Recepti po kategoriji

   
Italija Postavio BeCook
  • Priprema: 90 min
  • Težina:
  • Ocena:
       

Oznake: lazanje, sir, italija,
Postoje jela koja jednostavno morate znati da napravite. Lazanje su jedno od njih. Osim toga, ovaj, već uobičajen, spoj testa, mlevenog mesa, sira i paradajz sosa je odličan izbor za sve koji su naklonjeni italijanskoj kuhinji.

Sastojci za 2 osobe

40 gkačkavalja
250 gtestenina za lazanje

Bešamel sos

500 mlmleka
100 gbrašna
60 mlsuncokretovog ulja
80 gkačkavalja
po ukususoli

Bolonjeza sos

1 kašičicebibera
250 mlsoka od paradajza
1 kašičicebosiljka
1 kašičiceorigana
1 kašičicetimijan
1 kašičicevegete
250 mlparadajz pirea
1 komgrančica ruzmarina
po ukususoli
70 mlsuncokretovog ulja
350 gmlevenog mesa

Priprema bešamel sosa



U odgovarajuću posudu sipajte ulje. Pošto ste ga dobro zagrejali, mešajući dodajte brašno. Brašno pržite svega nekoliko minuta. Kada je zaprška gotova, lagano dospite mleko. Posolite po ukusu i dodajte sir.



Vodite računa da bi brašno trebalo da dobije samo blagu žutu boju, ne sme da porumeni.



Mleko sipajte lagano uz brzo mešanje kako bi izbegli stvaranje grudvica.

Priprema bolonjeza sosa



U odgovarajuću posudu sipajte ulje. Pošto ste ga dobro zagrejali, dodajte meso i kratko ga dinstajte.



Ukoliko želite da Vaš obrok bude niže kalorijske vrednosti, polovinu količine mesa zamenite soja ljuspicama.

U prodinstano meso sipajte sok od paradajza i paradajz pire.



Pustite da sos prokuva pa dodajte so i biber.



Dodajte ostale začine.



Nakon toga sos kuvajte još desetak minuta.

jedino sto zameram ovom receptu je to sto ide previse ulja u bolonjez sos..pravio sam vec nekoliko puta lazanje ali sa manje ulja i mnogo je bolje i lakse za stomak!..inace sve ostalo je odlicno! [:)][/:)]

Dodajte grančicu ruzmarina i nastavite da kuvate sos narednih deset minuta. Ne zaboravite da nakon toga ruzmarin izvadite.



Filovanje testa



U vatrostalnu posudu sipajte ulje. Ređajte testo, bešamel pa bolonjeza sos.



Ne zaboravite da je testo za lazanje prvo potrebno skuvati osim, naravno, ukoliko nije u pitanju testo koje se ne kuva tj. testo koje je već skuvano (to je naznačeno na ambalaži).

Ponavljajte postupak sve dok ne potrošite sastojke.



Pecite na temperaturi od 220°C oko 45 minuta. Kada su lazanje pečene, pospite ih sirom.



Posluženje



Poslužite ih tople.

Prijatno!

Komentari

Alex

Lazanje 1.07.2014 03:00

Probala sam ih i imala sam, kao i još neki kuvari pre mene, problem sa prepečenim gornjim slojem i zagorenom donjom koricom. Besamela je, po ovim merama, ispalo za tri lazanje! A crvenog sosa manje nego što bi trebalo. Sem toga, dobre su :)
Dajana

14.06.2014 13:05

Odlicno je,bravo!!!
lepii

2.06.2014 11:52

:) prekaljene suuuuuuu!!!!!!!! :)

odlicno! 2.03.2014 06:46

superrrr njam, njaaaam :)
Dejan

21.07.2013 08:53

juhu odlicne
Antonina

Moje omileno jelo!! 19.06.2013 07:52

Sve pohvale za recept!!! :-)
sanja

lazanje 7.03.2013 08:02

odlicno!

2.03.2013 17:07

Pravim sutra :))
enna

1.03.2013 17:39

prava lazanja u italiji je sa domacim korama.ja je isto pravim,nije tesko razviti kore a ukus je savšen!
nevena

italiano 26.02.2013 03:42

:) lepo samp tako samo tako
zini da ti kazem

lazanje 23.02.2013 10:49

preukusne su znaci vrh :):) =D
Anastasija

14.02.2013 10:48

Odlicno je,svaka cast za recept!!! :) :)
krkr

aaa 10.02.2013 08:57

prvi put pravim
anna

25.11.2012 08:28

Pravila sam bas danas i ispale su odlicne samo mi je donja kora ostala tvrdja,ako neko moze da mi kaze zbog cega??

Najbolje je da i dole u dnu, stavis dobro besamela i ulja malo, ne previse ali isto da ih dobro natopis, tako ti donje nece ostati tvrde. :D

20.11.2012 15:40

Pravila sam bas danas i ispale su odlicne samo mi je donja kora ostala tvrdja,ako neko moze da mi kaze zbog cega??
Sandra

Superiska :) 14.11.2012 07:47

:) Isto tako pravim i ja, i odlicnooo je.
Lepo i je i sutradan kada se malo stegne i sir i testo.

JEDINO STO U TEPSIJU,NA DNO, PRVO STAVIM MESO, PA BESAMEL PA TEK ONDA TESTO ZA LAZAZNJE.

I POSTOJE I VEGETARIJANSKE LAZANJE, TJ POSNE, KOJE SAM IMALA PRILIKU DA PROBAM I ODLICNE SU.

ZBOG TOGA UVEK IZMEDJU UBACIM I SAMPINJONE IZ KONZERVE, I KUKURUZ. UMESTO MESA MOZE DA BUDE I BARENO POVRCE.

POZZ
Danica

12.11.2012 04:03

Lazanje po ovome recepti su ispale sjajno ! Najljepsa hvala ! Po prijasnim receptima uvijek je nesto zafalilo , po ukusu se dalo prepoznati ali ovaj put sve je bilo fantazija ! Veliki pozdrav za sve ljude dobre volje !
Ema

14.08.2012 09:06

Od svih jela lazanje mi je omiljeno!!!! Ja pravim isto ovako lazanje sa pavlakom bez besamel sosa i super je!!! :) :) :)
Stefan

15.07.2012 04:36

Ovo je kolicina sastojaka za 2 osobe?
ema

30.06.2012 06:20

odlecne su,prste da polizes:)
zenica
Sara

Odlicno, je svaka cast!!! 5.06.2012 12:25

2 put sa ih pravila i bolje mi je ispalo, nego prosli put!!! Drugi put sam koristila ovaj recept, a prvi od prijateljice, ali ovaj je 1000 puta bolji!!! [:)][/:)]
Barbara

4.06.2012 09:39

Jela sam lazanje u restoranima,ali kod kuce je stvarno najlepse!!! recept je savrsen i samo njega koristim!!! [:)][:)]
tanja

lazanje 24.05.2012 12:13

odlicne su ...ja samo jos u meso dodam pakovanje sampinjona sjecenih na listice / mada mogu i marinirani/ ,,,super je...........
Kao kuvarica

Brasno 23.05.2012 08:43

Cao ! Mozda postavljam glupo pitanje i mozda negdje u komentarima vec stoji odgovor (imajte milosti, tek sam pocela da kuvam:)) ali ostalo mi je nejasno koje je najbolje brasno za bijeli sos? Hvala unaprijed!

Dejan 20.05.2012 13:37

Hvala na ovako divnom eceptu i temeljnom objasnjanju, spremam ove lazanje vec 5-6 put i do sada sam vec naucio kako sta ide.
Samo se sada javljam da uputim reci hvale :)
Ankica

7.05.2012 17:10

super recept.
JELENA

cao 5.05.2012 14:12

PRELEPO JE ODUSEVLJENA SAM I JA I MOJA PORODICA.SVAKA CAS ZA RECEPT.POZ[:)][/:)]
Vanja

divno je!!! 2.05.2012 04:46

Za moj rodjendan sam se pocastila lazanjem!!! Tada sam isprobala ovaj recept! Lazanje je stvarno bilo divno!!! Mislim da cu ga od sada stalno praviti!!! [:)][:)][/:)][/:)]
neca

lazanje u pokusaju 23.04.2012 09:06

stavite kolutove paradajza,moze i tikvica,zatim poredjajte tost hleb pa prelijte smesom,ponovo tost hleb i prelijte royal masom mmmmmm :)))
Aleksandra

njamac.... 13.04.2012 05:35

Lazanje je stvarno odlicno jelo,najbolje je!!!! nemaa komentar!!! [:)][:)][:)]
[/:)][/:)][/:)]
Daki

12.04.2012 10:51

lazanje je moje omiljeno jelo i najbolje je na svetu!!!!!![:)][:)][/:)][/:)]
olivera

lazanje 2.04.2012 05:53

danas ih pravim,cini mi se jednostavno,a dobro...[:)][/:)]
snezana

1.04.2012 10:39

ovo je fenomenalno:)
Rainbow

18.03.2012 09:03

Sa sunkom su jos bolje! Yuuum! ^^ <3
Zec

Pleh ili Vatrostalna posuda 28.02.2012 14:16

Da li je neophodno da se lazanje peku u vatrostalnoj posudi? Inace ih pravim u tome, ali sad zbog kolicine bi mi vise odgovarao metalni pleh.
ivana

25.02.2012 12:57

mama pravi odlicne suu............ :)
mimica

lazanje 18.02.2012 17:03

recept odlican a mogu i obicne kore za pitu tanje premazuju se prvo besamelom pa fil mmmmm,probajte!:):):)
vesna

odlicne : 18.02.2012 12:55

Nisu lose,kad vise neznas sta ces i nista ti ne pada na pamet.Al sreca pa postoji net.Pravila sam danas i pitam se kakve bi bile bez ml.mesa,a sa sunkom , sirom i kecapom ? Sta mislite ?
tijana

lepe lazanje 17.02.2012 06:15

ovo je lepo ma kaki lepo ma prelepo :):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):)
nexsus

odlicne 14.02.2012 22:22

ove su odlicne! jos slicnih recepata ovde - http://ur1.ca/85oej
katarina

13.02.2012 13:44

odlicne su:):):):):):):):):):):):):):):):):):):):)
milos

7.02.2012 08:09

extra su:)
bobana

hehe 5.02.2012 06:30

ukusne su !!!!
natasa

mi 5.01.2012 10:47

:) javljam da li sam uspela a nadam se da hoce........
katerina

3.01.2012 07:23

odlicne su....mmmmm
Neven

25.12.2011 08:55

umjesto mljevenog ja stavim šunku...malo je brže gotovo .....al recept je stvarno dobar!!:)
mykica

