Recepti po kategoriji

Lignje punjene sirom

   
Razno Postavio BeCook
  • Priprema: 40 min
  • Težina:
  • Ocena:
       

Oznake:
Većina nas voli more i tuguje za njim tokom zimskih meseci. Nema boljeg leka protiv tuge od ukusno spremljene hrane, a morski specijalitet poput ovog je najbolji izbor za ovaj slučaj.

Sastojci za 3 osobe

50 mlbelog vina
1 kašikeperšuna
2 kašičicevegete
2 kašikeprezli
50 mlmaslinovog ulja
2 čenabelog luka
800 glignji
200 gkačkavalja

Priprema nadeva



Očistite lignje (ukoliko niste kupili pakovanje sa očišćenim lignjama), a krakove sitno isecite i smestite u posudu srednje veličine.



Narendajte sir i dodajte ga u posudu sa lignjama.



Dodajte prezle, peršun i protisnuti beli luk.



Nadev dobro promešajte.



Punjenje lignji nadevom



Nadevom napunite lignje, a krajeve sastavite čačkalicama.



Prženje lignji



Zagrejte maslinovo ulje u tiganju i lignje pecite 6-7 minuta sa svake strane.



Pospite lignje vegetom, dolijte vino (50 ml) i kratko prokuvajte.



Prijatno!

Komentari

Goran

Lignje 18.01.2015 11:13

Odlicnog ukusa, dodao sam prsute i kombinacija sa malo vina je odlicna. :)
andrija

ramdagadam :D 9.04.2014 14:06

No vegeta,no stres :D
Davor

Ja ih pravim sad 26.11.2012 12:10

:)
Miky

punjene lignje 14.06.2012 08:30

Ljudi ja sam vegetu stavio u fil mmm super je miris mora i mediterana na stolu...inace obozavam da kuvam, ako nekom treba kuvar javite se...sve Vas srdacno pozdravljam Liebe Grüsse Miky.

11.06.2012 18:40

Veceras spremano i odlicno je!!! :) :)
sladja

lignje 9.11.2011 04:21

za mene ovo jelo izvrsno izgleda . Kakvog je ukusa javicu vam kada probam.
tea

3.09.2010 07:48

mocarela i prsut za puniti lignje...isprobano i extra..prilog grilovano povrce..patlidzan,tikvica,paprika..
makiki

lignje 14.04.2010 04:57

njeguskog sira u lignje i necete pogrijesiti
Davor

paznja 10.04.2010 07:12

pazite sa koliko mase punite lignje , ako stavite puno
puci ce vam lignja i bice belaja , [:)][/:)] tako sam ja prosao , ja ih napunio redovno da ima sta da se jede kad eto iznenadjenja.
tara

lignje 2.04.2010 12:41

prvi put spremam lignje i mislim da ću probati na ovaj način, nadam se da će uspeti: )
a vegeta, pa ko voli nek je stavi ko ne voli ne moram čemu tolika rasprava, ne razumem...
mala

31.03.2010 19:29

Odlicno :)
zoka

lignje 26.12.2009 11:33

punjene sa pecurkama su mnogo lepse,extra
marijana

lignje 8.12.2009 11:43

ma lignje su spcijalitet kakav se samo pozeleti moze`vegeta?koga briga.vino je to sto je prilog
gastronom vhsbg

! 22.09.2009 11:44

vegeta je samo mesavina zacina,zacine za svako jelo treba dodati po ukusu...a i ove lignje definitivno treba sluziti sa dalmatinskom garniturom ili rizom,limunov sok...
Zoran

Lignje? 1.09.2009 13:18

Ja to spremam sutra, i cujemo se.
Marica

Smorili ste i Boga i narod 25.08.2009 09:33

Ma jedite kako hocete i koliko hocete......vama je bas dosadno pa raspravljate da li treba staviti vegetu ili ne.....Aman zaman ljudi......o ukusima ne treba raspravljati....Kome se svidja, nek je stavi kilo i u kolace ako hoce, a kome se ne svidja neka je nikada nigde vise ne stavi...... Sve je stvar izbora......uostalom, ne pozivate se medjusobno na klopu jedni kod drugih, tako da ne zabadajte noseve u tudje tanjire..... :P
tanja

sjajno 2.08.2009 13:04

kao na mediteranu !

Re: ??? 6.06.2009 13:14

Uz bareni pirinač ili bareni krompir sigurno nećete pogrešiti :)

??? 6.06.2009 07:52

sve je lepo ali sta staviti kao prilog???:I
Linking

Vegeta. 14.01.2009 20:06

Moze se naci Vegeta Mediteran koja u ovom slucaju moze biti korisnija od "obicne" vegete. :)

Vegeta na ribi? 17.12.2008 15:21

Vegeta i svaki sličan mix začin je teška uvreda za ribu, ali i druga jela.
Ne zaboravite, morska riba pliva 3 puta: more, maslinovo ulje i vino!
Kačkavalj nimalo ne podsjeća na more, zamijenio bi ga s ovčjim, ili čak kozjim sirom.
Lignje se može puniti i smjesom narezanih krakova s prezlama, ali i sa repovima škampa ili račića, pršutom, čak i divljim šparugama!
mladjo

extra mi se cini 9.12.2008 22:46

gurman sam i sam spremam sve sto volim da pojedem ovo mi se cini odlicnim ali nocoment dok ne probam,HVALA
JANKO

SUPER 28.11.2008 16:40

NEMAM RJECI
gaga

a marinada 20.09.2008 20:15

sve je lepo sem nepotrebne vegete,pa to nije meso,lepse je sa marinadom.
zorica

a zasto ne vegeta? 10.02.2008 14:26

ja skoro u svako jelo stavljam vegetu zatosto je jelo bez vegete skroz neukusno..svaka cast za recepte
kuharica

punjene lignje!:-)) 30.09.2007 07:53

Izvrso,jako lepo!!!

Re: Vegeta? 22.08.2007 16:31

Činjenica je da vegeta daje svim jelima sličan ukus, ali bar znate da će jelo biti ukusno. Kako je ovo sajt koji je namenjen prvenstveno "kuvarima" početnicima, to je izgledalo kao najjednostavniji put do sigurno ukusnog jela. Međutim, veći broj posetilaca sajta se bunio protiv česte upotrebe vegete, tako da je u novijim receptima uglavnom nema. U svakom slučaju, Vi uvek možete odabrati da je ne upotrebite, sve je stvar Vašeg ukusa.
Nina

Vegeta? 22.08.2007 07:39

Zašto vegeta? Tako sva jela imaju sličan ukus. Zašto ne nešto drugo od toliko raznovrsnih začina?

Novi komentar

Molimo Vas da ne koristite CAPS LOCK opciju, da ne vređate druge sagovornike, širite govor mržnje, iskazujete rasnu ili bilo kakvu drugu vrstu netrepeljivosti jer će se takvi komentari brisati.

Prijavite se na listu