Njemu se večeras pije jogurt, a Vama se pije pivo. Ali šta za večeru? Pa, to je bar lako! Španska pita je odlična podloga i za jedno i za drugo, a brza i jednostavna priprema omogućiće mu da je uspešno "savlada" dok Vi trknete do prodavnice po ova dva napitka.
Sastojci za 6 osobe
| 2 šolje | brašna |
|---|---|
| 4 kom | jajeta |
| 200 g | svežih šampinjona |
| 1 šolje | suncokretovog ulja |
| 50 g | kiselih krastavaca |
| 200 g | stišnjene šunke |
| po želji | bibera |
| 1 kom | praška za pecivo |
| 200 g | edamera |
| po ukusu | soli |
Pre nego što počnete sa pripremom pite, uključite rernu na 200°C.
Očistite šampinjone i narežite na listiće.
Isecite stišnjenu šunku i kisele krastavčiće na kockice.
Narendajte sir na krupno rende (za jabuke).
Sipajte brašno u veću posudu, dodajte prašak za pecivo i dobro promešajte.
Dodajte jaja i ulje pa dobro promešajte. Nema potrebe da dodajete bilo kakvu tečnost, jaja i ulje su sasvim dovoljni da bi ste dobili kompaktnu masu.
Pogledajte sledeći video za potrebnu gustinu:
Posolite i pobiberite po ukusu.
Dodajte šunku u crevu i šampinjone.
Dodajte kisele krastavčiće i rendani sir pa sve dobro promešajte.
“Ukoliko neko ima problem sa tim sto sampinjoni puste vodu mozete ih prethodno 'marinirati' tako sto cete ih ubaciti u vodu sa malo sirceta i skuuvati pa procediti i statiti u testo. Jednosatvno a pomaze jer one tako puste vodu i skupe se.”
Podmažite pleh pa ravnomerno rasporedite masu. U prethodno zagrejanoj rerni pecite pitu oko 30 min.
Pitu poslužite toplu.
Prijatno!
Priprema
Očistite šampinjone i narežite na listiće.
;)
Isecite stišnjenu šunku i kisele krastavčiće na kockice.
;)
;)
Narendajte sir na krupno rende (za jabuke).
;)
Testo
Sipajte brašno u veću posudu, dodajte prašak za pecivo i dobro promešajte.
;)
;)
Dodajte jaja i ulje pa dobro promešajte. Nema potrebe da dodajete bilo kakvu tečnost, jaja i ulje su sasvim dovoljni da bi ste dobili kompaktnu masu.
;)
;)
Pogledajte sledeći video za potrebnu gustinu:
Posolite i pobiberite po ukusu.
;)
;)
Dodajte šunku u crevu i šampinjone.
;)
;)
Dodajte kisele krastavčiće i rendani sir pa sve dobro promešajte.
;)
;)
“Ukoliko neko ima problem sa tim sto sampinjoni puste vodu mozete ih prethodno 'marinirati' tako sto cete ih ubaciti u vodu sa malo sirceta i skuuvati pa procediti i statiti u testo. Jednosatvno a pomaze jer one tako puste vodu i skupe se.”
Pečenje
Podmažite pleh pa ravnomerno rasporedite masu. U prethodno zagrejanoj rerni pecite pitu oko 30 min.
;)
;)
Posluženje
Pitu poslužite toplu.
Prijatno!
Komentari
Nesto najlepse 30.07.2019 14:51
Ovo je ubedljivo nesto najlepse sto sam ikada otkrila na internetu. Cini mi se da svaki put kada je napravim ispadne jos bolja. Veceras sam je napravila sa samo tri jaja (muz jeo jaja za dorucak neplanirano), ali je svejedno ispala super.Komentari kazu da je cela solja ulja mnogo, i tu se slazem, ja stavim malo manje od cele solje, i umesto podmazivanja pleha obavezno ide papir za pecenje. Manje nereda posle za pranje.