Extra 21.12.2011 10:25

Lazanje su ispale extra ,jos uz ovaj recept dodala sam jos nekih vasih dodataka ,znaci malu izmjenu,tj.dodala sam lukove u meso ,muskatel u besamel i c.vino a umjesto lazanje kora stavila sam palacinke .I nisam ih dugo pekla samo nekih pola sata na laganoj temperaturi.Prsti su polizani .POZZ
mykica

Extra 21.12.2011 01:02

Lazanje su ispale extra ,jos uz ovaj recept dodala sam jos nekih vasih dodataka ,znaci malu izmjenu,tj.dodala sam lukove u meso ,muskatel u besamel i c.vino a umjesto lazanje kora stavila sam palacinke .I nisam ih dugo pekla samo nekih pola sata na laganoj temperaturi.Prsti su polizani .POZZ
Natasha

Odlicen recept 18.12.2011 11:18

Za prv pat vo zivotot pravev lazanji, go iskoristiv bas ovoj recept i ispadnaa extra! Samo vo bolonez sosot dopolnitelno dodavam sargarepa i pecurki. Odlicen sajt,
Pozdrav od Skopje
mirka sekuljica

EXSTRA UZ SMAJLIC 17.12.2011 16:20

:)
mimi

bice lepse. 16.12.2011 05:16

Sada cu da ih napravim, onda cu Vam reci kakve su.:(
Denis

21.11.2011 11:32

Najbolji Recept Ikada :)

lazanje 16.11.2011 15:17

nikad lepse lazanje nisam jela:) :)
Mini

13.11.2011 06:20

odlican recept,provereno..2x sam spremala:)

13.11.2011 03:35

Juce sam ih pravila. Koristila sam maslac i maslinovo ulje, i pre mesa sam dinstala crni luk. Fenomenlane su. Pravila sam za 6 osoba, a mislim da bi bilo dovoljno za 10.:)
Uzgred, odlican sajt i jako koristan. Marija

12.11.2011 07:12

[:)]ja cu danas da ih pravim:)
[/:)]
marija isidora

6.11.2011 06:25

ja meso przim bez ulja,na suvo i super je!:)
Gordana

lAZANJE 1.11.2011 11:14

Kusule, dabogda ti jeo lazanje kad god ih poželiš
sena

bravo 14.10.2011 07:52

imam 14 godina napravila sam i ispalo je superrrrrr bravo za BeCook.:)
stego

svaka cast 14.10.2011 03:37

Stvarno svaka cast...za nekoga ko nema bas mnogo vremena za spremanje hrane ovo je super stvar...i vrlo jednostavno...hvala...
[url=\"http://www.kitchendiningproductreviews.com/breville-bov800xl/\"]Breville BOV800XL[/url]...
Nemanja

3.09.2011 10:02

Proveren recept! probajte, necete da se pokajete!

3.09.2011 02:56

:) extra je
Dejan

moj miks lazanja :)) 24.08.2011 08:37

ja lazanje pravim malo drugacije, predlazem i vama da probate. Umesto besamel sosa, napravim smesu od pavlake, 1 zumanca i malo bibera. zatim stavim testo, sloj pavlake preko toga boleneza sos, listice mocarele i malo narendanog parmezana, preko toga testo i postupak se ponavlja. To bi bio neki moj miks :))
KUSULE

SVAKA CAST 23.08.2011 16:49

JEO NISAM PRAVIO NISAM
A VIDIM DA SU LEPE
AMA NEMAM RECI :):):):):):):)
Mala kuharica

21.08.2011 09:31

:)Odlicno....zahvalna sam vam mnogo na ovim receptima...zaista su prava stvar...sinoc sam pravila lazanje...i ukucani i ja smo bili prezadovoljni...nadam se da ce biti jos mnogo ovako dobrih uputstava za pravljenje hrane...prezadovoljna sam:):):):):):):):):):):):)
jovan

bilja.mihajlovic@gmail .com 15.08.2011 16:50

:):):):):):):) bas mi se svicalu njami njami njami njami njami njami obozavam ihhhh bas su dobre :):):):):):)
garfild

odlicne!!! 13.08.2011 08:34

moja kci kaze da dok ne pojedemo necemo otvarati vrata...da ne bi Garfild usao i pojeo nam lazanje :))
srdj1

e vala svaka vam dala 13.08.2011 06:23

:))) za sada sve dobro...peku se...ostalo jos pola sata ...besamel je bez grudvica iako ga je bilo malo vise ja sam to nagruvao sve pa cemo da vidimo :)))
Mladen

Kardio bomba! 12.08.2011 09:08

Stvarno odlican recept, ali pretera ga brate sa kolicinom ulja za oba sosa, znaci kardio bomba, smrt jbt. Upola ulja, ma ni toliko...
Dajana

super je! 2.08.2011 07:40

Nemam komentar!!!Super je!!!
D

njami!!! 31.07.2011 08:10

[:)][/:)]lazanje je ekstra![:)][/:)]
d

njami! :-) 31.07.2011 08:09

lazanje je moje omiljeno jelo! Recept je coool![:)][/:)]

17.07.2011 13:38

Ova lazanja je boom,odlican recept.
Svi gosti su bili zadovoljni,uz bumove i pivo proveli smo odlicno vece.
hvala na receptu
tizz

8.07.2011 05:21

Odlično je ispalo! :)
Kupio sam neko italijasko testo, već kuvano i najedosmo se ko nemani :) 5+++ za recept!!! HVALA!
filip vukovic

tooooppppppp 21.06.2011 09:38

lazanje su mi ispale top opet sam spavo sa curom :)
Ivana

Kolika tepsija mi je potrebna??? 16.06.2011 06:29

Nikada nisam pravila lazanje... Zanima me kolika velicina tepsije je potrebna za ovaj recept. Znam da je to u jednu ruku i manje bitno (mozda) ali ne zelim da ispadnu tanke (kao sto mi se to desilo jednom sa tortom :) )...
Pozdrav
Dragana

Deca su rekla lazanjstično! 29.05.2011 08:29

Sve je uspelo, bešamel sam izmiksirala, jedino je bilo jako mnogo bešamela od 100 gr brašna. Sledeći put ću smanjiti brašno. Veoma je sočno puno sam fila napravila i dodala sam pečurke, luk i puno zelen lišća. Testo je bilo mekano ali ne previše, taman kako treba. Pekla sam sa folijom 30 minuta i bez folije 15 minuta. Nahranila sam četvoro dece od 9 godina i dvoje odraslih. Komentar je bio da Garfild nije lud što voli lazanje! Hvala na receptu
jajajajajajaja

jajajajajajaja 22.05.2011 11:45

super lazanje

14.05.2011 13:54

SuPER
IVANA

13.05.2011 03:10

Hvala vam! Mislim da se moj decko ponovo zaljubio u mene :)
Garfeild

Co0l LaZaNjE 8.05.2011 15:54

Lazanje su extra :) Ja ih volim kao i Galrfeild :D!!!

18.04.2011 11:03

mnjam lazanje odlicne:):):):):):):):)[img][img][/img][/img]
Munevera

Bravo!! 17.04.2011 09:42

Zaista nikad nisam probala bolji recept lazanji ,svaka vam čast !!:):):):):):)

ISPROBANO 13.04.2011 16:03

LAZANJE SU ODLICNE,LAKA PRIPREMA,SOS IZVANREDAN,ODLICNO:)
stefan

kako 12.04.2011 04:16

superiska


duca

29.03.2011 06:49

lazanje su super
Boris

mgjghj 27.03.2011 09:50

Ovo je garfildobo omileno jelo
Boris

27.03.2011 09:49

Ovo je garfildobo omileno jelo
Ivana

17.03.2011 09:30

Odlicno!!!
stefan

16.03.2011 09:20

ekstra:)
Andjela

Lazanje 14.03.2011 12:36

Vazim za jako dobru kuvaricu, ali kada su u pitanju lazanje, mnogo sam oklevala. Danas sam ih napravila po ovom receptu. Fantasticne su.

Ja sam odozgo premazala kecapom, a pred kraj sam posula rendanim kackavaljem. Sve je izgledalo odlicno.
lejla

odlicno 12.03.2011 09:58

lazanje po vasem receptu su odlicni,pravila sam nekoliko puta i svaki put se iznenadim :)))
LeNche

9.03.2011 01:20

Juce sam ih spremala po ovom receptu, jednom recju savrseno! :)

svaka čast 3.03.2011 11:51

Hvala za ovu stranicu predobri ste.upravo mi se peku lazanje mrak su mi ispale,moram se pohvalit prvi put sam ih sad radila:)

3.03.2011 11:38

e upravo sam ih pripremala hvala za sad izgledaju mrak:)
Jove

Lasanje 28.02.2011 04:29

:) mnogu e vkusno :)
Jove

Lasanje 28.02.2011 04:28

:) mnogu e vkusno :)
pizo djuliano

DJULIANO 13.02.2011 10:12

:)odlicno je i ukusno HVALA ZA RECEPT
pizo djuliano

13.02.2011 10:11

odlicno je i ukusno HVALA ZA RECEPT
lady gaga

12.02.2011 11:53

ja sam pravila ove lazanje i super su,gdjo Korman kackavalj je sir kao za pizzu i neophodan je za ovaj recept
lady gaga

12.02.2011 11:53

ja sam pravila ove lazanje i super su,gdjo Korman kackavalj je sir kao za pizzu i neophodan je za ovaj recept
lemi58

10+ 8.02.2011 07:34

Napravio po originalnom receptu , testo sa futoske pijace N.S. koje se ne bari . Odmah sam pravio duplu meru i sta da vam kazem 10 +
Bojan

