Španska pita
Info
- Španija
- Posluženje: 6 osoba(e)
- Težina:
- Priprema: 45min
Opcije
Njemu se večeras pije jogurt, a Vama se pije pivo. Ali šta za večeru? Pa, to je bar lako! Španska pita je odlična podloga i za jedno i za drugo, a brza i jednostavna priprema omogućiće mu da je uspešno "savlada" dok Vi trknete do prodavnice po ova dva napitka.
Sastojci:
| 200 g | stišnjene šunke |
| 200 g | svežih šampinjona |
| 200 g | edamera |
| 50 g | kiselih krastavaca |
| 1 kom | prašak za pecivo |
| 4 kom | jajeta |
| 2 šolje | brašna |
| po ukusu | so |
| po želji | bibera |
| 1 šolja | suncokretovog ulja |
Pre nego što počnete sa pripremom pite, uključite rernu na 200°C.
Priprema
Očistite šampinjone i narežite na listiće.
Isecite stišnjenu šunku i kisele krastavčiće na kockice.
Narendajte sir na krupno rende (za jabuke).
Testo
Sipajte brašno u veću posudu, dodajte prašak za pecivo i dobro promešajte.
Dodajte jaja i ulje pa dobro promešajte. Nema potrebe da dodajete bilo kakvu tečnost, jaja i ulje su sasvim dovoljni da bi ste dobili kompaktnu masu.
Pogledajte sledeći video za potrebnu gustinu:
Posolite i pobiberite po ukusu.
Dodajte šunku u crevu i šampinjone.
Dodajte kisele krastavčiće i rendani sir pa sve dobro promešajte.
Pečenje
Podmažite pleh pa ravnomerno rasporedite masu. U prethodno zagrejanoj rerni pecite pitu oko 30 min.
Posluženje
Pitu poslužite toplu.
Priprema
Očistite šampinjone i narežite na listiće.
;)
Isecite stišnjenu šunku i kisele krastavčiće na kockice.
;)
;)
Narendajte sir na krupno rende (za jabuke).
;)
Testo
Sipajte brašno u veću posudu, dodajte prašak za pecivo i dobro promešajte.
;)
;)
Dodajte jaja i ulje pa dobro promešajte. Nema potrebe da dodajete bilo kakvu tečnost, jaja i ulje su sasvim dovoljni da bi ste dobili kompaktnu masu.
;)
;)
Pogledajte sledeći video za potrebnu gustinu:
Posolite i pobiberite po ukusu.
;)
;)
Dodajte šunku u crevu i šampinjone.
;)
;)
Dodajte kisele krastavčiće i rendani sir pa sve dobro promešajte.
;)
;)
Pečenje
Podmažite pleh pa ravnomerno rasporedite masu. U prethodno zagrejanoj rerni pecite pitu oko 30 min.
;)
;)
Posluženje
Pitu poslužite toplu.
Prijatno!
Krofnica
dark_princess
ne verujem da ce da skodi?
anka
Cica
Cica
daliborn
zeljana
ali kada je bilo peceno ... odlicno
Miki
kuvarica
poz
zeljana
Sanja
Hvala!
Kada kao jedinicu mere navodimo šolju, uvek se misli na šolju od jogurta, mada opet kada se spominju šolje najbitniji je odnos koji je dat.
Nadam se da sam pomogla i hvala još jednom
Poz
sanja@becook.com
zlatko
Ja imam samo jednu nedoumicu u vezi sa ovim receptom. Piše 1 šolja ulja, 2 šolje brašna. Kolike su te šolje? Ili je bitan samo odnos između količine brašna i ulja?
Hvala,
POzdrav
Bojan
Možda da pokušate da nađete zamenu za taj sastojak. Ako mi nešto smislimo, javićemo
Pozdrav!
mirks
sofy
nawel
tres bien merci
Ana
Goran
Vojkan
Evo nekih saveta:
Probajte da je napravite sa kukuruznim brasnom. Ja je pravim tako dugo vremena.
Mozete koristiti bilo koji sir.
Takodje, mozete je praviti bez sampinjona,
ja je obicno pravim samo sa krastavcima i paprikom. (crvenom-kiselom) i kad se servira dobijate prelep izgled-kolorit zelene (krastavci) i crvene boje (paprika) sa zutim kukuruznim brasnom.
Uzivajte u ovom odlicnom receptu. Garanotvano ce te ga praviti redovno.