Recepti po kategoriji

Pita sa sojinim ljuspicama

   
Razno Postavio BeCook
  • Priprema: 45 min
  • Težina:
  • Ocena:
       

  • Posno
  • Vegetarijansko
  • Oznake:
    Potrebno Vam je neko posno jelo ili, možda, i inače ne spadate u velike ljubitelje mesa? U tom slučaju je pita sa sojinim ljuspicama pravi izbor za Vas, a činjenica da se priprema brzo i lako će Vas samo dodatno motivisati da je probate.

    Sastojci za 6 osobe

    500 gtankih kora

    Fil

    200 gkečapa
    300 gcrvenih sojinih ljuspica
    500 gpraziluka
    3 kašičicevegete
    300 mlvode
    po željibibera
    40 mlulja
    1 kašičiceorigana

    Premaz

    30 mlulja
    30 mlvode
    Pre nego što počnete sa pripremom pite, uključite rernu na 220°C.

    Priprema



    Očistite praziluk i isecite na kolutiće.



    Zagrejte ulje u posudi srednje veličine pa pržite praziluk dok ne omekša.



    Stavite sojine ljuspice u veću posudu i prelijte sa otprilike 300ml vrele vode.



    Vode ne bi trebalo da bude previše. Procenite koliko je vode potrebno da bi se ljuspice opustile.

    U posudu sa ljuspicama dodajte prethodno propržen praziluk.



    Promešajte smesu i dodajte kečap.



    Dodajte vegetu, origano i biber. Dobro promešajte.



    Pečenje



    Podmažite pleh. Stavite dve kore, poprskajte mešavinom vode i ulja pa ravnomerno rasporedite jedan deo fila (koliki će to deo biti yavisi od toga koliko imate kora).



    Preko fila stavite jednu koru, premažite je mešavinom vode i ulja, stavite još jednu koru, premažite pa nafilujte.

    Ponavljajte ovaj postupak dok ne potrošite sve sastojke. Poslednju koru obavezno premažite pomenutom mešavinom.

    Pecite u prethodno zagrejanoj rerni 35 - 40min.



    Filujete svaku drugu koru.

    Posluženje



    Pitu poslužiti toplu.

    Varijacija



    Dati recept predstavlja osnovni oblik ove pite, Vi ga možete obogatiti dodavanjem raznih sastojaka.

    Naš Predlog: možete dodati tvrdi sir, prženu slaninu ili šunku.

    Eksperimentišite i uživajte kuvajući.

    Prijatno!

    Komentari

    ivana

    1.02.2012 12:36

    Citam Vase recepte i stvarno ste odlicni. Soju puno pripremam pa evo jos savijet. Moze se raditi i u zamjenu za mljeveno meso kod recepta za musaku, te kao nadjev za lazanje. Cesto ljudi uopce ne primjete razliku od mesa.
    Zorana

    9.12.2011 08:30

    Postovani, koliko dugo ova pita moze da stoji? Hocu da je spremam za slavu pa pitam da li mogu dan, dva ranije da je pravim? Hvala na odgovoru....
    Violeta

    Prelepo 8.03.2011 15:18

    :) :) :) :) :)
    Bas je ukusna pita,podseca me na pizzu...
    Moja deca je prosto obozavaju...
    Lako se sprema i jeftina je,a moze i da se doda malo mlevenog mesa...
    :) :) :) :) :)

    8.03.2011 15:08

    : super je bas je ukusno,vrlo lako za spremanje.
    Jelena

    8.12.2009 06:22

    Moracu da probam ovaj recept! Sada kada je vreme posta, dobro dodje svaki recept za jelo koje je posno, a ovaj se cini kao odilcan!

    Hvala!
    mila

    pita sa sojinimljuspicama 19.04.2009 10:40

    recept je ekstra
    MIMITA

    izvrsno 3.03.2009 08:08

    recept je odlican,ukus jos bolji,ja sam uvijala i dodala posni kackavalj i sampionjone,gosti su bli odusevljeni,a i ja:)
    anicamaked

    22.04.2008 14:58

    ovo moram probati ..izgleda da je odlicno ,a i mnogo volim soju

    10.09.2007 15:21

    Recept je fantastican, treba probati svakako!!!
    :)

    Re: crvene ljuspice 6.04.2007 17:41

    Trebalo bi da budu crvene, jer nije u pitanju samo boja, one su sa ukusom šunke.

    Pozdrav
    zeljana

    5.04.2007 09:15

    da li bas moraju da budu crvene ljuspice
    Lilija

    4.04.2007 03:01

    Recept je super-isprobano.
    Pitu sam spremala za posnu krsnu slavu ali sam uvijala roladu.Nisam stavljala kecap i origano.
    Bolje i ukusnije je da se ljuspice malo propze sa prazilukom.
    POZDRAV

    Novi komentar

    Molimo Vas da ne koristite CAPS LOCK opciju, da ne vređate druge sagovornike, širite govor mržnje, iskazujete rasnu ili bilo kakvu drugu vrstu netrepeljivosti jer će se takvi komentari brisati.

    Prijavite se na listu