6.02.2011 11:21

Super je. Obavezno probajte. :) :) :)
Goca

27.01.2011 12:43

Recept nije los (nisam ga probala ali pravi lazanje na slican nacin). Ja bih dodala sledece:
1. U besamel sos obavezno staviti muskatni orascic (ovaj zanin obavezno ide u sve bele sosove, u besamel obavezno!
2. bolonjez sos je OK ali obavezno prvo prodinstati luk pa onda mleveno meso. Ja u sos stavim i malo belog luka (bude pikantnije i ukusnije) koji zgnjecim na mali rucni aparat za beli luk (to uradim na kraju) i naravno ako je paradajz koji koristite kiseo, obavezno sa ostalim zacinima dodati i malo secera! Slazem se da moze i crno vino, mada i ne mora (stvar ukusa).
3. lazanje se moze napraviti i bez kora za lazanje. Moze se koristiti bilo koje testo (spagete, makarone) i na isti nacin se reda testo, bolonjez, besamel.
Zivela Italijanska kuhinja zato sto je ukusna i jednostavna!
Veliki pozdrav svima vama !!!!
jovan

19.01.2011 15:56

odlicno je!!!:) nije komplicirano
neno

15.01.2011 06:45

to je prvi liga
duska

11.01.2011 07:22

super
bruno

a 8.01.2011 07:30

moja žena neće da ih pravi je joj je sve komliciranije od iseći jaje komplikovano jelo
janaa

2.1.2011 2.01.2011 07:50

odlicne su mas mi se svidjaju moja mama ce da pravv iecerasss i ja cu da se najedemmm .........njam.......njm.....njamiii.........njamiiiiiiii..........:)
jelena

j 27.12.2010 07:56

moram ovo da probam
djordje i olja

oooooooooooooo 26.12.2010 05:28

ja i moja mama ce mo tek da pravimo pa cemo da vidimo kakav je ukus. :) :).
ljilja

lazanje 23.12.2010 07:29

super jelo
Aleksandar

Prelepo!!!!!!!! 2.12.2010 15:18

:)Al je ovo lepo
pozdrav iz Makedonije
Daki

Lazanje 30.11.2010 14:00

Prvi put sam pravila lazanje po ovom receptu i moram priznati da su extra!!!!!!!!!!!
Gđa Korman

Mjami lazanje naj jelo :-D GARFILD 28.11.2010 06:29

Obozawam lazanje
Sam sto neznam sto je to kod was kackawalja...ipak sam ja iz Hrwatske pa mi koji neznamo molim i prjewod...i jel je to obawezno u lazanju...

extra 9.11.2010 07:18

Super je,ali malo jako...od jednog parcenceta sam se prejela :) Sledeci put pravim manju meru :)
biljchica

uh 6.11.2010 13:13

prelepo... sta reci :)
Biljka

divno je, ukusno, njamiiiiii!!!! 6.11.2010 06:05

[:)][/:)]

hocemo jos 5.11.2010 17:53

Ovo je bajno, fantasticno! Ja sam dodala u bolonjeze sos malo secera i belog luka. Prste smo olizali. Ljudi, gde je zapelo, gde su novi recepti? Sajt je izuzetan.

30.10.2010 06:59

moze da se stavi odozdo tecni paradajz sa kecapom,nece da zagori 100%
Jelena

Odlican sajt 25.10.2010 13:06

Sajt je odlican vec sam rekla mami.ODUSEVILA SE Hvala Vam PUNO!!! :):):):)
Sara

njamac 25.10.2010 13:04

Najjjjj lazanja bravooo bravisimo :)
daca

ok je recept 21.10.2010 19:27

probajte da ubacite i obareni spanać,bar jedan red,a i šampinjoni nisu loši....
maja

14.10.2010 05:20

Tajna za lazanje, prije nego se stavi tijesto za lazanje u posudu za pecenje staviti sos od fasiranog mesa, znaci tek onda kore (nema potrebe stavljati ulje u posudu). Na taj nacin ne moze zagoriti niti se stvrdnuti.
Dusica

13.10.2010 10:21

Upravo sam ih napravila po ovom receptu, i super su. Jedina mana je mozda sto su mi malcice zagorele odozdo. Pozdrav[:)][/:)].
naca

Uh 7.10.2010 04:55

Imam testo za lazanje...:) Ali bojim se da mi nece uspeti:( Jednom sam ih pravila ,ne po ovom receptu i bile su ocajne>:( Sada cu ih pokusati ponovo!! To je jedino jelo koje ne umem da napravim,a to me nervira!>:(
MrvicaiFlekica

1.10.2010 20:05

Ne znamo kako ce ispasti,ali smo se mi toliko nervirali dok smo pravili,da bi bio red da budu dobre...Beshamel je smrt za pravljenje.. Ako prezhivimo ove lazanje kad budu bile gotove,bice super :) <3
milorad

viva italia 1.10.2010 19:46

ja sam pravio razne vrste lazanja ali nikad nisam probao sa besamel sosom.ovo je novi izazov.sutra idem u akciju
zare

zamerka 29.09.2010 10:22

jedino sto zameram ovom receptu je to sto ide previse ulja u bolonjez sos..pravio sam vec nekoliko puta lazanje ali sa manje ulja i mnogo je bolje i lakse za stomak!..inace sve ostalo je odlicno! [:)][/:)]
XXXXXXXXXXXXXX

JAKO DOBRO 25.09.2010 11:49

Fine su lazanje [:)][/:)]
gabi

:) 17.09.2010 03:35

danas cu pokusati napraviti lazanje po prvi put u zivotu.nadam se uspehu :)
MADAM. R

bravo za sajt 11.09.2010 12:25

Danas sam kupila testo za lazanje, zeleci da ih spremim na nov nacin pronasla sam ovaj recept sa toliko pohvala. Sutra OBAVEZNO isprobavam i unapre de radujem. Necu valjda biti jedina kojoj nisu uspele?
pera zdera

7.09.2010 11:52

izgleda super ukusno :) mada nikad nisam probala,a veujem da je ukusno,moracu da napravim.......... njam ,njam
nevenkica

5.09.2010 01:31

i to je nesto =))) a kod mene je : ja pravim,a muz jede =)))

30.10.2010. 15:52h 30.08.2010 09:53

Zena pravi,ja sam rendao sir.
vlada

29.08.2010 05:54

prvi put pravim, valjda ce biti dobro
Zorana

22.08.2010 09:53

Lazanje su vise nego dobre...Hvala vam puuuno...Evo idem opet da ih pravim..:)
elena

31.07.2010 05:05

mmm, kjo eshte super
ELENA

LAZANJI 27.07.2010 09:24

SUPER IZGLEDA DODEKA GI PRAVAM AMA USTE POUBAVI KE BIDAT KOA KE SE JADAT POZDRAV:):):):):):):):):):)[img][/img]
Natalija

Valjda njam,njam 24.07.2010 04:51

Mama mi danas prvi put pravi po ovom receptu.Po sastojcima vidim da je odlicno! [:)] [/:)] [:)] [/:)] ! COOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOL
Katy

18.07.2010 11:28

:) lele super je :) go obozavam :)
Katy

18.07.2010 11:27

:) lele super je :) go obozavam :)
icland

09.07.2010 9.07.2010 11:46

uauuu mama mia cista 10tka za ovaj odlican recept u 2010 tu:)
Sima

pohvala 5.07.2010 11:01

odlično su ispale. Prvi put u životu sam napravio lazanje.
Čitajući komentare, napravio sam par izmena u receptu:
Beli luk sam stavio u bešamel
Crni luk i šampinjone sam stavio u bolonjeza sos
pleh sam zatvorio sa aluminijumskom folijom
sanja

2.07.2010 06:50

danas pravim lazanje prvi put,i nadam se da ce mi uspeti...Jer mogu da koristim lisnato testo umesto testa za lazanje????
ivana

1.07.2010 07:42

extra nemam comentar :)

19.06.2010 19:07

znaci pravim lazanje po ovom receptu 2 godine i vrh je....koristim DURUM kore za lazanje i extra su ne mora da se kuvaju, a u mleveno meso dodajem luk i pecurke i odlicno je sa tim dodacima :-))))
Dusan

9.06.2010 08:11

Svaka cast,,,:)
Adnan

Pohvala 30.05.2010 09:43

Stvarno su extraa , mami cu dosaditi sa ovim receptom ! ;))))
skoza

21.05.2010 13:02

mamara bila napravila ocam\'
kako smo se izdobijali :O


prafffo dobro (Y)
*******************♥

♥♥♥ 20.05.2010 11:38

Odlicne su.....................njam,njam..........:)
sladjana

nišlijka 20.05.2010 07:30

Prvi put sam probala da pripremim lazanje i odlučila sam se za ovaj recept od mnogih koje sam skinula sa neta ili izvukla iz novina. Pun pogodak :-) . Apsolutno nemam primedbe ni na jedan deo pripreme specijaliteta.
Jecaaa

15.05.2010 16:00

Obozavam testenine svih vrsta i oblika,ali lazanje pogotovo,bas planiram sutra da ih pravim i isprobacu i ovaj recept,samo sto cu dodati i pecurkice,ne moze da skodi :)
lejla

extra suuuuuuu 4.05.2010 13:09

:)
Miroslav

Miki 1.05.2010 18:33

mnogo volim kuvanje i zato sam se priavio

26.04.2010 06:41

ajjjjjjjjjjjjjjjj super jeee mmmmmmmmmmm !! Evo mama je upravo napravila, po ovom receptu ! Predobrooooo !

