Ovi, jednostavno i brzo pripremljeni, maleni komadi pilećeg mesa zahvaljujući dodatku čilija čine pravu "poslasticu" za sve ljubitelje ljutih zalogaja.
Sastojci za 2 osobe
| 100 g | brašna |
|---|---|
| 2 kašičice | vegete |
| 40 ml | suncokretovog ulja |
| 1 kašičice | čilija |
| 500 g | pilećeg filea |
Priprema
Piletinu isecite na kockice veličine 2 cm x 2 cm.
U veću posudu stavite nasečenu piletinu, dodajte dve kašičice vegete i kašičicu do dve čilija, u zavisnosti od toga koliko volite ljuto, pa sve dobro promešajte.
Prženje
U veći tiganj sipajte ulje, pa zagrejte na najjačoj temperaturi.
Da je ulje zagrejano, primetićete po karakterističnom mirisu.
Meso uvaljajte u brašno.
Meso lagano položite u tiganj. Popunite ceo tiganj. Piletinu pržite sa svake strane 3 do 4 minute.
Pošto je piletina gotova, izvadite je iz tiganja.
Posluženje
Piletinu poslužite toplu, a kao prilog možete poslužiti pomfrit ili krompir pire.
Prijatno!





Komentari
5.03.2010 13:19
vrhunska hrskava piletina, topi se u ustima, ko nije probao, obavezno sto pre:PpPpPpPp...mmmmmmmm... 24.01.2010 12:26
Recept je super,ukusno....mmm....njami,njami....izgleda...al je steta samo sto ga nisam probala....:)))))))...:pPpPpPp
16.01.2010 10:41
ovaj recept je bas dobar izgleda!!!!:):):):):):)14.01.2010 12:25
jako je ukusno, i jeftino za pripremu.13.01.2010 06:03
danas cu da probam... nadam se da ce da ispadne dobro i da ce da se svidi mojoj ljubavi :):):)29.12.2009 19:44
Mnogo je dobro! :)10.10.2009 13:34
ja bih samo dodao jos jaja i prezle da se sprema na becki nacin.probajte :)))))
OK 13.09.2009 18:39
MA BUM I JA ISPROBALA11.09.2009 17:13
Ja imam farmu pilica, moji stalno spremaju neshto.. ali owo je jako dobro, posebno zbog toga shto ja wolim ljuto :DDobar recept 27.08.2009 06:10
Jedino mi malo tvrdo ispadnu ti komadici piletine. Možda bi ih trebalo malo namakati u mlijeku ?Feeeenomenalno 14.07.2009 10:53
Upravo zavrsila rucak, njamiiiiiii :)Svi su odusevljeni :)))))
Tnx <3
Super 1.07.2009 08:23
Jednostavno, brzo, ukusno, pruza mogucnost kombinovanja a i lepo i neobično izgleda kada se servira...... Hvala Vam sto postojite i cinite nam kuvanje (time i zivot) laksim, interesantnijim, uzbudljivijim.... Nekada mi je kuvanje bilo bauk a sada je uzivanje.:) 29.05.2009 15:27
Sutra cu bas napraviti i javljam utiske :). Svakako zvuci mnogooooo dobro!MNAM MNAM 20.05.2009 12:58
BAS LEPNjami 16.03.2009 10:09
Ovo je perfektno !!!Probajte varijantu i da ovako isprzene komadice ubacite u sos od: 50% mleka, 50% pavlake - za prelive, indijskog oraha/susama.
Becook rules!! :)
Ma bravcho 20.02.2009 13:06
Ma bravcho.Sthvarno ste shuper.I ja znam biti cool.Ovaj ljepo je i jako jeftivooki 10.02.2009 10:18
klopa je odlicna !!moze i ovako...... 12.01.2009 09:08
Ja umesto cilija stavim ljutu alevu papriku i feeeeeeenomenalno jeveoma prakticno 19.09.2008 14:23
verujem da je veoma ukusno, jedva cekam da ga spremim, cak je i veoma lako...2.02.2008 04:33
stvarno super.nisam jos probaook je 28.01.2008 05:34
recept je superNije mnogo ljuto 22.07.2007 19:45
Recept nije previše ljut i čili se skoro i ne oseti, već piletina dobije sasvim neočekivani ukus, pomalo gorak :) Obavezno probati, moja preporuka.ok je 9.02.2007 12:19
Lilija pa i senf je ljut :)Pikantna piletina 29.01.2007 07:25
Super, ali ko voli ljuto. Ko voli neljuto moze probati i ovako :piletinu narezati na trake,dodati senfa,vegetu,beli luk u prahu,bibera i malo ulja.Promesati i ostaviti pokriveno u frizideru da otstoi preko noci. Sutradan, spremiti jednake delove brasna,susama i hlebnih mrvica.Uvaljati trake u suvu smesu i ostaviti malo da odstoje. Ponovo uvaljati u hlebne mrvice i prziti na dosta ulja. Sluziti uz tartar sos.U slast. ...Pozdrav