www.becook.com/nb/oppskrift/kaiserschmarrn-keiserens-smuler
Kaiserschmarrn (keiserens smuler)
En god, billig og enkel frokost som gir deg nok energi til å komme gjennom enda en dag på jobb eller skole.
- Tid
- 40 min
- Porsjoner
- 2
- Vanskelighetsgrad
- Lett
- Kjøkken
- Ungarn
5.0 · 4 vurderinger
Av Bojan Nikolić ·
Tilberedning
-
1
Ha melet i en stor bolle og knekk i 2 egg.
egg
hvetemel
-
2
Tilsett sukker og litt salt.
sukker
salt
-
3
Rør til alle klumper er borte.
-
4
Hell litt melk i den godt blandede røren, rør om, tilsett resten av melken og rør til røren er jevn.
melk
Tips: Du kan gjøre det raskere ved å ha alle ingrediensene i en stor bolle med en gang og piske dem med mikser.
Steking
-
5
Stek røren i varm olje.
solsikkeolje
-
6
Når røren begynner å stivne, begynner du å røre.
-
7
Stek videre mens du rører hele tiden og deler opp de større bitene, til du har smuler.
Servering
-
8
Dryss sukker over smulene, eller ha syltetøy på.
sukker
Hele oppskriften, steg for steg, på www.becook.com/nb/oppskrift/kaiserschmarrn-keiserens-smuler