Inace extra sajt ! Puno korisnih savjeta ! Hvalaaaa :D [:)][/:)]
jeca i aki

ekstra 15.04.2010 16:04

moja mama je spremila lazanje po ovom receptu i svi smo se razbili ustvari bila je tuca sta ce ko da pojede:)
mika

12.04.2010 11:28

upravo sam ih napravila prvi put u zvotu, nije lose ispalo, osim sto mi je donja korica ostala tvrda i kao da je 45 min u rerni previse jer se se gornji sloj sasvim prepekao :( :/ ... neki predlog kako da to izbegnem sledeci put?
sara

4.04.2010 06:29

pravila sam vec dva puta po ovom receptu i divne su,ali mislim da je obavezan crni luk.pozdrav svima[:)][/:)]
Milica

!!!!! 22.03.2010 10:28

Obozavam lazanje !!!!! Sutra ili prekosutra cu ponovo da pravim .... njam,njam [:)][/:)] [img][/img]
milica

17.03.2010 06:10

Bolje lazanje nikada nisam jela

extra 4.03.2010 07:37

upravo sam pojela pun tanjir lazanja i prvi put su mi uspele po vasem receptu.....hvala puno.....odlicne su .....:)))
dule

mnjam mnjam 3.03.2010 17:24

Cao svima evo ja sam uravo napravila po vasem receptu,super su ispale,ali posto prvi put pravim mnogo sam napravila pa ima za ceo komsiluk :-)ima ovde u italiji gotovi sosevi ali ja sam se ipak odlucila da napravim sama sve,tako lazanjci moji pozzz.
Sanjce

Jooooooj 2.03.2010 12:38

Upravo sam ih ubacila u rernu. Brinu me samo kore, rekli su mi da ih ubacim bez kuvanja, i bojim se da ne ostane suvo... uh. Al je dobar recept. Hvala :):)
peli

super jelo 25.02.2010 10:12

[:)] [/:)]odlicno
Saso

Mmmmm 24.02.2010 15:39

Se e dobro, samo korite ne mi se pogodija, taka da bea samo tvrdo testo!
A, inace katakot bese odlicen!!!!1
Saso

Mmmmm 24.02.2010 14:07

Se e dobro, samo korite ne mi se pogodija, taka da bea samo tvrdo testo!
A, inace katakot bese odlicen!!!!1
goca

super 22.02.2010 12:10

lele sto su ubave

8.02.2010 10:29

Ja sam danas prvi put pravila i odlicno su ispale :) Imam predlog da se umesto cele kolicine mesa doda pola kolicine sojinih ljuspica. Nista se ne oseca, a zdravije je i jeftinije :)
nikola

6.02.2010 09:52

odlicno je
milan

super su!!!! 26.01.2010 13:43

sad sam ih probao i super su

26.01.2010 04:35

super su sada sam napravila ...ali za razliku kupila sam testo jer kod nas u Becu toga ima da se kupi pa postupak ide brzeee... ali je recept za deset
Jaglika

21.01.2010 12:41

Preljepo :)
rakili

lazanje 19.01.2010 12:11

Joj sto su meni ispale grozne;nesto mljecave;neznam zasto sve sam po receptu radila;
bas sam se razocarala:)
Zoran I Vesna Ilic

Fantasticno 3.01.2010 10:50

Vec 5-ti put kuvamo po vasem recepti, dodali smo malo crnog luka i pusheno pilece u bolonjeze sos, ispalo je izvrsno, a i nase su mame zacharane nashim ratatul kuvanjem.

Pozdrav iz Makedonije :)

P.S. Kuvanje uz Ljubav,muziku i vase recepte je najbolja kombinacija

:) 27.12.2009 11:50

super recept!
maki

pozzzz 26.12.2009 16:41

sutr cu praviti prvi put,pa ako ne bude valjalo,nekog cu KILLLL...
Ena

odlicno!!! njam njam 26.12.2009 05:14

Moja mama nikada nije pravila lazanje,tako da nisam imala od koga da naucim kako se prave, ali internet i ovaj vas sajt je cudo :) Hvala na receptu! Lazanje su prelepe, mada mi je prvi besamel sos zavrsio u kanti za djubre jer se sav zgrudvao :(
Bitno je ne odustajati cak i ako iz prvog puta ne uspe. Lazanje po ovom receptu pravim barem jednom mesecno, i uglavnom dragi i ja zovemo tada goste na veceru, i svi me hvale kako sam odlicna kuvarica :) hahaha
gina

19.12.2009 11:44

pravila sam ih nekoliko puta, odlicne su, najbolje.......
nikola

13.12.2009 09:57

fenomenomenalno
ivana

lazanje 30.11.2009 11:49

lazanje su prva liga
Vesna

budi sva čula!! :)) 24.11.2009 16:36

Večeras sam napravila lazanje 4 put do sada po ovom receptu!!! Bile su divne.... Kore sam malo kuvala pre ubacivanja u rernu i sada su ispale bolje nego kada ih ne kuvam! Recept je stvarno divan, jelo je preukusnu!! Ja volim začinjeniju hranu, tako da ne žalim kada stavljam začine i kombinacija je dobitna!!! :))
Neuporedivo bolje nego u bilo kojoj pekari...
Spremite ih što preee.... :)

Predlog za veeelike gurmane 24.11.2009 10:32

Ja, na primer, ne stavljam kackavalj u besamel sos, vec na svaku koru (kada vec stavim oba sosa) po malo kackavalja. I naravno, najvise ga stavim na poslednju koru, pa se na kraju sve lepo istopi i bude......... mmmmmmmmmmmmmmmmmm... Iako je meni i mom dragom to omiljeno jelo, trudimo se da ga ne jedemo bas cesto, jer uzasno goji, ali je isto tako i fenomenalno ukusno! :)

Re: - 21.11.2009 18:21

Pa, mi nismo prekrivali lazanje aluminijumskom folijom tako da možemo da kažemo da nema potrebe. Međutim, ako se bojite da će zagoreti ili da će gornji sloj biti tvrd, možete slobodno da ih polovinu vremena pečenja držite pokrivene. Mislim da ćete u oba slučaja biti zadovoljni rezultatom :)
Leky92

- 20.11.2009 11:43

Da li treba staviti alufoliju? odg. please !

pomoc 15.11.2009 05:17

Da li treba staviti alufoliju u pocetku dok se pece, i kako da mi budu mekane koftane i gore, meni su se sasusile :(
marija

11.11.2009 09:28

a kako se tacno pravi testo za lazanje.-
maya

lazanje njam njam 9.11.2009 16:38

pravim ih sutra nadam se da ce dobro ispasti
Pikova dama

testo 6.11.2009 07:40

imam problem, testo nikako nece da se "napije", ostane skroz tanko. Pomoc?
rada

mm 5.11.2009 10:40

sada cu da ih probam
oka

koja salata uz lazanju 4.11.2009 04:25

Lazanju pravim bar jednom mesecno godinama. Po meni najbolje ide zelena salata uz lazanju.
Neko je pitao koji kackavalj da koristi. Za lazanju se koristi PARMEZAN.
Parmezan daje najbolji smek, ali je tesko naci dobar.
Probala sam i lazanju sa povrcem (blitva, spanac, rastan....). Super je!!!!!!!!
Prijatno!
Tijana PAttinson ;)))) mmmmm

Pa.... 24.10.2009 07:33

Jao,ewo gotowo je!
Sad cu da probam.......imam 18 godina....i owo je prwo jelo koje sam spremila,bez icije pomoci,recept je NADAM SE dobar! ;)))

zdenka... 22.10.2009 10:46

...ja praktikujem da dodam pakovanje "zdenke" (svih 6 trouglica) u besamel na kraju i fenomenalnog je ukusa...
Felicity

joj joj joj 16.10.2009 10:45

ajme majko... od kud vam taj recept... to moze biti slozenac od tijesta ili zovitega bilo kako drugo ali Lasagna prava vam to nije!
Koji crni kackavalj u besamelu????
Draman

Probao sam / preporucujem!!! 12.10.2009 15:31

E ovako , kewa mi je skoro spremila lazanje i mogu da kazem da su fantasticne .Kada ih prvi put probate imacete osecaj kao da ste ih jeli iako niste , i uzivacate do poslednjeg zalogaja.Preporucujem da ih jedete sa jugurtom i da pridodate malo kecapa za vece uzivanje..
1 pitanjce:Da li su lepse sa gotovim ili kupovnim testom?? (ja sam jeo sa gotovim))

pomoc! 11.10.2009 18:00

Da se ne bi kojim slucajem prva kora zalepila za pleh, umesto ulja staviti malo beshamel sosa, ostalo je sve isto!

Lazanje su fenomenalno jelo koje se moze praviti sa cim god pozelite i volite! Ovo je standardna-proverena varijanta koja ce uvek ispasti dobro, samo se mora paziti da sosovi budu malo tecniji jer ce u suprotnom biti jako suva lazanja. Ako se to desi slobodno nalijte vodom ili jos bolje mlekom :) I pazite da se ne pridrzavate toliko recepta vec svog ukusa!

10.10.2009 15:04

sutra cu ih probati, odlicno objasnjeno! do sad sam imala drugi recept koji nije valjao, pa sam odustala al ovaj obecava!
M

8.10.2009 08:31

Probajte umesto mesa socivo, odlicno je!
dragana42

prvi put lazanje 30.09.2009 12:00

planiram na ih pravim u subotu po ovom receptu. Nadam se da ćemo biti zadovoljni. Spremam se već godinu dana da ih spremam. Mljac
ljiljana

lazanje 29.09.2009 03:25

bas danas pravim deci lazanje sa gotovim korama. Ja spremam veceras za sutra i ne kuvam kore vec ih pre upotrebe drzim u vreloj vodi jedna 4-5 min. ostalo po receptu i uvek su divne
kuvar

bolognese and besamel sauce 28.09.2009 22:58

U bolognese sos obavezno ide crni i beli luk, celer i mrkva. Povrce se proprzi pre dodavanja mesa, posle dodavanja paradaiz sosa treba dodati i malo secera da bi se neutralisala kiselina iz paradaiza. Sto se tice besamela, kada se brasto proprzi na ulju i puteru dodavati lagano vruce mleko uz mesanje ZICOM za mucenje i mozete zaboraviti na grudvice, sir ne morate stavljati u besamel vec ga dodajte pri slaganju lazanja i sosova i u ovaj sos obavezno dodati rendanog muskatnog orascica.
Marija

Lazanje 24.09.2009 13:03

Probajte umesto testa da stavite plavi paradajz. Ja stalno tako spremam i odlicnog je ukusa. Jos i malo parmezana mmm. Prijatno!!!
Anchy

divno 23.09.2009 09:29

Pravin vec treci put i super je ispalo :) :) :) :p
Buba

savrseno 22.09.2009 10:28

Savrsene su, upravo smo ih pojeli!! odlican recept!
BILJA

20.09.2009 08:50

SAD SAM IH STAVILA DA SE PEKU, MISLIM DA CE BITI DOBRE, GRUDVICA DA NEMA U BESAMELU MIJESAJTE ZICOM NON STP DOK PRAVITE BESAMEL
bubica

cao! 19.09.2009 15:46

lazanje su fenomenalne...

