Ovo je jedna vrlo šarena kombinacija mesa i povrća koja će Vas, sigurno, zabaviti svojim izgledom i, bez sumnje, oduševiti ukusom i jednostavnošću pripreme.
Sastojci za 4 osobe
600 g | svinjskog mesa |
---|---|
150 g | šargarepe |
malo | brašna |
2 kašike | seckanog peršuna |
malo | ulja |
200 g | pirinča |
0.50 l | vode |
1 kašike | vegete |
300 g | graška |
po ukusu | soli |
Priprema
Očistite šargarepu i iseckajte je na kockice.
U veću posudu stavite šargarepu i grašak.
Dodajte pirinač koji ste prethodno isprali u 3-4 vode.
Sitno naseckajte peršun pa i njega dodajte u posudu.
Dodajte kašiku vegete i sve dobro promešajte.
Ukoliko ste protivnik upotrebe ovakvih začina, povrće možete samo posoliti.
Meso isecite na male komade i dobro ga izlupajte čekićem.
Dosolite meso po ukusu.
Namažite pleh uljem.
Svaki komad mesa uvaljate u brašno pa slažite u podmazan pleh tako da prekrijete celu površinu pleha.
Preko prvog reda mesa rasporedite povrće, a onda složite još jedan red mesa.
Prilikom slaganja mesa povedite računa da imate približno istu količinu mesa i u prvom i u drugom redu.
Nalijte oko ½ l vode u pleh, prekrijte ga aluminijumskom folijom i pecite oko sat vremena na 200°C.
Desetak minuta pred kraj pečenja, sklonite foliju da bi meso dobilo rumenu boju.
Posluženje
Jelo služiti toplo.
Prijatno!
Komentari
komentar 9.10.2012 18:34
:)da nije vas ja bih samo jaja przila, hvala, naucila sam da kuvammmmm 23.04.2012 11:47
[:)] Pravila za vikend... Fantasticno je!!! Preporucujem[/:)]njaaaaaaaaaaaaaaaam 16.07.2011 15:04
odlicno je.ja sam stavio smrznuto mesano povrce za djuvec i mnogo je lijepo.ne treba da se bari nista prethodno.poz 14.04.2011 12:27
svaka cas bas lep jasam napravila sa telece meso uffffff superrazocaranje 15.01.2011 09:15
Ja sam ocekivala mnooogo vise. Drzala sam se strogo recepta, ali nakon sat vremena povrce se uopste nije obarilo. Mozda moja rerna ne valja? Mozda sam stavila previse mesa, prekrila sam povrce skroz, meso do mesa, bez \"rupa\"... :( Kako god, eno ostavila sam ga jos da se pece, pa kako bude.22.12.2010 18:25
Moracu da probam, pa javljam. Deluje strasno jednostavno.........đuveč 2.12.2010 04:06
malo sam eksperimentisao pa sam nakon skidanja folije prelio sa 2 dcl pavlake.vredelo je truda
4.11.2010 04:57
upravo pecem pa javim kad probam pozz8.04.2010 00:51
E BAŠ JE SUPER JELO HVALAVAM NA OVAKAS PRIZOR MOLIM I DRUGI PUT27.12.2009 12:07
super recept20.11.2009 08:07
Ovo je mnogo ukusno. Jedino sto kad skinem foliju treba duze vremena da ono meso odozgo lijepo porumeni, a u medjuvremenu se gornji sloj rize i povrca malo isusi. Sledeci put kad budem pravila stavit cu malo vise vode. Mnogo mi se svidjelo.. najela sam se samo tako hehehe. Hvala vam sto postojite :) .ja probao 14.11.2009 11:45
Hvala B,vrlo jednostavno,zdravo i ukusno....samo nastavite tako23.08.2009 14:30
juče sam pravila super je baš nam se sviđa volim ovakve recepte moram još koji isprobat jer su jednostavni ukusni i lijepo izgledajuRe: 19.07.2009 19:00
Delimično ste u pravu - ovaj recept nije baš brz jer se dosta vremena potroši na usitnjavanje povrća i mesa, ali jeste jako lak za pripremu pa smo toj lakoći pripreme dali prednost i rešili da ga ipak svrstamo u ovu kategoriju.Meni je, inače, ovo jelo jako ukusno i zbog toga se nadam da nam neće biti ozbiljno zamereno zbog ove male nedoslednosti :)
18.07.2009 20:24
Djuveč nije jelo koje spada u kategoriju "Brzo i lako".odlično 18.07.2009 11:41
Neša odličan predlog...Dodao sam kocku supe u vodu, i malo origana što se kaže medj prste za šmek...
