Pohovani pileći rolat
Zanimljiva kombinacija pilećeg mesa, povrća i začina koja zaslužuje da se malo potrudite oko njene pripreme jer pleni izgledom i oduševljava ukusom.
Sastojci:
| 600 g | pilećeg filea |
| 50 g | crnih maslina |
| 1 čen | belog luka |
| 2 kom | jajeta |
| 300 g | paradajza |
| 80 g | prezli |
| 1/2 l | suncokretovog ulja |
| 1 kašika | naseckanog peršuna |
| 1 kašika | bosiljka |
Spremite čekić za meso, prozirnu foliju, čačkalice, dublji tiganj i jednu veću posudu.
Priprema
Pileći file prekrijte prozirnom folijom i čekićem za meso izlupajte na pola centimetra debljine.

Nadev
Ogulite paradajz, odstranite semenke i izrežite na kockice.

Uzdužno isecite masline.

Izgnječite beli luk.

Dodajte peršun, vegetu i bosiljak.

Dodajte izgnječeni beli luk, narezane masline i maslinovo ulje.

Sve to dobro izmešajte.

Rolat
Svaki odrezak nafilujte nadevom i umotajte.

Krajeve pričvrstite čačkalicama.

Stavite rolat u posebnu posudu.

Prženje
Rolate uvaljajte u brašno, u razmućena jaja pa u prezle.

Pržite na zagrejanom ulju desetak minuta. Kada su gotovi, izvadite ih iz tiganja, izvadite čačkalice i poslužite.
Priprema
Pileći file prekrijte prozirnom folijom i čekićem za meso izlupajte na pola centimetra debljine.
Nadev
Ogulite paradajz, odstranite semenke i izrežite na kockice.
Uzdužno isecite masline.
Izgnječite beli luk.
Dodajte peršun, vegetu i bosiljak.
Dodajte izgnječeni beli luk, narezane masline i maslinovo ulje.
Sve to dobro izmešajte.
Rolat
Svaki odrezak nafilujte nadevom i umotajte.
Krajeve pričvrstite čačkalicama.
Stavite rolat u posebnu posudu.
Prženje
Rolate uvaljajte u brašno, u razmućena jaja pa u prezle.
Pržite na zagrejanom ulju desetak minuta. Kada su gotovi, izvadite ih iz tiganja, izvadite čačkalice i poslužite.
Prijatno!













rile.
za prikz i sve ostalo.nisam probao jos ali cu probati
prvom prilikom sve vam je super
odlican 5.
Goca
zorica
ciniji, . Sto se tice recepta to je ok, ali mislim na onu drugu stranu
medalje kaloricnu, przenje u velikoj masnoci, tj. pohovanje.
jelly
Goca
Što se bosiljka tiče, sa količinom koja je predviđena u ovom receptu, njegova aroma mora biti izražena.
Naravno, ukoliko jako volite beli luk, a nešto baš i niste ljubitelj bosiljka, slobodno korigujte količine začina i prilagodite jelo svom ukusu
Sko
Sko
Sanja
Pozdrav
Sanja
sanja@becook.com
zeljana
mima
SUPER STE!!!moj hobi je citanje recepata i posle kuvanje tih istih. Ovaj rec.je super i ako sam tek procitala.SUTRA PROBAM.
svetllana
Sanja
Hvala još jednom za pohvale
sanja@becook.com
Emanuela
draga
laske
EDINA
lela
IVANA
a mislim i da bi meso trebalo premazati senfom
Bojan
Pozdrav!
tresnjica
Pozdrav vama!
adi
dragan
mikica
Jeka
Tijana,15 god.
Pozdrav adminima
Djuka
LIDA
Sanja
sanja@becook.com
Ahab
Moja preporuka za sve muskarce uz malo znanja s" ovoga sajta mogu lako da impresioniraju svoje devojke i zene.Bas je dobro organizovan i sredjen.Recepti su jednostavni,zanimljivi i pregledni...
nelly
Odusevio sam se,zaista dobro uradjeno,kako slike tako i recepti,samo nastavite.....
Dragan
Bansek
Poseban pozdrav Bobiju.Dobar potez sto si ostavio link na SK forumu,inace ovo ne bih video
selena