mmm 18.09.2009 06:39

deluje ukusno!!!

cool 8.09.2009 09:41

recept broj 1

2.09.2009 09:05

Pravila sam ovo do sada bar 10 puta i savrsen je recept :)
ines

1.09.2009 11:53

joj upravo sam ih stavila u rernu .... valjda ce ispasti nesto :) .... nisam skuvala testenine , a sto se tice besamel sosa bolje je sa prokuvanim mlekom, nema grudvica ...
Anchy

u rerni 27.08.2009 08:31

stavila sam u rernu uz maminu pomoc i nadam se da ce dobro ispasti
Roki_Zaponjac

26.08.2009 10:11

Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!Culo ukusa je poludelo!!!!!!!!!!
Roki_Zaponjac

Lazanje 24.08.2009 15:17

Mmmmmmmmmmmmmmmm! Culo ukusa ce poludeti!!!!
jasna

lazanja 15.08.2009 14:30

umesto kora za lazanju, mozete upotrebiti malo vece palacinke.Mnogo je brze a skoro da nema razlike.Probajte obavezno!
PFC

15.08.2009 11:22

Sjajno! Mnogo je dobro ispalo!
nina

odlićno 8.08.2009 09:44

Ovo su prve lazanje koje smo ja i suprug pravili i odlične su.Inače su lepše sa domaćim nego sa kupovnim korama.
jovana

mmmm 31.07.2009 05:46

odlično,oduševljena sam receptom
zmija

lazanje 24.07.2009 15:48

Veoma ukusno. Probao sam
ivana

lazanje 23.07.2009 12:04

Najbolji ste, moji komplimenti. Drago mi je da sam pronasla ovaj sajt, odlican je!
MAMA

14.07.2009 14:01

NISAM IH PROBALA ALI VIDIM DA IH BAS I NEHVALE.
jocka :D

super :D 9.07.2009 08:34

evo napravila sam ih i stavila sad u rernu :D nadam se da ce biti dobre :) javljam vam kako je :)

ekstra 28.06.2009 10:08

recept je super,fantasticnog su ukusa

26.06.2009 12:39

Ljubitelj sam Italijanske kuhinje , bivsi prof.kuvar iste ali ne mogu da shvatim da neko kuva Bolonjeze bez c.vina . Ustvari 90% Italijanske kuhinje se sprema uz dodatak vina. Probajte , ukus je neuporedivo BOLJI

Cao, sta servirate uz lazanje? 26.06.2009 08:18

krus sa bijelim lukom?
samo kruh?
salatu? (koju)

hvala na inspitaciji
ljubitelj it@lij@nskwe kuhinje

23.06.2009 15:55

mor@m d@ prob@m ov@j recept..... j@ im@m drug@ciji....=)
Sara

lazanje... 21.06.2009 06:41

Moram pohvaliti ovo jelo kao i vas nacin pravljenja jer vidim i znam da ga ne prave svi isto..Postoje male izmene al sve je stvar ukusa kako ko voli..
Ja licno lazanje pravim vec duze vreme...Italijanska kuhinja je moja omiljena.Testo za lazanje ne kupujem od onog trenutka od kad sam naucila sama da ga razvijam...Jeste da sve to malo vise oduzima vremena ali meni je tako sladje i one mi nekako budu ukusnije...
Pravim ih od jaja i brasna..Malo soli i to je to...Mesi se,mesi,mesi...dugo,ali posle kad razvucete secete ih po zelji i po velicini pleha tacno sve izmerite...lazanje su zaista divno jelo..
sarita

re: videcemo 20.06.2009 04:53

ok,napravila sam lazanje po ovom receptu (prvi put sam ih inace i pravila) i mogu reci da nisu lose...nije kao iz pekare :-D ,ali je za kucnu varijantu ok.
e,sad....dodala bih samo nesto (da se ne biste zeznuli) ... ja sam pala na varijantu kuvanja kora i to je bila velika greska,jer su se ulepile i polomile... (Durum testenine za lazanje) ...
cula sam da moze i bez kuvanja,tako da je ta varijanta onda mnogo bolja...
eto,prijatno :-D
sarita

videcemo 19.06.2009 09:31

pravim ih za sat vremena,pa cemo videti kako ce ispasti...
javljam impresije...
u svakom slucaju,hvala za trud i recept!
Ema

kul 16.06.2009 09:26

I ja i tata volimo lazanje
mirsad_2pč

za prvi put fenomenalno 10.06.2009 12:56

stvarno su sjajne ove lazanje,uvijek sam slušao o njima a nikad probao.
A sad i pravio i probao.izvrsne.kakvesu još talijanke

Za KONI 4.06.2009 10:03

Ćuj 500 gr test. Pa ja to pojedem sam...

Šalim se Koni, svaka čast. Ne što su lazanje uspele (one valjaju i kad ne valjaju) nego što si održala obećanje i javila se ponovo da kažeš kako je bilo. Ovde svi obećavaju i nikad se ne jave. Čovek da posumlja, šta je sa ovim receptima. Jesu živi ti ljudi. (:

Uspeloooo!!! 4.06.2009 07:44

Ne da su ispale dobreee.... Imala sam pakovanje od 500g testa, pa sam stavila duplu meru. Mislila sam da ce ostati i za danas (iako nas je jelo cetvoro), ali avaj... planule su!!!! Moj muzic je rekao da "odavno nije jeo bolje". Preporucujem svima...
ruzica

eve se pecat 4.06.2009 07:17

edvaj cekam da gi probam.
Koni

Drzite mi fige! 3.06.2009 11:03

Obozavam lazanje, ali se do sad nisam usudila da ih pravim sama. Sad sam trudna, moram da leskarim i odmaram, pa restoran ne dolazi u obzir. A jedu mi se strasnooo! Danas cu da ih napravim, drzite mi fige! Inace dobro kuvam, spagete razne su mi specijalnost, pa verujem da ce i ovo da upali... Javljam rezultate....

Re: besamel? 3.06.2009 02:59

Slažem se sa Gocom, a evo još nekoliko saveta koji će verovatno pomoći.

- Najmanja mogućnost grudvanja je da (dok sjedinjujete mleko i brašno) mikser bude uključen i zagnjuren u smesu koja se sjedinjuje.

- Ako nemate mikser, zagrejte mleko do ključanja i uprženo brašno sipajte (dok još vri) polako u mleko uz stalno mešanje. Kao kad sipate zapršku u pasulj.

- Ako radite sa hladnim mlekom pre nego što ga sipate, prvo sklonite zapršku sa vatre, nek se prohladi par minuta, pa lagano uz mešanje sipajte mleko. Kada ste sipali svo mleko, vratite na tihu vatru i kuvajte uz mešanje dok ne proključa. Ovo je bolno dugačak proces, jer bešamel jedva čeka da zagori. Zato je lakše raditi sa ključalim mlekom. Začas je gotovo nakon sjedinjavanja.

- Poslednji i verujem i najlakši način je razmutiti brašno u hladnoj vodi, prvo sipate malo vode pa mešate uz postepeno dodavanje vode. Ovo radite u običnoj šolji za čaj i kad je napunite bar do pola, smesa je dovoljno retka. Ako ima grudvice, procedite je na cediljku a zatim lagano sipajte u ključalo mleko uz stalno mešanje.

Kažu da je ova zadnja varijanta i zdravija. Ne bih znao da li je to tačno, jeo sam i jednu i drugu i ne osećam se ništa zdravije posle ove. Ali ukus je u svakom slučaju gotovo identičan. Što se onda gnjaviti sa uljem? Samo brljate još jednu šerpu. Šolja se spere običnom vodom.

Re:... 2.06.2009 19:53

Najverovatnije ih niste dovoljno dugo pekli. Probajte još jednom, sigurno če biti bolje :)

Re: besamel? 2.06.2009 19:51

Taj bešamel! Izgleda tako jednostavno, a često ljudima pravi problem :)

Nisam sigurna šta je tačno problem, da li se zgrudvalo već brašno (ako je tako, dodajte još ulja) ili su se grudvice pojavile kad ste sipali mleko (možda je mleko bilo vruće, a bolje je kad je hladno). U svakom slučaju, nemojte odustati.

PS: Male tajne velikih majstora - ako nikako drugačije ne budete uspeli da izbegnete grudvice, upotrebite blender - ima da ih nema :)
lol

2.06.2009 10:53

ja sam to pravila samo mi je bilo tvrdo lazanje dal sam trebala duze peci ili da se kuva
kum

besamel? 2.06.2009 10:08

Imam problem kod pravljenja besamel sosa.Sve uradim kako treba ali mi se stvaraju grudvice!
Da li mozete da mi objasnite zasto mi se stvaraju?
Unapred hvala!

Re: 26.05.2009 12:39

Kačkavalj je vrsta tvrdog, masnog, žutog sira koji se pravi od kravljeg ili ovčijeg mleka.

