EnglishSpainSrpski
Recepti po kategoriji
    Recepti po kuhinji
    Slični recepti
    Rafaelo kuglice
    Info
    • Razno
    • Posluženje: 8 osoba(e)
    • Težina:
    • Priprema: 30min
    Opcije
    Malo, belo, okruglo, elegantno, romantično… Mi mislimo na Rafaelo kuglice, ali ako Vas ovaj opis više asocira na bisere, znajte da niste puno pogrešili… Videćete sami, one i jesu pravi biseri svečane trpeze.
    Sastojci:
    250 g   margarina
    500 g   kokosovog brašna
    500 g   mleka u prahu
    2 dcl   vode
    100 g   lešnika
    500 g   šećera
    Priprema

    Na visokoj temperaturi kratko propržite lešnike pa ih ogulite.



    U dublju posudu stavite vodu da proključa pa dodajte šećer i margarin i mešajte dok se ne rastope.



    Sklonite posudu sa vatre pa postepeno umešajte mleko u prahu i 400 g kokosovog brašna pa ostavite smesu da se hladi.



    Od ovako pripremljene smese oblikujte kuglice i u sredinu svake stavite prethodno propržen i oguljen lešnik.



    Ukoliko Vam se desi da i ohlađena smesa bude suviše mekana da biste lepo mogli da oblikujete kuglice, slobodno dodajte još malo kokosovog brašna.

    Uvaljajte kuglice u ostatak kokosovog brašna.



    Posluženje

    Kuglice služite servirane u papirnim korpicama, a do služenja ih držite na hladnom mestu.
    Prijatno!

    aleka

    molba - 17.04.2008 09:37
    ko zna recept od mcije oci neka mi posalje

    aleka

    mnjam njam - 17.04.2008 09:32
    veoma ukusno i lako za pripremu

    SUMEJA Meja

    Rafaelo - 8.03.2008 15:38
    Pitala sam se kako oni bto samo čine ali zahvaljujući vama sad je RAFAELO bolji nego kupovni. Zahvaljujem na ovom ukusnom receptu od jedne male djevojćice
    SUMMEJA

    almasa Alma

    BOMBICE - 8.03.2008 15:25
    1 mlijeka
    kašika ruma
    šećer

    pumica

    - 4.03.2008 07:49
    recept je odlican,
    obratite paznju koje mleko u prahu koristite ,najbolje je ono sa neutralnim mirisom (ino-uvoz)

    branislava

    rafaelo kuglice - 1.03.2008 10:19
    ovo su najlepsi sitni kolacici.

    branka

    rafaelo - 25.01.2008 08:20
    owo je prelepo

    Glorija

    Rafaelo - 28.12.2007 11:41
    Imam slican recept.Da bi vise licile na one kupovne:
    - umesto lesnika uzeti ofureni badem
    - kupiti oblande sa polukuglama pa njih puniti
    - napunjene i isecene kugle uvaljati u malo razredjenu smesu pa u kokos.
    Deca kazu da su iste kao u "kutiji"

    Maslacak

    - 28.12.2007 06:12
    Divno! Hvala za recept!
    Think positive!