Pikantna piletina
Ovi, jednostavno i brzo pripremljeni, maleni komadi pilećeg mesa zahvaljujući dodatku čilija čine pravu "poslasticu" za sve ljubitelje ljutih zalogaja.
Sastojci:
| 500 g | pilećeg filea |
| 100 g | brašna |
| 2 kašičice | vegete |
| 1 kašičica | čilija |
| 40 ml | suncokretovog ulja |
Priprema
Piletinu isecite na kockice veličine 2 cm x 2 cm.
U veću posudu stavite nasečenu piletinu, dodajte dve kašičice vegete i kašičicu do dve čilija, u zavisnosti od toga koliko volite ljuto, pa sve dobro promešajte.
Prženje
U veći tiganj sipajte ulje, pa zagrejte na najjačoj temperaturi.
Da je ulje zagrejano, primetićete po karakterističnom mirisu.
Meso uvaljajte u brašno.
Meso lagano položite u tiganj. Popunite ceo tiganj. Piletinu pržite sa svake strane 3 do 4 minute.
Pošto je piletina gotova, izvadite je iz tiganja.
Posluženje
Piletinu poslužite toplu, a kao prilog možete poslužiti pomfrit ili krompir pire.
Piletinu isecite na kockice veličine 2 cm x 2 cm.
;)
U veću posudu stavite nasečenu piletinu, dodajte dve kašičice vegete i kašičicu do dve čilija, u zavisnosti od toga koliko volite ljuto, pa sve dobro promešajte.
;)
;)
;)
Prženje
U veći tiganj sipajte ulje, pa zagrejte na najjačoj temperaturi.
;)
Da je ulje zagrejano, primetićete po karakterističnom mirisu.
Meso uvaljajte u brašno.
;)
Meso lagano položite u tiganj. Popunite ceo tiganj. Piletinu pržite sa svake strane 3 do 4 minute.
;)
;)
;)
Pošto je piletina gotova, izvadite je iz tiganja.
Posluženje
Piletinu poslužite toplu, a kao prilog možete poslužiti pomfrit ili krompir pire.
Prijatno!
gong-gong
eeeeeeeeeeee
Bojan
Tijana,15
Lilija
U slast. ...Pozdrav