+ Plus, nikada ne stavim tacno materijala. Kackavalj ide uglavnom 250g, sunka uglavnom malo vise od recepta, i sampinjoni koliko se nadju. Sto vise kackavalja to bolje, bude kremastije i pita se razvlaci onako kao pica.. mmmmm, joj samo sto sam jela, opet mi se jede.
carski 3.12.2014 12:43
mali savet, umesto podmazivanja tepsije stavite papir za pecenje, bude manje masna. takodje, dodao sam jogurt u smesu i ispalo je odlicno. u mojoj porodici smo je uvek zvali carska pita. prijatno! :)Extra laka priprema 17.02.2013 02:06
Extra,laka,brza,ukusna.Jednom recju odlicna.njam njam 29.12.2012 13:52
Od svih recepata za spansku pitu, ja sam najvise zadovoljna sa ovim: svi sastojci za pitu su isti, stim sto se odvojeno mute belanci. Zumanca dobro umutite i dodajte tu odmah prasak za pecivo jer on treba dobro da se ulupa(to vazi za sva peciva) i onda dodati ulje i jogurt(Ovo mutite mikserom). Zatim u tu smesu dodati sneg od umucenih belanaca( i onda sjedinite tu smesu muteci varjacom) zatim dodati brasno. Ostale seckane sastojke dodati na kraju. I peci. Prijatno !:)Najbolji ste 9.12.2012 03:49
'Jutroooo!!!!Upravo spremam spansku pitu,po prvi put,zvuci fantasticno i veoma ukusno...Javljam vam sta sam pocinila:))))) pozzzZTrbuhom za pitom 22.04.2012 05:38
Definitivno krecem u akciju pravljenja,SPES ULTIMA DEA
20.02.2012 08:20
ja sam par puta napravila ovu pitu,ukucani su odusevljeni...stvarno mi nisu jasni komentari nekih koji kazu da je previse masna??? ja nisam ljubitelj masne hrane a ova mi pita bas odgovararecept je i vise nego odlican,hvala puno...[:)][img][/img][/:)]
Neuspeh 10.01.2012 14:00
Spansku pitu sam pravila nekoliko puta ali ne po receptu becook-a. S obzirom da mi se jako dopada vas site odlucila sam da isprobam i vas recept.Kako ste stvarno sistematicni u instrukcijama - sve sam pratila od slova do slova...ali nazalost pita nije jestiva. Puna je ulja!!!! Ne preporucujem :-(
26.11.2011 13:48
Hvala sto mislite na nas,recepti su dinvi i sto je najbitnije dobro objasnjeni,jes jedno veliko hvalaa :)25.11.2011 17:07
Napravila sam pitu prava je,samo sam dodala zeleni luk i krompir.A umjesto 1 case ulja stavila sam pola case ulja i pola case vrhnje.Super je!24.11.2011 10:17
Napravila sam pitu,i nazalost meni je bila mnogo masna.verujem da kada bi se umesto toliko ulja dodalo mleko ili jogurt bila ukusnija...pecurke nisu pustile previse vode i svi ostali dodaci su ukusni iakao sam bila skepticna prema svezim sampinjonima... sve u svemu masnjikava :)Super brza pita 30.08.2011 07:19
Juce sam je pravila i savrsena je..moj muz je jako probirljiv..po pitanju hrane, ali ovoj piti nije odoleo...pojeo je pola tepsije..izvrsno..P.S. Na samom kraju pecenja sam prelila testo sa casom jogurta i jednim jajetom....29.08.2011 08:58
Ovo se koliko ja znam zove Carska pita! Kako god, lako i ukusno.Njam Njammmmm..... 5.08.2011 07:03
Pita je odlicna kao i vas sajt!!!!Prijatno!
jghk 2.07.2011 11:57
edamer sta je to?>zasto mi nije objavljen komentar 22.06.2011 13:51
Zasto mi nije objavljen komentar koji sam ranije postavila?projanica 22.06.2011 07:54
Super je pita, ja je pravim sa pola psenicnog pola kukurznog brasna, kao sto je moja baka projanicu sa sirom pravila, i ne stavljam sampinjone.Samo ne znam ko vam je rekao da spanska. Ja zivim u Spaniji, i kad napravim moju Spanci mi polizu pleh,ali kao srpski specijalitet. Prilicno sam dugo ovde i nisam nista slicno videla. Cak mislim da ni ne postoji rec pita na spanskom.
