Recepti po kategoriji

   
Španija Postavio BeCook
  • Priprema: 25 min
  • Težina:
  • Ocena:
       

  • Brzo i lako
  • Zdravo
  • Dijetalno
  • Posno
  • Jeftino
  • Vegetarijansko
  • Oznake: zdravo, dijetalno,
    Nekada se za pripremu ove hladne, osvežavajuće supe od nekoliko vrsta povrća koristio avan što je postupak pripreme činilo malkice napornim. Srećom, sada postoji blender pa Vam ne treba mnogo vremena da biste uživali u autentičnom ukusu španskog gaspača.

    Sastojci za 6 osobe

    1 čenabelog luka
    2 komzelene paprike
    2 kašičicesoli
    1 komkrastavaca
    5 kašikemaslinovog ulja
    1 glavicecrnog luka
    2 kašikesirćeta
    1 kgparadajza

    Priprema hleba




    Odstranite koru sa starog hleba pa sredinu stavite u činijicu i prelijte mlakom vodom.



    Sipajte onoliko vode koliko je potrebno da prekrije hleb.


    Dodajte so i maslinovo ulje pa ostavite sa strane nekoliko minuta da hleb upije vodu i omekša.




    Priprema povrća




    Oljuštite paradajz.




    Isecite paradajz na veće komade i ubacite ga u blender.




    Očistite papriku.




    Isecite je na veće komade pa i nju ubacite u blender.




    Isto to uradite i sa krastavcem...




    ...crnim lukom...




    ... i belim lukom.




    Pošto ste dobro izblendali povrće, dodajte hleb i sirće pa izblendajte još jednom.




    Dolijte još vode da podesite gustinu supe i stavite u frižider da se dobro ohladi.




    Koliko vode ćete doliti zavisi od toga koliko vode je bilo u hlebu i koliko gustu supu želite.


    Posluženje




    Uz dobro ohlađen gaspačo poslužite hleb, papriku, krastavce i crni luk isckane na sitne kockice. Svaki od ovih priloga servirajte u posebnu posudu kako bi svako mogao u svoj tanjir da doda priloge po sopstvenom izboru.


    Prijatno!

    Komentari

    Jelena

    Isprobano 16.06.2012 08:11

    Isprobano... :) Super je... Samo sam ja dodala kim i svezi bosiljak, vrlo malo ljute papricice i JOGURT... Bilo je extraaaa :)
    zeljana

    kaspaco 24.01.2012 10:52

    supa je super[:)][:)][:)][/:)][/:)][/:)]
    seka sele

    23.08.2011 06:28

    :) deluje mi bozanstveno .........jedva cekam doci kuci i probati napraviti.........mmmmljacccc
    Kiza

    Osvezavajuce 12.08.2011 16:10

    Mozete da dodate i iseckane jabuke na kraju,tako ga spremaju na severu Majorke.
    Aurena

    odlican recept 7.08.2011 09:14

    fenomenalna supica
    milan

    pozz 11.07.2011 04:52

    odlican 5. ja cu dodati mirodjiju, persun i kiseli krastavcic. ko kaze da presno nije slasno?

    21.05.2011 16:36

    extra,probacemo.........:)
    dada

    hm 19.05.2011 05:29

    ja to ne volim a u restoranu nam dobro ide,,,,,ljudi ga jedu samo tako:)
    raikkoneka

    17.07.2010 12:24

    njam njam :)

    odlično 27.12.2009 11:44

    ovo izgleda super... jedva cekam da to napravim
    Sandra

    Ekstra 17.07.2009 07:40

    JA vam preporucujem da odmah probate mnogo je zdravo ............ukusno ...................i dijetalno........................ veliki pozzzzz.. iz beca.............
    sandra

    super 17.07.2009 07:38

    bas je zdravo ..... ukusno............ i dijetalnooooooooooooooooooooooooooooo

    probajte necete se pokajati sta ste jelli ..pozzzz....iz beca
    sasa

    ok 9.07.2009 06:23

    vise volim vruce corbe ali ova je ok
    sekica

    ej 8.07.2009 14:10

    pa ovo je izgleda dobro za dijetu,super!!!!probacu...
    neznamdakuvamalstoznamdajedem

    cerka i ja napravismo gaspaco 10.06.2009 10:44

    sve po receptu, lagano, interesantno. i deca jela

    ostalo i za sutra, bas ce da se ohadi
    bana

    savrseno 16.02.2009 10:32

    jako fino i dijetalno
    Bosanka Malina

    Tkanks 25.12.2008 11:15

    Ja sam sada pravo macka.Ne znam kako da vam se zahvalim.Imal te neki predlog???
    Bosanka Malina

    ale 23.12.2008 14:54

    Ljudi vjeruj te mi ja sam jela Gaspačo nedelj uana i smrsalacak 3 kila ja nemogu vjerovat.HVALA VAM!!!
    jovana

    salata 21.11.2008 13:39

    bas dijetalno i zdravoooooooooo
    Isi

    Da ne poverujes 20.11.2008 10:26

    Extra je!Skroz je ukusno JAMI JAMI
    Minana

    Super 22.10.2008 09:01

    Pravila sam ovo na komplikovaniji nacin,po nekom drugom receptu,a ishod je isti.
    Tako da je ovaj recept savrsen!!!!
    Jedino nisam stavljala hleb,nego pre posluzenja pospem svaki tanjir krutonima ili dvopekom iseckanim na kockice.
    Osvezava,zdravo je i super ukusno.
    lija

    Neverovatno jelo - isprobano 28.08.2008 17:28

    Volim jela za povrcem a i obozavam sirce. Preporucujem svima!!!

    Novi komentar

    Molimo Vas da ne koristite CAPS LOCK opciju, da ne vređate druge sagovornike, širite govor mržnje, iskazujete rasnu ili bilo kakvu drugu vrstu netrepeljivosti jer će se takvi komentari brisati.

    Prijavite se na listu