Zapečene makarone sa sirom
Ako se ne možete baš pohvaliti nekom veštinom u pripremanju kojekakvih slanih pita, a Vi pripremite zapečene makarone. Ne brinite, niko neće ni videti ni osetiti razliku.
Sastojci:
| 300 g | makarona |
| malo | so |
| Preliv: | |
|---|---|
| 100 g | mleka |
| 300 g | feta sira |
| 3 kom | jajeta |
| 10 ml | suncokretovog ulja |
| po želji | so |
Kuvanje makarona
U odgovarajućoj posudi zagrejte vodu i dobro je posolite.

Kad voda proključa, dodajte makarone i kuvajte ih dok ne omekšaju.

Priprema preliva
Razbijte jaja i umutite ih.

Dodajte sir i dobro ga izgnječite.

Sipajte mleko.

Sipajte ulje i promešajte.

Preliv dosolite po želji. Ukoliko koristite feta sir, imajte na umu da je prilično slan. Ukoliko upotrebite neki drugi, manje slan, sir npr. sremski (švapski), obavezno posolite.
Preliv bi na kraju trebalo da bude sledeće gustine:
Pečenje
Makarone sipajte u vatrostalnu posudu i prelijte ih.

Makarone pecite na 220°C do 15 minuta odn. dok ne porumene.
Pošto se radi o vatrostalnoj posudi, stavite makarone u hladnu rernu (da posuda ne bi od toplote pukla) i računajte vreme pečenja od momenta kada se rerna zagrejala.
Posluženje
Makarone poslužite tople.
U odgovarajućoj posudi zagrejte vodu i dobro je posolite.
Kad voda proključa, dodajte makarone i kuvajte ih dok ne omekšaju.
Priprema preliva
Razbijte jaja i umutite ih.
Dodajte sir i dobro ga izgnječite.
Sipajte mleko.
Sipajte ulje i promešajte.
Preliv dosolite po želji. Ukoliko koristite feta sir, imajte na umu da je prilično slan. Ukoliko upotrebite neki drugi, manje slan, sir npr. sremski (švapski), obavezno posolite.
Preliv bi na kraju trebalo da bude sledeće gustine:
Pečenje
Makarone sipajte u vatrostalnu posudu i prelijte ih.
Makarone pecite na 220°C do 15 minuta odn. dok ne porumene.
Pošto se radi o vatrostalnoj posudi, stavite makarone u hladnu rernu (da posuda ne bi od toplote pukla) i računajte vreme pečenja od momenta kada se rerna zagrejala.
Posluženje
Makarone poslužite tople.
Prijatno!
















Jovanica
muushu
A makarone umesto kuvanja mogu da prestoje par sati u mleku, pa budu isto lepe mekane.
pozdrav
LilyL
Jecca
Lilija, isprobacu i tvoj recept i ovo sa mesom, spanacem ili tako sta!
miki
marina
JAKO STE ME OBRADOVLI VASIM SAJTOM,VISE NE MORAM DA IZMISLJAM STA DA KUVAM.IMATE SJAJNE I JEDNOSTAVNE RECEPTE!
GaGa
dija
gaga
zana
Bilja
DacaNs
Kaja
Brana
Zex
adela
Duca
zorica
Grofica
Bojan
Pozdrav!
Tijana,15 god.
Lazovic Marko
Sanja
Pozdrav!
sanja@becook.com
Lilija
PS. mozete probati u filu dodati mleveno meso, spanac ili sto imate u rezervi. Kako Vam se dopalo ?