21.06.2011 15:40
mmm a sto nemogu da odstampam recepti ,,,28.05.2011 08:53
obozavam sve sto je spansko.8.05.2011 12:14
[img]vojkane i ja koristim kukuruzno brasno i exta je.njam [/img]12.04.2011 09:56
ja ovo pravim cesto i delim recepte ko god je probao, trazio je :-)29.03.2011 16:03
:( pita je super ali ja nemam pojma nista da pravim :)13.03.2011 17:17
Konacno ali bez sampinjona cu da je napravim sutra, drzite mi palceve:)>:(:(Pita 3.03.2011 06:40
Pita je ODLICNA!!!!sad sam je pojeo...xD.....extra ste....pita 24.02.2011 19:04
NAPRAVILA SAM PITU I BILA JE ODLICNA!mljac 15.02.2011 05:44
mozda da probate stavit bosanskog sudjuka umjesto sunke mislim da bih onda bio odlican ukus....Odlicno :D 28.01.2011 07:22
Ja sam sada napravila ali sam kada sam stavljala jaja i ulje stavila i solicu jogurta i ispalo je odlicno...njam,njam...:D...hwalapita 17.01.2011 05:56
Super je pita, lako se pravi. :)Pitanje 28.12.2010 13:14
Imama pitanje za spansku pitu. Kolika treba da bude ta soljica??? Unapred hvala!mmmmmm 20.12.2010 12:14
ja i braca je spremamo upravo sad ;)) hvla na receptuFantazija :) :) 17.12.2010 02:20
Iako sam bila malo skepticna ipak sam napravila pitu. Svi koji su ju probali imali su samo rijeci pohvale! Nisam propustila reklamirati Vasu stranicu jer sam i ja izuzetno odusevljena! HVALA za Vas ulozeni trud!!SVE POHVALE 28.11.2010 14:25
Predivna pita, vise puta sam pravila na odusevljenje svih ukucana!Gospodji i gospodinu kojim se nije svidelia toplo preporucujem pitu CREVARU i POPRSKUSU sigurno nece ostati gladni (ukusi cu razliciti kao i ljudi) Jos jednom hvala na receptu!
25.10.2010 12:52
posto meni nece da se otvori slika za gustinu,moze li neko da mi kaze ko je pravio koliko gusto treba da bude,ja sam dodala malo jogurta al opet ne znam.Odushevljena :) 14.10.2010 17:26
Hvala na ovako divnom reciptu... :*Ukucani su odushevljeni a i ja... I jako bitna stvar uspela mi je iz prvog puta,a to se ne deshava chesto :D
:) 5.10.2010 16:50
:) pravila sam je milion puta, i za one koji ne vole sampinjone (kao moj brat) mozete koristiti svezu crvenu papriku samo tada vise nije spanska vec postaje srpska :D :) mozete i mesati vrste salama...odlicna je...svaka cast :))28.09.2010 16:15
staje adamerIzmenjen recept 23.09.2010 06:47
Odusevio me je ukus pite, i cak mi je bila ukusnija dan posle nego kad je bila sveza i topla. Medjutim posto ne volim bas \'masno\' testo, zamenila sam gore navedenu solju ulja sa pola solje ulja i pola solje jogurta. Dobije jos bolji ukus i nije toliko masna kao sa originalnim receptom. Takodje bih preporucila da se koristi neko meso jaceg ukusa od sunke, jer se ovako skoro i ne oseca. Al sve u svemu, odlican recept (:27.08.2010 13:24
odlicna je, sad sam je pravila :)22.08.2010 08:11
[:)][/:)]super7.07.2010 11:12
Ja imam problem, još uvek sam neiskusan, pita je ispala dobro, ali testo nimalo nije naraslo... znači, jako je tanka... pomoć, savet?22.05.2010 11:39
Upravo sam isprobao i vrlo sam zadovoljan. Dodao sam pola kukuruznog brasna, a naredni put cu probati sa heljdinim. Mislim da bi deo sunke mogao da se zameni nekim mesom jaceg ukusa, recimo prsutom. Takodje cu isprobati neki jaci sir ... ja obozavam ukus budzavih sireva :)mmmm 4.05.2010 11:32
Pita je odlicna.Upravo sam je napravila.Ali sam isto morala da dodam malo mleka ,da bi dobila potrebnu gustinu.odlicna pita 12.03.2010 09:53
zaista sjajan recept, mama ovo jelo pravi, od skora i ja..i uvek uspe :)26.02.2010 08:14
Pita je odlicna...to sto je neko ostao gladan za rucak uoci Nove godine, to je zato sto je ovo poslastica za dorucak, veceru, za us pivo ili jogurt... a rucak je rucak, pa da su ga spremili, verovatno ne bi ostali gladni...Hvala na receptuPita nad pitama 5.02.2010 14:28
Medju prvim vasim receptima i medju najboljima. Dozvoljava improvizaciju i kreativnost. Topla uz hladno pivo, hladna za dorucak uz jogurt.21.01.2010 22:31
PITA JE SUPER I BRZA JE ........................ DRUGI SU LJUBOMORNI STO KAZU DA NIJE LEPA ZATO ONI NEZNAJU NI TO DA NAPRAVE..........HA HA HA HA ........help 18.01.2010 07:21