odlično je ispalo, super je i uopšte nije komlikovano za pripremiti
PDF? 12.05.2009 09:47
Draga Tijana,Nadam se da cemo uvesti tu opciju u skorije vreme. Do tada, mozete sacuvati celu stranicu koriscenjem opcije Save Page... u Vasem browseru.
Pozdrav
savrseno 10.05.2009 17:17
gde sam ja bila do sada ovde ima fenomenalnih recepataPDF? 8.05.2009 19:01
Ovde ima odlicnih recepata ali nikako da ih sacuvam kada budem zelela da ih pravim, a nemam konekciju na primer.Da li mozete uvesti sistem PDF dokumenata na svaki recept?
Bila bih zahvalna na odgovoru,
pozdrav
7.04.2009 07:34
Ne znam kakav je sa svinjetinom, ja sam pravila sa bijelim pilećim i ispalo je super.2.04.2009 00:58
Važi, obećavam.Inače, svi recepti mi izgledaju mnogo dobri, pa bih najradije sve da isprobam, ali po redu. Pozdrav svimaRe: đuveč 31.03.2009 06:54
Mi nismo pravili, ali ne vidim razlog zašto ne bi moglo. Zadužujemo Vas da nam javite kako je ispalo :)đuveč 30.03.2009 08:01
Može li ovaj đuveč i sa piletinom ili bar teletinom pošto mi je svinjetina zabranjena, a izgleda mi baš ekstra?dzuvec 22.03.2009 03:13
A gde je tu paprikadjuvec 20.03.2009 18:43
Djuvec je fenomenalan!!! :))Pravi 13.03.2009 09:48
Ma pravi je duvec!Men se vidja.Dobro je.moze 6.03.2009 17:17
stvarno je ukusno!!!deluje primamljivo, ali... 6.03.2009 13:51
...skoro svi kazu da ce da probaju, a jako malo komentara ima posle pripreme jela :))), pa me interesuje sta kazete posle spremanja, ako nije problem, jer hocu sutra da spremim ovohvala unapred
p.s. i samo da pohvalim sajt, pravljen je za mene, odavno se nisam ovako odusevila nečim :)))
potpis: plavuša
4.03.2009 06:06
Evo upravo sam ga stavila u rernu. Videcemo kakav ce ukus imati.Nadam se da ce biti lepo.
Djuvec je super 1.03.2009 14:08
Ja bih samo dodao kocku supe u tih pola litra vodemmm 27.02.2009 07:10
sad sam ga pravila i... svaka cast,jako ukusnommmm 26.02.2009 05:52
Ovo mi interesantno izgleda,sutra cu da ga pravim...:)Mljac! 25.02.2009 09:24
Bata Boki, ovo deluje strašno ukusno! Moraću da isprobam recept.;)
Re: pitanje? 22.02.2009 13:04
Nema potrebe da bilo šta prethodno barite. Svi sastojci su sitni i za sat vremena u rerni će biti dovoljno "obareni".pitanje? 22.02.2009 08:52
mene zanima dali grasak i pirinac treba prethodno obariti?dzuvec 20.02.2009 17:17
Mnogo vam hvalana slikama i kompletnoj obradi recepta....pozdrvlja vas Ajsa