U suštini, sam izraz "kačkavalj" se vrlo često koristi kao sinonim za sve masne, žute sireve pa možete u receptu upotrebiti i neki drugi.
Jaca_2607

26.05.2009 11:00

Samo jedno pitanje,ako moze neko objasniti sta znaci kackavalja! Pozdrav
aleksandra

lazanje 25.05.2009 14:25

recepi je super!!!!!
daki

22.05.2009 10:20

ok
zvucnik

nikad bolje 20.05.2009 10:41

njam,njam,njam,njam

MALE IZMENE I DOPUNE... 14.05.2009 06:49

Bešamel se pravi tako što se rastopi buter, pa se doda brašno, pa se polako doliva mleko (uz mešanje), i na kraju se u to narenda muškatni oraščić.
Bolonjez sos: sitno iseckati crni luk, propržiti, dodati mleveno meso, kašiku brašna, još malo propržiti, dodati kečap (ili kuvani paradajz), crno vino, ruzmarin, i karanfilić.
Kada se kuva testo za lazanje, obavezno vodu posoliti!
Dok se ovo jelo priprema, poželjno je ''odvrnuti'' malo jače neku veseliju italijansku operu!!! Probajte, osećaćete se kao u sred Toskane!!!
cici

lazanje - 13.05.2009 13.05.2009 05:23

Sta reci na sve ove komentare nego napraviti te toliko hvaljene lazanje, ja ih obozavam ali se do sada nisam usudila probati a sada cu to definitivno uraditi. svidja mi se sto je postupak pravljenja slikovit. Posecivacu vas cesto.
valentina

lazanje 27.04.2009 13:49

odlican recept,vrlo originalno i jako ukusno
MIA

:) 22.04.2009 14:34

joj sad sam se razbolela,ovo je moje najdraze jelo...njamb :-p
Joxica1997

Moj prvi recept! 21.04.2009 07:19

Moja mama ce se itekako oduseviti ovim cool receptom!Ima odma da joj pravim!Hvala!Inace recept se cini cool samo jos da ga isprobamo ali sudeci po komentarima ima odma da ga pravim!Nema cekanja!
Pravo ste rekli Garfild nije blesav!:)
Mira

lazanje 10.04.2009 16:39

Mnogo dobro brobajte neqete se pokajati
mira

lazanje 10.04.2009 16:36

mnogo dobro brobajte
miki

super 9.04.2009 17:19

Svaka cast kao iskusan i mlad kuvar ocenjujem ovaj recept sa 10+, receptura je pravilnonapisana, kao i proces rada uz napomene u zutim poljuma.... ;)
saky

mmm...lazanje 7.04.2009 14:51

Recept mi deluje fenomenalno.Sutra ih spremam pod hitno!!!
juki

29.03.2009 10:24

recept je najbolji koji sam do sada probala.
hvalal, ako ima jos tako jednostavnih a dobrih samo ponudite
Ira

23.03.2009 14:49

Njam njam.Odlican recept.

16.03.2009 13:40

ja sam več odavno navučena na lazanje,postalo je ozbiljno... Dobri su mi i zapečeni makaroni,slićno je,al lazanje su lazanje.

LAZANJE - Re: sandra22 - pitanje 16.03.2009 05:15

Ćao sandra,

Domaće testo za lazanju se može sačuvati ako se zaledi ili osuši. Sušenje bi podrazumevalo da ga isečeš na željene kvadrate i prebaciš preko neke šipke, može i oklagije, i ostaviš na vazduhu 24 sata. Nije baš ni lako ni praktično, jer kad se osuši postaje krto i puca. Bolje ga zaledi ali stavljaj najlon ili celofan između kora, da ti se ne zalepie. Možeš ga zalediti čak i ako si ga već obarila, pa ti je ostao višak. U tom slučaju i ne moraš da stavljaš najlone, nego ga sledeći put ubaci zajedno sa novim testom u ključalu vodu. Sve će se samo odvojiti i otopit. Isto ovo važi i za Bariline kore ako si ih obarila pa ti ostane.

Kad ja pravim lazanju prvo obarim kore, pa ih izvadim jednu po jednu i slažem na krpu jednu preko druge ali pomerene za po 2 cm tako da liče na karte. Ovo je dobro jer se kuvanjem uglavnom zgužvaju pa ih na ovaj način poravnam, a i oslobađa me brzog rada, ako kore ne bi pokupile previše vode.

Radio sam i sa nekuvanim korama, slažu se tako da se ostavi 2 prsta razmaka, a sos mora da bude mnogo ređi. Kad ovakve kore pokupe višak vode iz sosa, one nabubre isto kao da su barene. Ukus je isti ali je sve skupa malo neuredno, jer dok bubre, kore to rade prilično haotično tako da idu jedna ispod druge, umesto da samo popune ona dva prsta razmaka.

Uzgred, možeš zalediti i celu tepsiju, sa ne zapečenom lazanjom (sve skupa sa bešamelom odgore), ako imaš višak plehova, i mesta u zamrzivaču. To može da te oslobodi briga oko iznenadnih gostiju, a ukus im se ne menja. Samo ih treba malo duže peći.

Pitanje... 10.03.2009 04:32

Može li se domaće testo za lazanju zamrznuti ili nekako sačuvati?

KEČAP ZA LAZANJU 2.03.2009 03:50

Vidite i sami zašto je Italijanska kuhinja jadna od najboljih. Kad se jednom navučete na Lazanju nema povratka. Zato, kad dođe sezona paradajza i paprika, a pojavi se i prvi praziluk, napravite si kečap za lazanju, trud će Vam se isplatiti.

1 kg - paradajza
1 - veća zelena babura paprika
1 - veča crvena paprika
1 - ljuta papričica
1 - glavica crnog luka
2-3 - struka praziluka
1 - češanj belog luka
2 dl - ulja
1 - vezica peršunovog lista
1 - vezica celerovog lista
1 - kašičica soli
1 - kašičica bibera
- pola kašičici bosiljka i isto tolko origana (ne će mu škoditi ni ruzmarin, ni timijan ni vegeta).

Sve sastojke stavite u lonac i pustite da vri dok se povrće ne skuva. Oko 30 minuta. Uzmite onu Rumunsku mašinicu za pasiranje i pasirajte ovaj kečap. (Nakon prvog pasiranja one što otpadne vratite u mašinu i još jednom ispasirajte, dok mu ne izvadite dušu). Isceđen sok vratite na šporet da još malo proključa, i tako ključalo sipajte u zagrejane male flaše (recimo od kečapa). One su taman mera za kasniju upotrebu. Jedna lazanja jedna flašica. Pošto će ulje isplivati na površinu, ovaj kečap je gotovo nepokvarljiv, to je i veća ambalaša sasvim OK.

Nije baš da morate da se pridržavate ovog recepta "u gram", ali iz njega nemojte izostaviti ni jedan sastojak. Ako ne jedete ljuto ili beli luk, ne brinite, od one ljute papričice jelo neće postati ljuto, niti će se osećati na beli luk.(Znam iz iskustva, moja žena, ne voli ni jedno ni drugo, a lazanju vrlo rado jede).

Uzgred, kad pravite lazanju završite je tako što na gornju koru sipate ostatak bešamela, pa po bešamelu pospite šaku origana. Jednu paklicu putera (125 gr) isecite na kocke i stavite od gore. Kada lazanja bude na pola gotova, u barice od putera zabodite ukoso nož i malo odignite. Puter će tako da prodre u lazanju, i da je ublaži. Lazanja će postati od toga još bobogatija.

Nije Garfild blesav.
raja

odlicno 27.02.2009 09:58

samo jedno,u originalnom receptu idu i sampinjoni koji se dinstaju sa bolonjeze filom-bude jos lepse








Re: 23.02.2009 15:41

Kačkavalj je vrsta tvrdog, masnog, žutog sira koji se pravi od kravljeg ili ovčijeg mleka. U suštini, sam izraz "kačkavalj" se vrlo često koristi kao sinonim za sve masne, žute sireve pa možete u receptu upotrebiti i neki drugi.
hrvatica

23.02.2009 08:23

daj bre malo mi objasni sta ti je kackavalja pa mozda bi onda i napravila to jelo
ika

lazanje 18.02.2009 13:16

recept je ekstra,a najbolji je ukus
ika

lazanje 18.02.2009 13:12

ekstra su lazanje jedem ih ko garfild
sanja

najbolje 18.02.2009 11:51

odlican recept
Optimus

NJAM NJAM 14.02.2009 12:53

Italijani zanaju sta rade!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Sutra za veceru spremaju se lazanje!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
kari

lazanje 14.02.2009 09:07

ovo je jednostavan ali super recert i jos foto objasnjeno extra zaista
dzejms

lazanje 12.02.2009 08:06

e svaka cast za fotke.!! vrhunski objasnjeno!!!
sutra se prave lazanje :))

njam lazanje njam 10.02.2009 07:33

pravila sam ih prvi put suprugu za rodjendan i super su ispale. bas smo se naklopali, a i ostalo je, pa smo imali i veceru. :)
danas sam u bolonjeza sos dodala i malo sampinjona, njam njam.
drago mi je sto sam pronasla ovaj sajt, mnogo mi se svidja. pozdrav
Nadija

Lazanje 2.02.2009 11:14

Ma ovo je FANTASTICNOOOOOOO
micka

lazanje 31.01.2009 12:13

extra je

konacno 19.01.2009 14:01

super konacno pravi recept za lazanje
mena

mljac-mljac 19.01.2009 13:43

recepr je odlican,svaka cast
Slaki

Ljubav 19.01.2009 09:59

ovaj recept cu da uramim.. pravio sam veceru sam da bih zaprosio devojku i ona se odusevila kako sam ja to napravio ali da nije bilo recepta ne znam sta bih bilo...:)
spejs

sad sam ih jeo 17.01.2009 19:06

svaka vam cast za recept i jos slike....vrh
iva

lazanje su extra 17.01.2009 10:21

layanje su zaista divne,konacno da nadjem pravi i dobar recept.
Elvira

SVAKA CAST! 8.01.2009 16:24

Ovo je nesto sto je jaako ukusno! Vec drugi put ih pravim i svu su zadovoljni
SVAKA CAST!
AZRICH

ZAKON 4.01.2009 15:22

MA ITALIJANSKA KUHINJA JE ZAKON
Tina

Lazanje 4.01.2009 06:00

recept je odlican!
Dajana

lazanje 3.01.2009 04:08

Prvi put sam pravila lazanje i po ovom receptu i zaista su fenomenalne...... Od sada su redovne na mom malom kucnom meniju..... Hvala!!!
lili

super 27.12.2008 11:21

ma divno je ja sam probala
vesna

Sad cu probat! 30.11.2008 11:13

idem pravit po vasem receptu!
reda

lazanje su extra 29.11.2008 14:46

recept je super napravila sam ga i svi u porodici smo se odusevili:)
gabrijelagabi

cool 17.11.2008 09:42

nemam reci cak sam probala ida stavim malo prsute probajte i vi fenomenalno je ma super ste ,pozdrav od mlade mame.
DIANA

LAZANJE 9.11.2008 16:33

nemam reci recept je fenomenalan,vec dva dana sam na netu i trazim recept i slucajno naletim na vas i odusevim se........nije tesko da se napravi ,a ukus mmmmmmmm.......
ljiki

007 9.11.2008 06:57

..tek treba da ih napravim, sudeći po komentarima, biće to vrlo uskoro..

divnoo,mmm 24.10.2008 09:31

lazanje su savrsene
svaka cast za recept i objasnjeje!!!
najbolji ste od svih kuvarskih sajtova!

