Ovi, jednostavno i brzo pripremljeni, maleni komadi pilećeg mesa zahvaljujući dodatku čilija čine pravu "poslasticu" za sve ljubitelje ljutih zalogaja.
Sastojci za 2 osobe
| 100 g | brašna |
|---|---|
| 500 g | pilećeg filea |
| 2 kašičice | vegete |
| 1 kašičice | čilija |
| 40 ml | suncokretovog ulja |
Priprema
Piletinu isecite na kockice veličine 2 cm x 2 cm.
U veću posudu stavite nasečenu piletinu, dodajte dve kašičice vegete i kašičicu do dve čilija, u zavisnosti od toga koliko volite ljuto, pa sve dobro promešajte.
Prženje
U veći tiganj sipajte ulje, pa zagrejte na najjačoj temperaturi.
Da je ulje zagrejano, primetićete po karakterističnom mirisu.
Meso uvaljajte u brašno.
Meso lagano položite u tiganj. Popunite ceo tiganj. Piletinu pržite sa svake strane 3 do 4 minute.
Pošto je piletina gotova, izvadite je iz tiganja.
Posluženje
Piletinu poslužite toplu, a kao prilog možete poslužiti pomfrit ili krompir pire.
Prijatno!






Komentari
9.11.2011 16:58
Mama mi je napravila,po ovom receptu... i kada sam probala bila sam odusevljena.. piletina na ovakav nacin je stvarno supp... :)6.11.2011 09:16
nisam ljubitelj belog mesa, ali kad se ovako spremi preukusno je, ja ga pecem 3 min na zagrejanom tiganju, da ne bude presuvo meso.piletina na 100 nacina 15.10.2011 10:29
:) do sada sam piletinu pravila na 100 nacina, ali ovaj jos nisam probala. Ovako deluje extra, probam i javljam utiske! :)8.10.2011 12:44
dusan sajt je predobarFiino je stvarno probajte 13.06.2011 09:57
Moja mama to pravi ima 5-6 godina. Al\' samo na drugi način. Ona s\' brašnom stavi papriku ii stavi u to pileće file ii prži :D. Meni je svakako ukusno :)Pikantna piletina 25.03.2011 13:04
Pikantna piletina.....voleo bih puno curry-ja na piletini/filetu a posle pikantna mesavina bibera i chilli-ja. Uz to riza Basmati kuvana sa malo bazilije u vodi. Probajte!slicno 24.03.2011 09:09
Ja pravim nesto slicno samo dodam i malo senfa, belog luka i par kapi lumuna tako da je jos pikantnije.27.02.2011 03:57
Posto sam kuvar ovo jelo ne izgleda lose :) na prvi pogled je i ukusano moram probati napraviti hvala za recept :)piletina 29.12.2010 13:19
ovo moram probati:)24.12.2010 16:26
obozavam piletinu...najlepse meso...njam:) 17.12.2010 09:31
mmmmmmmmmm...fenomenalno :)30.11.2010 13:05
[:)][/:)] MMMMMMMMMM ekstra je10.10.2010 13:49
Veoma je ukusno,spremala sam15.08.2010 02:37
Ovako nesto slicno i ja pravim, samo pre pecenja ostavim meso da odstoji malo u soja sosu(da omeksa) a kao prilog uvek stavim pirinac.ok 23.06.2010 05:05
ja nevolim ljuto mnogo ali moj andjeo voli pa cu mu rado to spremiti.da probamo i to.al izgleda finolepo jelo 4.06.2010 13:01
super je bilo, juce sam bas pravila, ali kad se isprzi zavije se u papira da ne bude masno.[:)]odlicno je 29.05.2010 14:26
jelo je odlicno.svaki put kad ga napravim sve je bolje :)))Piletina 23.05.2010 09:12
Odlicna klopa..hvala :)bas mi se svidja i jede.ODMAH!! 22.05.2010 13:04
