Način pripremanja svinjskih šnicli pikantnog ukusa i interesantne boje je brz i jednostavan . Ako uz njih dodate još i sos od šampinjona, imaćete bogat obrok za kratko vreme.
Sastojci za 4 osobe
| malo | mlevene crvene paprike |
|---|---|
| 750 g | svinjskih šnicli |
| po želji | soli |
| 4 kašike | suncokretovog ulja |
| 2 kašike | brašna |
Priprema šnicli
Operite šnicle i ostavite ih da se prosuše par minuta.
;)
Svaku šniclu posolite sa obe strane, a nakon toga pospite paprikom.
;)
;)
Šnicle pojedinačno dobro uvaljajte u brašno i protresite ih dok očigledan višak brašna ne spadne sa njih.
;)
Višak brašna će stvarati grudvice prilikom prženja, zato šnicle dobro protresite pre nego što ih spustite u tiganj.
Šnicle smestite u poseban tanjir. Ostaje Vam još samo da ih ispržite.
Prženje šnicli
Sipajte ulje u tiganj i zagrevajte ga na jakoj vatri dok ne osetite miris ulja.
;)
Polako spustite šnicle u tiganj, smanjite temperaturu i pržite ih sa svake strane oko 3 minuta. U toku prženja će brašno lagano nestajati i dobićete crvenu boju šnicli kao na našoj slici.
;)
;)
Izvadite šnicle iz tiganja i stavite ih na toplo mesto. Kada završite sa prženjem poslednje šnicle, prelazite na spremanje sosa od šampinjona.
Priprema sosa
Sos od šampinjona (recept sa slikama)
Prijatno!
Komentari
Šnicle 21.03.2017 18:52
Ovo sutra spremam. :) hvala na ideji :)Re: Jela... 18.03.2013 18:26
U zadnje vreme izdajemo novi recept otprilike na nedelju do 10 dana. Bice ih i cesce uskoro.Jela... 18.03.2013 11:14
Kad ce doci novi recepti...:)1.01.2013 12:00
JOJ ODMAH SAM NESTO GLADNAAAAAAA:(:) 30.06.2011 13:08
ove snicle su super24.05.2011 17:25
mmmm,,jos kad bi imala mesaa28.01.2011 10:14
:)super su,a i proste da covek i bez ovog recepta zna...:)21.01.2011 12:58
immmmmmmmmmmm odlicno je hhaahh jede mi se [:)][/:)]probacu sigurno 15.01.2011 06:02
28.09.2010 15:24
odlicno je i ukusnou sosu 17.06.2010 09:09
[:)][/:)] e jede mi seeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee od vas22.04.2010 11:00
:) hmmmmmmm... Veoma ukusno!!!u sosu 4.03.2010 09:04
izwrsno :)... 26.02.2010 12:31
volim da pravim snicle i mnogo su ukusne :D O:)11.01.2010 14:34
Ekstra.mara 4.01.2010 17:29
super2.01.2010 05:44
:)23.10.2009 20:44
Ovo mi deluje baš njam, njam! Moraću što pre da probam!25.08.2009 08:35
ali ipak je sa sosom druga prica....lepo.. 29.08.2007 11:52
probacu jer mi se cini da je svaki recept ovde prosto savrsen...!! uzivam...19.02.2007 06:15
jasam file punila sirom - trapistom i suhim mesom prije , ali ovo super .pozdrav