16.10.2008 08:44

evo ja bas danas pravim lazanje po ovom receptu...
a inace ih pravim na slican nacin kao i pizzu. Znaci red lazanja pa onda kecap malo majoneze pavlake i onda po tome salama i topljeni sir i parmezan, i tak nekoliko puta..probajte jako je ukusno:)
raka

lazanje 14.10.2008 15:10

fantasticno zvuci jos da mi zena spremi

Ah, lazanje... 10.10.2008 04:00

Recept je odličan... I fotografija!
Stana Kuzmanovic cana

8.10.2008 13:58

receptjeodlican
sunriserz@verat.net

helena 7.10.2008 19:37

sajt je jsko dobar
čestitam pozdrav
ZORICA

O VAMA 7.10.2008 19:34

Zaista jako dobar sajt
ČESTITAM POZDRAV

Lazanje 3.10.2008 14:02

Recept je odlichan! Kolko je dobro ispalo ustajao sam i nocu da dojedem, al shto se zaprlja kuhinja to je strashno.
toplo

lazanje 23.09.2008 12:39

recept je objasnjen odlicno...evo bas idem da spremim!
videcemo kako ce ispasti!

22.09.2008 05:39

Ja ću danas da pravim lazanje, ali umesto original kore, staviću jufku, i na kraju sve preliti bešamel sosom. Za one koji neznaju,jufka je domaća kora koja se pravi od brasna,soli ,jaja i malo kisele vode,zatim se razvlače tanke kore koje se suše na jakom suncu.
Pozdrav

Svaka cast 15.09.2008 10:07

Mnogo lep sajt, pazljiv izbor recepata, detaljna objasnjenja, fotogafije odlicne. Nisam do sada videla nista ovako kvalitetno u domacoj produkciji. Cestitike autorima!
nena3

lasanje 3.09.2008 18:50

meni su isto super uspjele ja sam umjesto tjesta pravila sa palacinkama
jedna mala

sad cu praviti lazanje 23.08.2008 06:09

upravo se spremam za praviti lazanje,kupila sam sve sastojke koje i inace koridtim,taj moj recept je dosta razlicit od ovog vaseg...ali se mislim da li da napravim po vasem receptu ili po mom. ovoga puta sam odlucila to pokusati na vas nacin,budem vam javila kako e ispalo.
laza

odlicmo 21.08.2008 06:42

pravila sam i ocena je 5
nevena

lazanje 17.08.2008 17:45

Keva su! Najbolje lazanje koje sam jela. Obavezno isprobajte. :)

25.07.2008 11:21

ja ih obozavam

25.06.2008 04:07

probala sam - s mlinicima jer su 3 puta jeftiniji od tijesta za lazanje - i odlično je ispalo!

11.05.2008 15:51

znali neko kako se pravi tijesto za lazanje i dali treba da bude tanko ili moze i malo deblje.
Jaacaa

jos jedan recept otprilike 11.05.2008 12:14

Znam jedan ,takodje,ukusan recept. Iako ne znam tacne mere, lako ih svako,ko ima i najskromnije kulunarsko iskustvo moze odrediti. Naime, pomesaju se kuvane i ohladjene spagete sa proprzenom sunkom,slaninom i pecurkama , posutim u toku przenja, origanom. Zatim se u sve to doda pavlaka i kecap.Sve se polako izmesa. Preko se pospe izrendanim kackavaljem i zapece jedno 10-tak minuta u rerni.

Malo drugacija lazanja 25.04.2008 13:28

Bešamel sos:
- 1L mleka
- 100g brašna
- 100g maslaca
- malo muskatnog oraščića
- kašika začina C
- jaje
- po ukusu so i biber
- 200g parmezana ili kačkavalja
Na rastopljeni maslac dodajte brašno, malo ga propržite, pa ulijte mleko. Ostavite malo da se kuva. Zatim ohladite pa umešajte jaje i začinite po ukusu. U sve to dodajte parmezan ili kačkavalj.

Sastojci za 4 osobe:
- pakovanje lazanja (500g - bez kuvanja)
- 350g mlevenog mesa
- 0,5dl ulja
- 1 list peršuna
- lovor, ruzmarin
- 2dl crnog vina
- kašika začina C
- 250ml paradajz pirea
- so , biber
Na ulju propržite meso. Kad omekša dodajte peršunov list, lovor, ruzmarin, paradajz i začin C, na kraju crno vino, i sve to dinstajte 15-20min. U vatrostalnu činiju premazanu uljem stavite red testa, red mesa i red bešamela, dok ne potrošite sastojke. Poslednji red kora treba da bude preliven bešamelom i na kraju posuti malo sira. Lazanje pecite 30min u zagrejanoj rerni na 220 stepeni.
kaca

9.04.2008 08:21

ja uvek u lazanje stavim i dinstane sampinjone, a u besamel muskatni orascic. Meni su tako mnogo ukusnije.

iskusna 3.04.2008 11:53

Ja lazanje pripremam godinama i svaki put dodajem po nešto novo, zavisno od toga šta se nalazi u kuhinji.

Umesto kora za lazanje, stavim makarone(obične ili šarene).

Ponekad, kad imam malo vremena ne pravim bešamel sos, samo meso(može i sojine ljuspice), tomatino, i začini.

I sve prelijem sa pavlakom i jajima.

Brzo, a isto ukusno!

Za one koji vole domaću testeninu 25.03.2008 03:48

probajte da sami napravite testo za lazanje!!! Ukus je fantastičan. Testo napravite kao i za rezance (od jaja i brašna) i rastanjite oklagijom koliko zelite.Ostalo je isto kao i sa kupovnim korama
P.S. prethodno se ne moraju kuvati

Savršeno 24.03.2008 06:58

Savršene su. Juče sam ih prvi put pravila po ovom receptu. Dobila sam sve pohvale od gostiju.
Lana

mala tajna - poboljsajte Bolonjeze sos... 20.03.2008 12:57

...tako sto cete dodati casu mleka i pola case crnog vina u toku kuvanja.
Ja ne stavljam nista od zacina sem lovorovog lista, vegete i bibera.
vilma

bez kuvanja testa 8.03.2008 15:04

lazanja moze da se napravi i dan ranije, tj sve se lepo slozi i na kraju prelije ostatkom besamel sosa pa onda prekrije folijom i ostavi u frizideru da prenoci a onda pred rucak se stavi u rernu da se ispece. Nije potrebno kuvati testo jer ce ono omeksati preko noci.
sonja

ukusno je 4.03.2008 05:27

super je nema sta

xxxx 27.02.2008 09:55

lazanje su odlicne testo netreba kuvati

Re: lazanje 24.02.2008 14:23

Na samom pakovanju je uglavnom naznačeno da li i koliko dugo treba kuvati testo. Znači, prvo potražite uputstvo na ambalaži.

Ukoliko se desi da ga nema, lazanje kuvajte u dosta vode. Što se vremena tiče, to ćete morati da procenite sami, ali je bolje da ih ne prekuvate jer one, svakako, posle toga idu još i u rernu.

U svakom slučaju, nemojte se mnogo brinuti. Tačno i da napravite lazanje od testa koje bi trebalo da skuvate, a da to ne uradite, gornja kora bi bila malo tvrđa, a ostalo bi bilo upotrebljivo. Nije da se nije dešavalo, ali nikad lazanje nisu bačene zbog toga :)
malecka

lazanje 21.02.2008 06:30

prvi put pravim lazanje,ali ne znam kako da skuvam lazanje tj.ovo testo.neka mi neko kaze.hvala
grula

15.02.2008 06:30

cool jelo
titanik

lazanje 27.01.2008 09:06

Danas smo moja porodica i ja na okupu pa planiramo da po prvi put spremimo lazanje i to po vasem receptu.Nadam se da su super.Javicu vam kako su ispale.Pozdrav!!!
NINA

NISAM PROBALA AL HOCU 26.01.2008 10:45

SIGURNO
milos bg 89

predivne su 15.01.2008 10:08

prvi put sam ih pravila po vasem receptu i ekstra su

Re: piće 13.01.2008 12:46

Uz ove lazanje možete poslužiti crno vino. Generalno, pravilo je da se uz testenine služi belo, ali kako u ove testenine ide meso i dosta začina, crno vino je adekvatnije.

Međutim, kada treba da "uparite" hranu i piće, najvažnije je da to bude kombinacija koja Vama prija. Sami ćete sebi najbolje odrediti šta i kako. I koliko :)
mira

pice 11.01.2008 13:22

koje alkoholno pice bi najvise odgovaralo uz lazanje?
hvala
vaxi

super su 5.01.2008 07:41

prvi put ih jedem a vec mi se svidjaju!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

njam-najm 8.12.2007 15:41

ovo je najjednostavniji i najukusniji recept za lazanje koji sam probala, i naravno najbrzi i za pravljenje i za nestajanje s tanjura
jesenja

mali dodatak 3.12.2007 07:42

U sos stavljam vrlo malo nečeg dimljenog - slanine, šunke ili kobasice, samo da "povuče" miris. Probajte.

njamiii 28.11.2007 01:48

Pravila sam ovaj recept nekoliko puta i uvek se zadivim koliko mi malo vremena treba... naravno, bilo bi bolje da imam pleh velicine kore za lazanju, te ovako moram da "krpim", ali se isplati.

