Burito sa govedinom
Info
- Meksiko
- Posluženje: 4 osoba(e)
- Težina:
- Priprema: 60min
Opcije
Iako potiče iz Meksika, burito je poznat i prihvaćen svuda u svetu. Prvi put možete da ga napravite da biste videli zašto je tako, već drugi put ćete ga spremati jer Vam je jedno od omiljenih jela.
Sastojci:
| 8 kom | tortilja |
| Nadev: | |
|---|---|
| 400 g | mlevene govedine |
| 50 g | edamera |
| 4 kašike | ljute salse |
| 100 g | paprike |
| 80 g | kukuruza šećerca |
| 1 čen | belog luka |
| 30 g | tvrdog sira |
| malo | suncokretovog ulja |
| malo | so |
Priprema
Očistite papriku od semenki i isecite je na kockice.
Prženje
Sipajte ulje u pliću posudu i zagrejte ga.
Dodajte mleveno meso i kratko ga propržite.
Dodajte papriku i beli luk, pa sve pržite još desetak minuta.
Dolijte vodu i kuvajte oko 15 minuta.
Sipajte salsu, kukuruz šećerac, posolite i promešajte.
Narendajte oba sira u nadev.
Nadevanje tortilja
Na jedan kraj tortilje stavite otprilike 3 kašičice nadeva.
Rasporedite nadev tako da imate dovoljno za osam tortilja.
Čvrsto zavijte tortilju, a krajeve blago uvijte unutra.
Tortilje uzdužno pričvrstite čačkalicama.
Tortilje poređajte u pleh i pecite na 200°C 5 do 10 minuta.
Posluženje
Burito poslužite sa nekoliko listova salate.
Očistite papriku od semenki i isecite je na kockice.
;)
;)
;)
Prženje
Sipajte ulje u pliću posudu i zagrejte ga.
;)
Dodajte mleveno meso i kratko ga propržite.
;)
Dodajte papriku i beli luk, pa sve pržite još desetak minuta.
;)
;)
Dolijte vodu i kuvajte oko 15 minuta.
;)
Sipajte salsu, kukuruz šećerac, posolite i promešajte.
;)
;)
;)
Narendajte oba sira u nadev.
;)
;)
Nadevanje tortilja
Na jedan kraj tortilje stavite otprilike 3 kašičice nadeva.
Rasporedite nadev tako da imate dovoljno za osam tortilja.
;)
Čvrsto zavijte tortilju, a krajeve blago uvijte unutra.
;)
;)
;)
Tortilje uzdužno pričvrstite čačkalicama.
Tortilje poređajte u pleh i pecite na 200°C 5 do 10 minuta.
;)
Posluženje
Burito poslužite sa nekoliko listova salate.
Prijatno!
LudiKure
Ne stavljajte previše fila u tortilje, inače curi ko' ludo
Ja sam Salsu pravio bez paradajz pirea, ipak mislim da je lepše sa... ali uspelo mi je i ovako.
Prijatno
zeljana
mrzuna
extra vam je ovo ;)
zeljana
Zeljko
Tijana,15 god.
Sanja
Pozdrav!
sanja@becook.com
boccio
"Tortilje poređajte u pleh i pecite na 200° C."
Koliko da pecem? Minut? Sat? Dan?
Bojan
Pokušaćemo da napravimo za sajt nešto od Vaših predloga.
Dekibre
Bojan
TIDŽI
Bojan
Pozdrav i hvala!
edi
pozdrav
Bojan
Torrente-BG