Pastel de chocolate
Info
- Varios
- Servir para: 8 persona(s)
- Dificultad:
- Preparación: 30min
Opcije
¡Un pastel mojado con chocolate! ¿Hay que decir algo más?
Ingredientes:
| Capa de chocolate: | |
|---|---|
| 100 g | de margarina |
| 10 cucharas | de leche |
| 100 g | de chocolate para cocinar |
| 10 cucharas | de azúcar |
| Masa: | |
| 2 cucharillas | de cacao |
| 2 tazas | de yogur |
| 2 cucharillas | de bicarbonato sodÃco |
| 1/2 taza | de aceite |
| 2 tazas | de azúcar |
| 2 tazas | de harina |
Antes que empezar con preparación de pastel, precaliente el horno a 220°C.
Preparación de masa
Vierte harina en una vasija un poco más grande y añade bicarbonato y cacao.
Añade azúcar y mezcla todo bien.
Vierte yogur gradualmente y mezcla. Bate la masa para quebrar todos los grumitos. Añade aceite y mezcla para obtener una masa homogenizada.
La masa debe ser de espesura siguiente:
Unta un molde con aceite o mantequilla y espárcelo sobre con harina.
Vierte la masa preparada en el molde y asa a 220°C por aproximadamente 40 minutos.
Cobertura de chocolate
Funde chocolate, mantequilla y leche.
Funde chocolate al fuego lento para no perder su lucimiento.
Añade azúcar, mezcla y espera para que se funda. Cuando el pastel está asado, déjalo para enfriarse un poco, recorta los bordes y trasÃgalo con la capa de chocolate.
Corta el pastel enfriado en cubos y sirve.
Preparación de masa
Vierte harina en una vasija un poco más grande y añade bicarbonato y cacao.
;)
;)
Añade azúcar y mezcla todo bien.
;)
;)
Vierte yogur gradualmente y mezcla. Bate la masa para quebrar todos los grumitos. Añade aceite y mezcla para obtener una masa homogenizada.
;)
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La masa debe ser de espesura siguiente:
Unta un molde con aceite o mantequilla y espárcelo sobre con harina.
;)
;)
Vierte la masa preparada en el molde y asa a 220°C por aproximadamente 40 minutos.
;)
Cobertura de chocolate
Funde chocolate, mantequilla y leche.
;)
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Funde chocolate al fuego lento para no perder su lucimiento.
Añade azúcar, mezcla y espera para que se funda. Cuando el pastel está asado, déjalo para enfriarse un poco, recorta los bordes y trasÃgalo con la capa de chocolate.
;)
;)
Corta el pastel enfriado en cubos y sirve.
¡Buen provecho!
MIGUE
luci
jere
lorena
Goca
paz
niki
hyuugahinata
LUPITA CORO
karely
nancy
Britney
ahora voy a intentar hacerlooo
muchas graciiass!
chuchi
Goca
un poco, por favor.
aidorri
Anna
jo me animat a fer-lo i em pensava que no em sortieria bé ja que lo meu no es la cuina.
peròm'ha sortit bé es al que conta no???
ELIUT
CHAO..
Melody
aora seguro que lo voy a regalar a mi vecino un fuerte gracias
Goca
Necesitas: 2 tazas de yogur - 4 dcl de yogur, 1/2 taza de aceite - 1 dcl de aceite, 2 tazas de azúcar - 400 g de azúcar y 2 tazas de harina - 300 g de harina.
Mucha suerte con la preparación
Melody
MALODY
BOB
DE BERTHA IDALIA MARCIANA DEL SOCORRO