Pravila sam i vegeterijansku varijantu, gde mesto mesa stavim sholjicu sojinih pahuljica, i ukus je skoro identican, ako ne i bolji

pozdrav :D

Re: lazanje 27.11.2007 14:27

Mlinci su vrsta testa karakteristična naročito za Hrvatsku i Sloveniju. Prave se, uglavnom, od brašna, soli i vode mada postoje varijante u kojima se dodaju jaja ili mleko. Testo se razvija na tanke ploče i peče u rerni svega par minuta i tako pripremljeno može da stoji po nekoliko dana (izlomi se na manje komade i čuva u tegli). Pre upotrebe ga je dovoljno preliti ključalom vodom, mada može i da se obari. Kombinuje se sa različitim prelivima, ali najčešće sa saftom koji ostane posle pečenja mesa.
vanja

lazanje 27.11.2007 08:04

šta znači riječ mlinci
Bojana

mmmmm 15.11.2007 13:28

lazanje sam po ovom receptu pravila prije par mjeseci i fenomenalne su!!!
Od tada ih redovno pravim i sigurna sam da jednostavnijeg i boljeg recepra nema!
Pozdrav!
Madza

hm... 12.11.2007 17:09

Pa jos se ucim pa zelim da iznenadim decka,valjda cu uspeti,ali hvala na ovako jednostavnom receptu,pusicaaaaa...
aleka

ukusno 28.10.2007 08:09

veoma je ukusno pozdrav iz svetske
Slađa

24.10.2007 09:36

Nadam se da će mi uspeti, jer prvi put pravim. Odlično pojašnjenje je dato, svaka čast!
VASKA

LAZANJE 19.10.2007 10:59

SUPER JE RECEPT HVA;A
kuharica

8.10.2007 14:18

recept je odličan i ne previše kompliciran
zeljana

lazanje 29.09.2007 09:44

da, ukusne su , sada sam ih pravila sa sa sojinim ljuspicama
nensy

lazanje 19.09.2007 08:17

dali su stvarno lazanje ukusne
puki

31.07.2007 15:54

Svaka cast!!!
zeljana

lazanje 6.07.2007 14:47

ukusno i dobro kao i svi vasi recepti

stvarno.... 19.06.2007 17:19

.... extra recept! ja sam novajlija u ovom poslu oko pripreme hrane, pa mi je islo lako, onako ko od sale.
buda

14.06.2007 08:11

lazanje su extra, samo koristio sam slane palacinke :)))
svetlanchica

11.06.2007 16:06

recert je odlican jedan od jednostavnijih za pripremu lazanja hvala!!!!!!!!

Lazanje 28.05.2007 09:49

.. zašto forsirate Vegetu, taj dodatak jelima je toliko jednolično dominantan da svako jelo ima isti okus: na Vegetu! Umjesto vegete koristite prirodne začine u svježem ili suhom stanju! Uostalom već spominjete timijan, origano, bosiljak ...
U originalu se, naravno, ne koristi kačkavalj nego mozarella, u svakom slučaju sir koji se topi!
Prijatno

27.05.2007 04:22

ja pravim sos bechamel nisko kalorican, sastojci 1casa mleka zagrejati
dodati 1 casu vode u kojoj je razmuceno 2,5 KASIKE BRASNA kuvati dok se negusne, dodati so, biber, orahsic

merci

Lazanje 19.05.2007 09:02

Ovo je inzvaredno.BRAVO!!!
filip

16.05.2007 10:47

svaka cast!ja nista lepse nisam pojeo

13.05.2007 19:47

Probajte naravno lazanje :) slicnog ukusa su i Cannelloni-palačinke
[url=http://www.becook.com/sr/recipe/Cannelloni-palačinke.htm]LINK[/url]

Pozdrav :)
jasmina

lazanje--UUUmmm 12.05.2007 12:42

koji mi recept preporucujete prvi put sam ovdje,unaprjed hvala
marija

varijacija na temu 29.04.2007 07:47

ja umesto testa za lazanje iste pravim sa mlincima koje izlomim i redjam umesto kora, i koji su za moj racun ukusniji od testenine, a zatim lazanje prelijem redjim besamelom, kako bi mlinci upili besamel i narasli...
dagava

super 20.04.2007 03:19

Lazanje su prva liga,dosta kaloricne,ali sam vise za varijantu sa slanim palacincima
Dusan

varijanta 10.04.2007 10:24

ja vec godinama pravim neku vajijantu na ovo - umesto plocica od testa koristim cipkaste rezance koji rasporedite da formiraju sloj.
Takodje, u jedan sloj stavim mleveno meso, a u drugi pecurke. ta kombinacija je najbolje ocenjena u mom drustvu!
daca

bum 9.04.2007 03:34

boli glava
suzana

2.03.2007 14:36

fenomenalno je
Dragan

Lazanje 2.03.2007 11:18

U sastojcima za pripremu lazanje napisaliste jedna kasika ruzmarina a dole grancica ruzmarina , ispravite da ne zbunite one koji odluce da spreme ovo jelo. Inace jelo je SUPER.

Re: ukusno ali kaloricno 28.02.2007 13:07

Lazanje ćemo praviti u jos nekoliko varijanti, i mislim da ćemo imati i jednu nisko kaloričnu.

Pozdrav
ena

ukusno ali kaloricno 28.02.2007 12:36

ima li neko ideju za smanjenje kalorija u receptu
Malina

26.02.2007 18:32

odlicno.
ja nekada dodam i pavlaku kao osvezenje
mmmmmmmmmmmmm
sladja

26.02.2007 26.02.2007 18:00

ma super je
miodrag

aha 19.02.2007 12:52

lazanje pravim vec 8 godina a ja vidim da je kod vas lazanja sada stigla u kuhinju a sto kaze sosa deluxe moglo bi i malo gljiva u to ali najbolje su vam lazanje sa povrcem prijatno
Ana

bamije 14.02.2007 10:48

Bamije su povrce. Nesto sto lici na boraniju. Otprilike tako...

Re: kackavalj i bamja 13.02.2007 18:33

Kackavalj je tvrdi polumasni sir, a za drugu reč Vas nisam dobro razumeo, tj. nisam pronašao da smo je negde koristili (možda je greška).

Pozdrav
Anela

kackavalj i bamja 13.02.2007 16:24

Moze li mi molim vas neko objasniti sta ove dvije rijeci znace (sta je to ustvari) te dvije rijeci nisam nikada cula u svome zivotu..
A.

Lakse do besamela 12.02.2007 10:16

Za one kojima se naprave grudvice u besamelu: lakse je ako ne przite brasno, nego u solji pomesate 2-3 kasicice brasna i mleko, pa tu smesu sipate na ulje i mesate dok se ne zgusne. (skoro) nikad se ne naprave grudvice! :)
vesna

jabadabada 6.1.2007 6.02.2007 16:54

ednostavno najdobro!!!!!!!!!!!!!!!
micko

predlog 4.02.2007 12:43

U sosu od paradajza, umesto mesa probajte kombinaciju sunke i slanine sa svezim pecurkama! Meni se tako vise svidja jer je ukus nekako laganiji! Za sve koji imaju problema sa besamel sosom, mogu da kupe gotov u tetrapaku u bolje snabdevenim marketima! Sajt je odlican, hvala!!!!
sishi

4.02.2007 11:03

Odličan sajt!
Drugi put spremam lazanje po ovom receptu.
dragutin_dragicevic

sarma 30.01.2007 19:49

izgleda fantasticno ja bih jos nalio piva odozgore i eto.
krkanluk.
gagi &jeka

Super 29.01.2007 13:44

Jelo je u rerni,svaka pohvala za sajt .Prava stvar za nas neuke
VESNA

super 28.01.2007 15:10

mozeteli mi reci sta je kackavalj,zaista neznam:)
denis

jos pohvale 28.01.2007 12:18

mali predlog za prefinjen ukus
u pripremu besamel sosa ubaciti malo seckanog belog luka
(2 do 3 komada-cena) dobija se pravi mediteranski ukus
bravo za sajt (samo nemoj reklame da ne bi odbili ljude u pocetku)
Lilija

Lazanje 26.01.2007 05:54

Pravim lazanje sa istim filom. Ali ako nemam vremena da lazanje prethodno skuvam ili nisam kupila sveze, posluzim se malim trikom. Kupim o,500gr. gotove kore za pitu(tanje),zarolam, presecem rolat na polovinu, a svaku polovinu isecem na prstenove u sirini jednog prsta(jedna polovina-jedna kora ) i razlistam . Podmazem pleh, stavim razlistane trake, fil,pa opet trake,prelijem razmucenim jajima i kiselim mlekom ili jogurtom ispecem. Isplatise, probajte. U slast. Pozdrav....
tanja

25.01.2007 04:49

ovo je zaista super
Toni

Izvrsno 24.01.2007 16:03

Stavite recepte u audio-video format.
Rid023

Predlog 18.01.2007 04:21

Sefe, stavi na svoj sajt AdSense google reklame, ja cu da ti klikcem.
Svaka cast na sajtu!
garfild

P.S 10.01.2007 09:20

Pozdrav coveku koji je ovaj sajt izrezirao
bravooooo
garfild

njam njam 10.01.2007 09:17

ko bude prvi napravio nudim se u korist covecanstva da ovo bozansko jelo probam !!!!
ja sam na standby
a moze i uz ovo i vino
dimitrije

ideja 27.12.2006 17:51

Sajt je odlicna ideja narocito za nas muske koji volimo da se ponekad umesamo u zenska posla pa ne znamo bas sve detalje. Sve cu da probam
kuvarica

probala 20.12.2006 14:37

..pa ,ako izuzmemo da mi se besamel zgrudvao,i da mi niko nije rekao da lazanje posle kuvanja ne stavljam jednu preko druge u tanjir...uspelo je:)
dodala sam sampinjone u besamel,a u meso slaninicu..
poz
Sosa Deluxe

sugestija 18.12.2006 12:26

Sve mi je ovo super ali bih ja dodala u ovo samo malo sampinjona-inace odlicno!!!!!!!
goga

15.12.2006 06:31

Svaka cast! brzo i dobro za pocetnike.
Banja Luka
Skidam

Kapu 5.12.2006 06:37

Svoju, u znak postovanja
bosko

2.10.2006 17:52

Odlicno je, bravo!!!

Novi komentar

Molimo Vas da ne koristite CAPS LOCK opciju, da ne vređate druge sagovornike, širite govor mržnje, iskazujete rasnu ili bilo kakvu drugu vrstu netrepeljivosti jer će se takvi komentari brisati.

Prijavite se na listu