EnglishSpainSrpski
Recepti po kategoriji
    Recepti po kuhinji
    Slični recepti
    Paprikaš od šampinjona
    Info
    • Razno
    • Posluženje: 2 osoba(e)
    • Težina:
    • Priprema: 30min
    Opcije
    Jela sa šampinjonima su toliko omiljena da je već uobičajen scenario da, koliko god da ste spremili, pojelo bi se i da je bilo više. Evo jednog recepta koji vam omogućava da dobijete na količini, a ne izgubite na ukusu i kvalitetu.
    Sastojci:
    400 g   svežih šampinjona
    150 ml   soka od paradajza
    100 g   crnog luka
    1/2 kašičica   čilija
    1 kašičica   mlevene crvene paprike
    2 kašičice   vegete
    30 ml   ulja
    2 kom   lovorovog lista
    po ukusu   bibera
    Priprema

    Očistite crni luk i isecite ga na kockice.



    Očistite šampinjone i isecite na krupne komade.



    Kuvanje

    Zagrejte ulje u šerpi odgovarajuće veličine.



    Kada je ulje dovoljno zagrejano, dodajte nasečeni crni luk i pržite ga dok blago ne porumeni (oko 10 minuta). Dodajte šampinjone i dinstajte ih dok ne omekšaju. Šampinjoni će prilikom dinstanja ispustiti sopstveni sok i, uglavnom, nije potrebno da dolivate vodu ili je potrebno doliti sasvim malo. U svakom slučaju, često ih mešajte da ne bi zagoreli.



    U prodinstane šampinjone dodajte mlevenu papriku i čili (po želji).



    Začinite vegetom i biberom.



    Dodajte lovorov list i sok od paradajza. Paprikaš kuvajte oko 10 minuta uz povremeno mešanje. Ukoliko je suviše tečan, dodajte kašičicu skrobnog brašna (gustina).



    Posluženje

    Paprikaš možete posužiti sa kuvanim pirinčem.
    Prijatno!

    Viktor

    odlicno - 27.06.2008 08:02
    Napravio sam to sa pire krompirom i zaista sam zadovoljan. Ovo je drugi recept koji sam probao sa ovog sajta. Sve pohvale i samo tako nastavite.

    COPAVI

    BOLI GLAVA SUPER - 9.06.2008 09:06
    SAVRSENO JE IMALI JOS OVAKVIH RECEPTA .IDEM DA PRAVIM .CAO.
    - 19.04.2008 11:25
    jednom sam vec pravila i danas cu opet veoma je ukusno

    aron50

    ajde da vidimo - 3.04.2008 16:21
    sutra to idem praviti

    Maki

    odlicno - 19.03.2008 10:14
    Veoma ukusno i brzo!

    Sanja

    - 9.03.2008 21:08
    Nekoliko puta sam spremala i odlicno je. Ponekad dodam piletinu i onda je jos ukusnije.
    Provereno! - 5.03.2008 03:08
    Evo kuvam ga vec 4ti put...uz dodatak krompir pirea i kupus salate...njam njam

    mirjam

    - 25.02.2008 13:26
    Veoma ukusno i pikantno.Dodala sam i origano.Preporucujem!PRIJATNO!
    Fantastican ukus - 18.02.2008 14:40
    Sve pohvale za ovaj recept, danas sam spremala i super mi je ispalo.

    surerlili

    bravo - 17.02.2008 08:51
    odlicen recept
    isprobano jucer - 17.01.2008 16:35
    super je recept i dobro mi je ispalo
    Nina

    - 16.01.2008 14:58
    sutra ga pravim
    Probala! - 19.12.2007 08:33
    Odlicno je!

    vesna

    dobra ideja - 1.12.2007 14:47
    dodajte i origano i kari -rezultat FENOMENALAN

    Suzis

    toliko pohvala - 28.11.2007 10:23
    Ide mi voda na usta mora da probam

    goca

    fantasticno!!! - 3.11.2007 19:20
    nemam reci!!!!!

    GOCA

    FANTASTICNO!!! - 3.11.2007 19:17
    OVO JE NAJLEPSI RECEPT KOJI SAM PROCITALA.NEMAM RECI!!!!!!

    jesenja

    odavno - 12.10.2007 02:12
    Odavno mi je poznat ovaj recept, ali ja u njega stavljam malo nečeg dimljenog, npr. slaninu, kobaju ili šunku. Ali, zaista malo treba staviti, tek da se "provuče" laka dimna nota, da nisi ni svestan šta je, a ne da pretegne.

    odlicno - 27.09.2007 23:16
    odlicno je za post..ide super sa krompirima,evo po drugi put sam spremila i ja i moj momak smo odusevljeni...mada,ja nisam stavljala chili
    Odlican je sajt,jedva cekam da dodate jos recepata za VEGETERIJANCE )
    - 24.08.2007 12:49
    exstra

    Goga

    jeo - 19.08.2007 10:01
    Svaka cast, stvarno je dobro.

    zeljana

    - 5.08.2007 16:54
    ukusno i dobro , postan recept
    Fenomenalno - 20.07.2007 09:03
    Uh, mnogo je dobro. Pogotovo šampinjoni koji onako krupnije isečeni imaju fantastičan ukus od svih sokova koje upiju.

    Probao sam ovo jelo sa špagetima i oduševljen sam.

    pozdrav

    dragana gaga

    super je - 15.07.2007 11:09
    odlicno je probala sam zaista je ukusno

    Kuvar

    Fino izgleda... - 23.06.2007 17:27
    Deluje ukusno... moram da probam... mljac :D

    Toplica

    Svaka cast - 31.05.2007 15:01
    mogu reci da je recept super,moja zena i ja smo spremili i mogu reci da je super)

    ivana

    - 19.05.2007 19:50
    to mu dođe kao čorba od paradajza i pečuraka.

    kuvarica

    pravila! - 4.05.2007 08:10
    nije lose

    Duca

    Svaka cast! - 25.04.2007 12:29
    Savrseno! Jedva cekam da probam! =)