sutra mi dolaze gosti oko 18h a ja htela sam vaspitati da li veceras mogu da zamesim testo i da prenoci u frizideru ili strogo mora sutra da se pravi. P.S.ja radim do 17h pa mi je sve to na \"knap sa vremenom\" SUPER STEBezveze 31.12.2009 14:24
Ja neznam ko je sve ovo pisao tolike pohvale za pitu kao da je zlatna a ona u sustini nizasta.Moze se jesti ali za pravu kuharicu-kuhara ovako nesto je na niskom nivou.Neznam stvarno kome se ovako nesto moze dopasti.Ja sam razocarana a i moj covijek jer smo u oci Nove god ostali gladni za rucak......Prije nego sto krenete praviti razmislite dobro jer ima ukus kolaca samo ga ti sastojci malo izvlace....spanska pita 27.12.2009 12:11
moj recept je bolji za spansku pituPita je fantasticna, hvala na receptu... 11.12.2009 12:16
Sad sam je spremila i probla, fantasticna je.... :)))Indjija 1.12.2009 09:05
Pravila sam pitu za cerkin rodjendan, moji gosti su bili odusevljeni i trazilisu recept. Odlicna je.
28.11.2009 12:54
Upravo sam zavrsila pitu i probala ovo je bilo preukusnoprvi recept koji mi je uspeo sa interneta.Hvala za recept super je
23.11.2009 02:48
Carska pita - odlicna je,ja je obozavam,a za dorucak ili veceru je kao stvorena. Lako se priprema,a ukus je bolji od bilo koje ''obicne'' pite sa sirom ili sl.8.10.2009 07:22
Je l niko nije zapazio da je to u stvari po nasem CARSKA PITA21.09.2009 13:11
Odlicno je ...ispalo je super...bio je bratov rodjenda i napravio sam duplu kolicinu i stavio sam malo soli...i malo je bilo slanije...pa ubuduce posto ima i slani sir i salama...preporucujem da se ne stavlja so... to iz nekog iskustva...nema potrebe... ;)hvala za recep...
U iscekivanje... 20.09.2009 03:06
Evo uradjeno sve po receptu...josa sam dodao crvenu papriku sirovu na kockice da bude sarenije...upravo se pece ne sumljam da je PAREKSELAS ;D .CIM BUDE GOTOVA JAVLJAM UTISKE ;)Pita je super 17.09.2009 09:23
Pravila sam juce ovu pitu i odusevila sam se . Morala sam dodati jos malo mleka ,da bi dobila tjesto kao na snimku . Drugi put, cu probati sa paprikama mora biti odlicno.Vas sajt je super - same pohvale
10.09.2009 04:54
extra je...pravim je vec dosta dugo,pogotovo kad mi se jede nesto nabrzinu :D Ja u nju stavljam npr.kad mi ostane belog mesa od pileta...sitno naseckam i bude super :D sve sto vam se tog trenutka nadje u frizideru...iskoristitespanska pita 5.09.2009 05:13
Pecem je po ko zna koji put! Svaki put je savrsena a ja prava domacica!29.07.2009 12:57
Ja bi da sunku zameniti sa mlevenim mesom, mislim da bice ukusnijere: na koliko stepeni 1.07.2009 12:32
Na 200°C :)na kolko stepeni 1.07.2009 11:43
na kolko stepeni se ovo pece 30 minuta ? brzo odgovorite upravo pravimo... :)29.06.2009 05:45
spanska kuhinja je najboljaSampinjoni 24.06.2009 15:49
Ukoliko neko ima problem sa tim sto sampinjoni puste vodu mozete ih prethodno 'marinirati' tako sto cete ih ubaciti u vodu sa malo sirceta i skuuvati pa procediti i statiti u testo. Jednosatvno a pomaze jer one tako puste vodu i skupe se.rsi 23.06.2009 18:33
pita je super a tek tepsija u kojoj se pece ...mnogo znaci ko zeli da je kupi neka se javivrh 15.06.2009 04:36
Odličan recept - omiljen nedeljni doručak za celu porodicu! Hvala!da vidimo :))) 9.06.2009 14:42
sada cu i ja da probam deluje mi preukusno....njam njam 2.06.2009 07:06
nemam reci jednostavno odlicno!!!!!!!!!!!18.05.2009 07:05
ispalo je super, zaboravila sam javit :) dakle, da se vegeterijanci ne bi obeshrabrili ja sam pravila bez šunke tako da sam umjesto njene količine povećala količinu sira, gljiva i krastavaca ;)17.04.2009 10:42
evo je peče se. nadam se da će dobro ispast, javim :)Španska pita 22.03.2009 12:48
Sve je dobro, ali može i drugačije, umesto kiselih krastavaca sitno naseckan praziluk ili mladi crni luk, umesto kačkavalja može i srpski sir (jeftiniji je), a može i jedna šolja projinog brašna (ono mleveno na potočari), jedna pšeničnog.u cemu je stos 21.02.2009 05:58
Stavljaju se srednje solje brasna ako solje pretpate tijesto ne bude glatko. U mom receptu nema sampinjona nego 200.gr. slanine sarene.Probaj te pa cete vidjeti tek onda ukus. Prijatno!
