probala sam - s mlinicima jer su 3 puta jeftiniji od tijesta za lazanje - i odlično je ispalo!

znali neko kako se pravi tijesto za lazanje i dali treba da bude tanko ili moze i malo deblje.

Znam jedan ,takodje,ukusan recept. Iako ne znam tacne mere, lako ih svako,ko ima i najskromnije kulunarsko iskustvo moze odrediti. Naime, pomesaju se kuvane i ohladjene spagete sa proprzenom sunkom,slaninom i pecurkama , posutim u toku przenja, origanom. Zatim se u sve to doda pavlaka i kecap.Sve se polako izmesa. Preko se pospe izrendanim kackavaljem i zapece jedno 10-tak minuta u rerni.

Bešamel sos:
- 1L mleka
- 100g brašna
- 100g maslaca
- malo muskatnog oraščića
- kašika začina C
- jaje
- po ukusu so i biber
- 200g parmezana ili kačkavalja
Na rastopljeni maslac dodajte brašno, malo ga propržite, pa ulijte mleko. Ostavite malo da se kuva. Zatim ohladite pa umešajte jaje i začinite po ukusu. U sve to dodajte parmezan ili kačkavalj.

Sastojci za 4 osobe:
- pakovanje lazanja (500g - bez kuvanja)
- 350g mlevenog mesa
- 0,5dl ulja
- 1 list peršuna
- lovor, ruzmarin
- 2dl crnog vina
- kašika začina C
- 250ml paradajz pirea
- so , biber
Na ulju propržite meso. Kad omekša dodajte peršunov list, lovor, ruzmarin, paradajz i začin C, na kraju crno vino, i sve to dinstajte 15-20min. U vatrostalnu činiju premazanu uljem stavite red testa, red mesa i red bešamela, dok ne potrošite sastojke. Poslednji red kora treba da bude preliven bešamelom i na kraju posuti malo sira. Lazanje pecite 30min u zagrejanoj rerni na 220 stepeni.

ja uvek u lazanje stavim i dinstane sampinjone, a u besamel muskatni orascic. Meni su tako mnogo ukusnije.

Ja lazanje pripremam godinama i svaki put dodajem po nešto novo, zavisno od toga šta se nalazi u kuhinji.

Umesto kora za lazanje, stavim makarone(obične ili šarene).

Ponekad, kad imam malo vremena ne pravim bešamel sos, samo meso(može i sojine ljuspice), tomatino, i začini.

I sve prelijem sa pavlakom i jajima.

Brzo, a isto ukusno!

probajte da sami napravite testo za lazanje!!! Ukus je fantastičan. Testo napravite kao i za rezance (od jaja i brašna) i rastanjite oklagijom koliko zelite.Ostalo je isto kao i sa kupovnim korama
P.S. prethodno se ne moraju kuvati

Savršene su. Juče sam ih prvi put pravila po ovom receptu. Dobila sam sve pohvale od gostiju.

...tako sto cete dodati casu mleka i pola case crnog vina u toku kuvanja.
Ja ne stavljam nista od zacina sem lovorovog lista, vegete i bibera.

lazanja moze da se napravi i dan ranije, tj sve se lepo slozi i na kraju prelije ostatkom besamel sosa pa onda prekrije folijom i ostavi u frizideru da prenoci a onda pred rucak se stavi u rernu da se ispece. Nije potrebno kuvati testo jer ce ono omeksati preko noci.

super je nema sta

lazanje su odlicne testo netreba kuvati

Na samom pakovanju je uglavnom naznačeno da li i koliko dugo treba kuvati testo. Znači, prvo potražite uputstvo na ambalaži.

Ukoliko se desi da ga nema, lazanje kuvajte u dosta vode. Što se vremena tiče, to ćete morati da procenite sami, ali je bolje da ih ne prekuvate jer one, svakako, posle toga idu još i u rernu.

U svakom slučaju, nemojte se mnogo brinuti. Tačno i da napravite lazanje od testa koje bi trebalo da skuvate, a da to ne uradite, gornja kora bi bila malo tvrđa, a ostalo bi bilo upotrebljivo. Nije da se nije dešavalo, ali nikad lazanje nisu bačene zbog toga

prvi put pravim lazanje,ali ne znam kako da skuvam lazanje tj.ovo testo.neka mi neko kaze.hvala

cool jelo

Danas smo moja porodica i ja na okupu pa planiramo da po prvi put spremimo lazanje i to po vasem receptu.Nadam se da su super.Javicu vam kako su ispale.Pozdrav!!!