JOJ KAKO MI SE OVO JEDE BAS MORAM OVO SUTRA DA NAPRAVIM A DO SUTRA CU GLEDATI OVU SLIKU[:)][:)][:)][:)][:)][:)][/img][/:)][/:)][/:)][/:)][/:)][/:)]5.03.2010 13:19
vrhunska hrskava piletina, topi se u ustima, ko nije probao, obavezno sto pre:PpPpPpPp...mmmmmmmm... 24.01.2010 12:26
Recept je super,ukusno....mmm....njami,njami....izgleda...al je steta samo sto ga nisam probala....:)))))))...:pPpPpPp
16.01.2010 10:41
ovaj recept je bas dobar izgleda!!!!:):):):):):)14.01.2010 12:25
jako je ukusno, i jeftino za pripremu.13.01.2010 06:03
danas cu da probam... nadam se da ce da ispadne dobro i da ce da se svidi mojoj ljubavi :):):)29.12.2009 19:44
Mnogo je dobro! :)10.10.2009 13:34
ja bih samo dodao jos jaja i prezle da se sprema na becki nacin.probajte :)))))
OK 13.09.2009 18:39
MA BUM I JA ISPROBALA11.09.2009 17:13
Ja imam farmu pilica, moji stalno spremaju neshto.. ali owo je jako dobro, posebno zbog toga shto ja wolim ljuto :DDobar recept 27.08.2009 06:10
Jedino mi malo tvrdo ispadnu ti komadici piletine. Možda bi ih trebalo malo namakati u mlijeku ?Feeeenomenalno 14.07.2009 10:53
Upravo zavrsila rucak, njamiiiiiii :)Svi su odusevljeni :)))))
Tnx <3
Super 1.07.2009 08:23
Jednostavno, brzo, ukusno, pruza mogucnost kombinovanja a i lepo i neobično izgleda kada se servira...... Hvala Vam sto postojite i cinite nam kuvanje (time i zivot) laksim, interesantnijim, uzbudljivijim.... Nekada mi je kuvanje bilo bauk a sada je uzivanje.:) 29.05.2009 15:27
Sutra cu bas napraviti i javljam utiske :). Svakako zvuci mnogooooo dobro!MNAM MNAM 20.05.2009 12:58
BAS LEPNjami 16.03.2009 10:09
Ovo je perfektno !!!Probajte varijantu i da ovako isprzene komadice ubacite u sos od: 50% mleka, 50% pavlake - za prelive, indijskog oraha/susama.
Becook rules!! :)
Ma bravcho 20.02.2009 13:06
Ma bravcho.Sthvarno ste shuper.I ja znam biti cool.Ovaj ljepo je i jako jeftivooki 10.02.2009 10:18
klopa je odlicna !!moze i ovako...... 12.01.2009 09:08
Ja umesto cilija stavim ljutu alevu papriku i feeeeeeenomenalno jeveoma prakticno 19.09.2008 14:23
verujem da je veoma ukusno, jedva cekam da ga spremim, cak je i veoma lako...2.02.2008 04:33
stvarno super.nisam jos probaook je 28.01.2008 05:34
recept je superNije mnogo ljuto 22.07.2007 19:45
Recept nije previše ljut i čili se skoro i ne oseti, već piletina dobije sasvim neočekivani ukus, pomalo gorak :) Obavezno probati, moja preporuka.ok je 9.02.2007 12:19
Lilija pa i senf je ljut :)Pikantna piletina 29.01.2007 07:25
Super, ali ko voli ljuto. Ko voli neljuto moze probati i ovako :piletinu narezati na trake,dodati senfa,vegetu,beli luk u prahu,bibera i malo ulja.Promesati i ostaviti pokriveno u frizideru da otstoi preko noci. Sutradan, spremiti jednake delove brasna,susama i hlebnih mrvica.Uvaljati trake u suvu smesu i ostaviti malo da odstoje. Ponovo uvaljati u hlebne mrvice i prziti na dosta ulja. Sluziti uz tartar sos.U slast. ...Pozdrav