Hopp til innholdet

Minuttsuppe

Greit, vi innrømmer at denne suppen ikke blir ferdig på akkurat ett minutt, men den blir ferdig raskt nok til å bære navnet med full rett. Den kunne like gjerne hett God suppe. Sett av 10 minutter, så ser du selv.

Tid
10 min
Porsjoner
2
Vanskelighetsgrad
Lett
Kjøkken
Serbia

4.0 · 1 vurdering

Av Bojan Nikolić ·

Minuttsuppe

Tilberedning

  1. 1

    Skrell en liten gulrot og riv den fint.

    gulrot
    Steg 1 (1/2)
    Steg 1 (2/2)
  2. 2

    Varm en spiseskje olje og fres gulroten raskt.

    gulrot solsikkeolje
    Steg 2 (1/2)
    Steg 2 (2/2)
  3. 3

    Tilsett vannet og en buljongterning til en halv liter suppe.

    buljongterning vann

    Tips: Hvilken buljong du velger (høns, okse, grønnsak …), er helt opp til deg. Vi brukte oksebuljong til denne suppen.

    Steg 3 (1/2)
    Steg 3 (2/2)
  4. 4

    Når vannet koker, tilsetter du melken og litt småpasta og koker til pastaen er ferdig.

    melk vann små pastaruter
    Steg 4 (1/2)
    Steg 4 (2/2)

Servering

  1. 5

    Server suppen varm. Du kan strø over litt finhakket frisk persille.

Kommentarer

Flere oppskrifter