃa de harina formará grumitos y por eso tienes que[im]sacudar[/im]las chuletas antes de freÃrles.
Pon las chuletas en un plato.
FreÃr
Vierte aceite en sartén y caliéntelo en temperatura alta para sentir olor de aceite.
Pon chuletas en sartén lentamente, aminora la temperatura y frÃeles a ambas partes por 3 minutos. La harina va a desparecer y las chuletas enrojecerán como en la foto.
Saca las chuletas de sartén y ponlas en lugar caliente. Cuando determinas la chuleta última, prepara la salsa de champiñones.
Preparación de salsa
Salsa de champiñones (la receta con las fotos)
Lava chuletas y déjalas algunos minutos para secarse.
;)
Sala a cada chuleta por ambas partes y, después, espárcele sobre con pimentón.
;)
;)
Pon ambas partes de [im]cada[/im]chuleta en harina y sacúdele para quitar demasÃa de harina.
;)
La demasÃa de harina formará grumitos y por eso tienes que[im]sacudar[/im]las chuletas antes de freÃrles.
Pon las chuletas en un plato.
FreÃr
Vierte aceite en sartén y caliéntelo en temperatura alta para sentir olor de aceite.
;)
Pon chuletas en sartén lentamente, aminora la temperatura y frÃeles a ambas partes por 3 minutos. La harina va a desparecer y las chuletas enrojecerán como en la foto.
;)
;)
Saca las chuletas de sartén y ponlas en lugar caliente. Cuando determinas la chuleta última, prepara la salsa de champiñones.
Preparación de salsa
Salsa de champiñones (la receta con las fotos)
¡Buen provecho!
Goca
Ten paciencia, por favor
ROSA LA TITA
Lala
Goca
sara