pitaaa 18.02.2009 07:33
nikakva je hahaha.hvala na receptu 7.02.2009 07:39
Probala sam vas recept i pita je ispala super ukusna jedino sto je bila malo gnjecava (vlazna) i nisam mogla da utvrdim da li je to zato sto ima dosta rastoljenog sira ili su pecurke pustile vodu pa je zato tako ili se nije dovoljno ispekla (mada po ukusu nije izgledalo da nije ispeceno)... posto sam neiskusna u pecenju testa molim za savet, posto se pita malo nadigla i generalno je vise vremena provela u rerni nego sto ste vi stavili... stalno sam imala utisak da ce ostati zivo...ali ukus je bio bozanstven!
24.01.2009 14:04
mislim da je ovaj recept odlican...moracu ga probatiRe: pitanje 14.01.2009 12:53
Naravno da može, tako ćete dobiti veću količinu onih hrskavih krajeva koji su čest uzrok sukoba među ukućanima :)pitanje 14.01.2009 05:40
a moze li da se pravi u kalupcicimaej bre 1.01.2009 10:49
Svaka pita ima svoj ukus.Postoje puno pita italijanska spanska i bosanska.Ma bosanska pita je najbolja17.12.2008 06:45
Ko nije ljubitelj sampinjona u zamenu za njih stavi 4 pecene paprike. Ukus je fenomenalan.Pozzz
6.12.2008 17:34
Hvala na savetu! Pravila sam pitu i super je ispala po izgledu, ali ukus mi se nije svideo...Re: 3.12.2008 05:36
Ako ste ih isekli na tanke listiće, nema potrebe, neće ostati "živkaste" :)18.11.2008 08:14
Da li je potrebno prodinstati malo pecurke? Da ne ostanu zivkaste?sjajna 14.11.2008 08:17
Kada se tom Vojkanovom receptu doda i blago proprzeni susam u smesu pre pecenja,onda je to vrh.Probajte!Improvizacije, 16.09.2008 04:23
Zaista sjajan recept!!! I izuzetno jednostavan i brz. Za testo treba malo strpljenja i snage, bitno je da se sto duze u mestu okrece viljuskom pa tek postepeno polako pomerati mesanje u napred jer se tako sigurno nece stvarati grudvice. Nije zaista potrebna nikakva dodatna tecnost, mada verovatno ni ne smeta. Brasno mi je najlepse kada se stavi pomesano solja ostrog psenicnog i solja kukuruznog. Modlice su pozeljne. Deca obozavaju ovu pitu a prilika je da im se ubaci svaki put nesto drugo zdravo sto ce da je usput svaki put drugacije zasareni. Recimo kada se sitne kockice sargarepe ili korena brokolija par minuta prethodno probare dok vrlo malo vode samo ne ispari. Isto i bareni grasak, maslinke, razno povrce i zelenis koje deca inace nikada ne bi na drugaciji nacin pojela. Sve varijante raznih sireva, sunki, prsuta, itd... su takodje pozeljne za menjanje kako bi uvek bila nova i iznenadjujuca.2.05.2008 14:57
Mora da se doda tecnost da bi se dobila gustina kao na snimku... Dodavala sam jogurt malo po malo dok masa nije postala tecnija... Pece se... Valjda ce biti ok!13.01.2008 22:40
Da li mogu da u pleh stavim papir za pecenje,a preko smesu?ne verujem da ce da skodi?