SIGURNO

prvi put sam ih pravila po vasem receptu i ekstra su

Uz ove lazanje možete poslužiti crno vino. Generalno, pravilo je da se uz testenine služi belo, ali kako u ove testenine ide meso i dosta začina, crno vino je adekvatnije.

Međutim, kada treba da "uparite" hranu i piće, najvažnije je da to bude kombinacija koja Vama prija. Sami ćete sebi najbolje odrediti šta i kako. I koliko

koje alkoholno pice bi najvise odgovaralo uz lazanje?
hvala

prvi put ih jedem a vec mi se svidjaju!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ovo je najjednostavniji i najukusniji recept za lazanje koji sam probala, i naravno najbrzi i za pravljenje i za nestajanje s tanjura

U sos stavljam vrlo malo nečeg dimljenog - slanine, šunke ili kobasice, samo da "povuče" miris. Probajte.

Pravila sam ovaj recept nekoliko puta i uvek se zadivim koliko mi malo vremena treba... naravno, bilo bi bolje da imam pleh velicine kore za lazanju, te ovako moram da "krpim", ali se isplati.

Pravila sam i vegeterijansku varijantu, gde mesto mesa stavim sholjicu sojinih pahuljica, i ukus je skoro identican, ako ne i bolji

pozdrav :D

Mlinci su vrsta testa karakteristična naročito za Hrvatsku i Sloveniju. Prave se, uglavnom, od brašna, soli i vode mada postoje varijante u kojima se dodaju jaja ili mleko. Testo se razvija na tanke ploče i peče u rerni svega par minuta i tako pripremljeno može da stoji po nekoliko dana (izlomi se na manje komade i čuva u tegli). Pre upotrebe ga je dovoljno preliti ključalom vodom, mada može i da se obari. Kombinuje se sa različitim prelivima, ali najčešće sa saftom koji ostane posle pečenja mesa.

šta znači riječ mlinci

lazanje sam po ovom receptu pravila prije par mjeseci i fenomenalne su!!!
Od tada ih redovno pravim i sigurna sam da jednostavnijeg i boljeg recepra nema!
Pozdrav!

Pa jos se ucim pa zelim da iznenadim decka,valjda cu uspeti,ali hvala na ovako jednostavnom receptu,pusicaaaaa...

veoma je ukusno pozdrav iz svetske

Nadam se da će mi uspeti, jer prvi put pravim. Odlično pojašnjenje je dato, svaka čast!

SUPER JE RECEPT HVA;A

recept je odličan i ne previše kompliciran

da, ukusne su , sada sam ih pravila sa sa sojinim ljuspicama

dali su stvarno lazanje ukusne

Svaka cast!!!

ukusno i dobro kao i svi vasi recepti

.... extra recept! ja sam novajlija u ovom poslu oko pripreme hrane, pa mi je islo lako, onako ko od sale.

lazanje su extra, samo koristio sam slane palacinke ))

recert je odlican jedan od jednostavnijih za pripremu lazanja hvala!!!!!!!!

.. zašto forsirate Vegetu, taj dodatak jelima je toliko jednolično dominantan da svako jelo ima isti okus: na Vegetu! Umjesto vegete koristite prirodne začine u svježem ili suhom stanju! Uostalom već spominjete timijan, origano, bosiljak ...
U originalu se, naravno, ne koristi kačkavalj nego mozarella, u svakom slučaju sir koji se topi!
Prijatno

ja pravim sos bechamel nisko kalorican, sastojci 1casa mleka zagrejati
dodati 1 casu vode u kojoj je razmuceno 2,5 KASIKE BRASNA kuvati dok se negusne, dodati so, biber, orahsic

merci

Ovo je inzvaredno.BRAVO!!!

svaka cast!ja nista lepse nisam pojeo

Probajte naravno lazanje slicnog ukusa su i Cannelloni-palačinke
LINK

Pozdrav

koji mi recept preporucujete prvi put sam ovdje,unaprjed hvala

ja umesto testa za lazanje iste pravim sa mlincima koje izlomim i redjam umesto kora, i koji su za moj racun ukusniji od testenine, a zatim lazanje prelijem redjim besamelom, kako bi mlinci upili besamel i narasli...

Lazanje su prva liga,dosta kaloricne,ali sam vise za varijantu sa slanim palacincima

ja vec godinama pravim neku vajijantu na ovo - umesto plocica od testa koristim cipkaste rezance koji rasporedite da formiraju sloj.
Takodje, u jedan sloj stavim mleveno meso, a u drugi pecurke. ta kombinacija je najbolje ocenjena u mom drustvu!

boli glava

fenomenalno je