La preparación es simple y el resultado es una combinación perfecta de pollo asado y hojuelas de champiñones con condimentos. Por estar próximo a la cocina china, este plato demanda arroz como la adjunta.
4
| 1 dientes | de ajo |
|---|---|
| 1 cucharas | |
| a pedir de boca | de sal |
| 50 ml | de aceite de girasol |
| 1 cucharillas | de sal sazonada |
| 400 g | de filetes de pollo |
| 1 cucharillas | de jengibre en polvareda |
| 200 g | de champiñones frescos |
Corta carne en cintas finas y mézclala con harina amiláceo.
Corta champiñones limpiados en hojuelas finas.
Fríe la carne en aceite caliente. Cuando la carne está frita, fíltrala para quitar demasía de aceite.
Añade los champiñones en misma aceite y fríelos, también.
Pon el pollo y los champiñones en vasija adecuada.
Añade condimento para sopas con verduras, jengibre, ajo y sal y mezcla todo bien.
;)
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Corta champiñones limpiados en hojuelas finas.
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Fríe la carne en aceite caliente. Cuando la carne está frita, fíltrala para quitar demasía de aceite.
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Añade los champiñones en misma aceite y fríelos, también.
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Pon el pollo y los champiñones en vasija adecuada.
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Añade condimento para sopas con verduras, jengibre, ajo y sal y mezcla todo bien.
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que novedad! 19.04.2007 18:05
Me gusta!!