carska pita 16.12.2007 11:58
ma odlicna je danas sam je pravila i nestala je za tili cas .super jeipak je uspelo, sa jednim dodatkom 10.12.2007 18:08
Dodala sam malo mleka, cisto da razbijem grudvice i dobijem testo kao na vasem videu, i potpuni uspeh! Ne znam u cemu je stos. Nisam htela da odustanem, jer su vasi recepti super. Vec sam probala punjene lignje i neodoljive su! A pravila sam i carske mrvice. Uskoro cu da probam lignje na brazilski nacin. Hvala vam na sajtu!neuspeh pri pravljanju testa 10.12.2007 17:29
Dva puta sam pokusala da napravim testo i apsolutni neuspeh. Morala sam da ga bacim. Radila sam sve po uputstvima, ali meni se zgrudva i zgusne testo, a ulje ostane po strani. Sve sam sastojke sipala i onda ih promesala, a probala sam i posebno. Nista ne uspeva. Pomoc.recept je dobar... 10.12.2007 12:02
... ali mislim da ste u uvodu trebali staviti njemu se pije pivo a njoj se pije jogurt :-)spanska pita 10.11.2007 19:43
kada sam sve sastojke pomijesala ucinio mi se totalni promasajali kada je bilo peceno ... odlicno
16.10.2007 10:24
radujem se vasem uspehu sa spanskom pitom,pa ti saljem jeftin recept za dorucak ili veceru.przenice sa pastetom:1 bajati hleb iseci na percad (tanje)svako parce premazati pastetom po izboru(2 vece pastete)i spojiti svako parce po 2.umutiti smesu za palancike(malo gusce)umakati u to i peci u vrelom ulju.sluziti toplo uz jogurt!pozdrav!Pita za medalju 16.09.2007 19:32
Fenomenalan recept.Hvalapravila 5.08.2007 09:24
pravila sam za rodjendan,pojelo se sve...znaci da je ok:)))poz
spanska pita 30.07.2007 20:55
da li Vojkan moze da napise tacan recept za svoju spansku pitu sa kukuruznim brasnomŠolja kao jedinica mere 18.07.2007 13:26
Dragi zlatkoHvala!
Kada kao jedinicu mere navodimo šolju, uvek se misli na šolju od jogurta, mada opet kada se spominju šolje najbitniji je odnos koji je dat.
Nadam se da sam pomogla i hvala još jednom :)
Poz
18.07.2007 12:56
Sve čestitke za sajt, što se baza recepata bude uvećavala biće još bolji!!!Ja imam samo jednu nedoumicu u vezi sa ovim receptom. Piše 1 šolja ulja, 2 šolje brašna. Kolike su te šolje? Ili je bitan samo odnos između količine brašna i ulja?
Hvala,
POzdrav
re: jel moze... 20.06.2007 18:12
Može, ali mislim da definitivno nije to to :(Možda da pokušate da nađete zamenu za taj sastojak. Ako mi nešto smislimo, javićemo :)
Pozdrav!
jel moze... 20.06.2007 07:25
jel moze bez pecuraka...da li se ukus bitno menja tada???hvala vam na super receptu 30.05.2007 17:00
Pita je predivna.hvala7.05.2007 14:27
spanska pita odlicna i brzo se pravi hvala na recepttres bien merci
recept + komentari 4.05.2007 01:42
Fenomenalan recept, bas vam hvala. Ja sam dodala crvenu papriku koa sto je rekao Vojkan a i pekla sam u modlicama, odlicno je ispalo.Pita u modlicama 23.04.2007 06:10
Posto je najlepsi deo testa kora, pita moze da se izlije i u pleh sa modlicama pa da se dobiju projice. Zgodne su i jednostavnije za serviranje.Verzija br. 2 moje omiljene pite 6.04.2007 06:39
Spanska pita mi je omiljen recept. Jedem je bar dva-tri puta mesecno. Kako za veceru toplu, tako i sutradan za dorucak hladnu. Ne zna se kako je bolja.Evo nekih saveta:
Probajte da je napravite sa kukuruznim brasnom. Ja je pravim tako dugo vremena.
Mozete koristiti bilo koji sir.
Takodje, mozete je praviti bez sampinjona,
ja je obicno pravim samo sa krastavcima i paprikom. (crvenom-kiselom) i kad se servira dobijate prelep izgled-kolorit zelene (krastavci) i crvene boje (paprika) sa zutim kukuruznim brasnom.
Uzivajte u ovom odlicnom receptu. Garanotvano ce te ga praviti redovno.