Tartatan
Info
- Francia
- Servir para: 4 persona(s)
- Dificultad:
- Preparación: 20min
Opcije
Un poco de ParÃs en tu casa. Deliciosa y zumosa especialidad de manzanas con azúcar moreno, a partir de hoy deberÃa ser tu postre de domingo preferido.
Ingredientes:
| 1 | de hojaldre helado |
| 300 g | de azúcar moreno |
| 1 kg | manzana |
| 50 g | de manteqilla |
Unta con mantequilla molde pequeño o vasija resistente al fuego.
Dispersa capa fina de harina en la encimen y desarrolla masa hojosa en tamaño del molde.
Reparte azúcar moreno al molde.
Descortézalas manzanas.
Cuando compras, opta manzanas de tamaño semejante.
Corta las manzanas en tajadas.
Reparte denso las manzanas cortadas en el molde.
Tapa las manzanas con la masa, ponlas en horno calentado en 200°C y frie aproximadamente 15 minutos.
Decoración
El tartatan puedes decorar con nata o esparcir sobre con canela.
Dispersa capa fina de harina en la encimen y desarrolla masa hojosa en tamaño del molde.
Reparte azúcar moreno al molde.
Descortézalas manzanas.
Cuando compras, opta manzanas de tamaño semejante.
Corta las manzanas en tajadas.
Reparte denso las manzanas cortadas en el molde.
Tapa las manzanas con la masa, ponlas en horno calentado en 200°C y frie aproximadamente 15 minutos.
Decoración
El tartatan puedes decorar con nata o esparcir sobre con canela.
¡Buen provecho!
