18.02.2010 03:57

probala sam recept je super,samo mora se paziti pri izboru jabuka da budu nakisele i da ne budu previse vodene!

odlicno je ispalo 10.01.2010 16:06

Samo moracete da dodate jedan zuti pravougaonik koji upozorava na stanje tepsije posle ovog slatkisa. Trebalo je da pozovem goste koji su iskusni u struganju! XD
I jos jedan savet, trebalo bi da tepsija bude jedna od onih manjih da bi se jabuke lepse utopile u karamel.
Hvala na receptu.

super 8.01.2010 13:57

odusevljen sam jednostavnoscu ovog recepta, jedva cekam da ga probam.
P.S. Odlican site!

brrr... 3.01.2010 12:27

praava stvar

:) 27.12.2009 11:47

izgleda ukusno

nije lose 31.05.2009 13:37

izgleda ukusno ali nisa probala a nesumljam u vas,hvala na novom receptu!

Ma daj 13.03.2009 09:50

Malo je masno,al je ukusno!

25.02.2009 16:17

hmm, nije tarte aux pommes, nego tarte tintin-odvojeno

18.02.2009 11:35

OVO JE BLJAK KOLAC

napravila...pojeli... 24.01.2009 13:43

Fantastican recept ...brz i ukusan :)

mala korekcija 23.12.2008 03:36

Postovani, samo jedna mala korekcija, iz Parisa, naime ime ovog kolaca je "tarte aux pommes", ili kolac sa jabukama, a za zainteresovane evo jednog od mnogih recepata za spremanje ovog kolaca, koji je jako popularan, a kazu da je najbolji iz oblasti Normandije, u svakom slucaju uzivajte u kolacu, odlican je...

Re: htedoh probati... 17.11.2008 14:57

Pa, nema razloga da ne probate :)

Smeđi šećer bi dao malo drugačiju aromu, ali i sa belim šećerom će kolač biti ukusan.

htedoh probati... 17.11.2008 12:24

ali nemam vise smedjeg secera, je l moze beli? I vanilin secer jos bi dao lep ukus!

Historija "Tarte Tatin" 20.08.2008 16:11

Da super je ta poslastica, a evo i njene historije.
Dvije sestre koje su se zvale Tatin imale su restoran u Lamotte-Beuvron u Francuskoj (koji i danas postoji).
Jednog dana jedna sestra je bila malo smusena i na dno tave zaboravila je staviti tijesto, pa kad je "tarte" bila na pola pecena onda ju je stavila preko jabuka pa je kolac okrenula naopako kad je bio peceni i rekla je da je to novi recept. Kolac je imao toliko uspjeha da je i dan danas ostao jedan od kolaca koje Francuzi najvise vole :)

Re: ... 14.12.2007 08:48

Vreme pečenja u receptima je dato okvirno i ne morate ga se striktno pridržavati. Od mnogo faktora zavisi da li ćete neko jelo peći malo duže ili malo kraće nego mi.

Što se ovog kolača tiče, pecite ga onoliko dugo koliko je potrebno da testo bude pečeno. Testo mora biti hrskavo jer je lisnato testo takvo u suštini, a sočan će biti samo onaj deo koji je u dodiru sa jabukama.

Na kraju krajeva, nije ni bitno da li je kolač isti kao na slici ili ne, bitno je da su ukućani zadovoljni :)

14.12.2007 07:02

Ako se pece 15-ak minuta, izgleda kao na slici, ali mi se ukucani bune sto je testo zivo! Probala sam da pecem duze, i postaje hrskavo, ali ne znam da li je to onda to...

18.02.2007 15:10

Najbolja primena jabuka još od otkrića gravitacije!
Samo par stvari... Kad se jabuke naredjaju, super je da se dobrano pospu cimetom, pre nego se stavi testo, ko voli naravno. I miris i ukus se inteziviraju 300% :)
Ja sam odozgo stavio malo šlaga i suvog groždja, stvarno mnogo dobra poslastica...

2.02.2007 09:32

Pozdrav,

Može i tako da se uradi, ali je možda ipak lepše ovako :) Ovde je u pitanju lisnato testo koje treba da bude hrskavo i ta druga kora bi bila "gnjecava". Isto tako, jabuke moraju što više da budu natopljene šećerom koji je na dnu.

Vrlo lako se vadi, jer če jabuke biti prilepljene jedna uz drugu i za testo. Dovoljan će Vam biti i običan nož.

2.02.2007 06:47

ne razumem, kako se ovo posle sece-vadi, mozda bi bio bolji receot da se dole stavi jedna kora pa jabuke pa druga kora, kad se ispece samo izvrnete na neku tacnu.
Savet:
Ne zaboravite cimet, on je neizostavni deo jabuka.

Re: probala 28.01.2007 10:29

Nadam se da ćemo uskoro napraviti onu američku pitu sa jabukama. To će verujem biti baš dobro :)

probala 28.01.2007 09:53

pa sad ..ja sam taj jedan kom lisnatog razvukla i stavila pola dole i pola preko jabuka
nije lose , a brzo se sprema:)