Preskoči na sadržaj

Rolovani hleb sa šunkom

Od sastojaka koje uglavnom već imate, brzo i lako, čak i ako niste baš vešti u kuhinji, možete pripremiti ovaj instant rolat kao predjelo ili kao posluženje za iznenadne goste.

Vreme
30 min
Porcije
1
Težina
Lako

Autor: Bojan Nikolić ·

Rolovani hleb sa šunkom

Priprema

  1. 1

    Uzmite veknu hleba i odsecite okrajke.

    hleb
    Korak 1
  2. 2

    Odsecite donji deo hleba kao što je prikazano na slici.

    hleb
    Korak 2 (1/2)
    Korak 2 (2/2)
  3. 3

    Odvojite sredinu. Savetujemo Vam da to učinite pomoću noža pošto ćete tako uspeti da sredinu odvojite ravnomerno.

    Korak 3 (1/2)
    Korak 3 (2/2)
  4. 4

    Isecite crveni luk na kockice.

    crveni luk
    Korak 4
  5. 5

    Isecite sir na trakice. Ukoliko Vam to bude zadavalo teškoće, narendajte sir na najkrupnije rende.

    Korak 5

Filovanje hleba

  1. 6

    Hleb premažite maslacem u tankom sloju.

    hleb maslac
    Korak 6
  2. 7

    Pospite luk.

    crveni luk
    Korak 7
  3. 8

    Poređajte sir.

    Korak 8
  4. 9

    Stavite preko toga kuvanu šunku, a zatim poslažite zelenu salatu.

    zelena salata stišnjena šunka
    Korak 9 (1/2)
    Korak 9 (2/2)
  5. 10

    Pobiberite i posolite po ukusu.

    Korak 10 (1/2)
    Korak 10 (2/2)
  6. 11

    Čvrsto zavijte hleb u rolat. Rolat umotajte u plastičnu foliju i ostavite da se hladi u frižideru 1h. Isecite rolat na kolutiće i stavite u svaki čačkalicu.

    hleb
    Korak 11

Komentari

Gost

🙂.....prelepo...samo bez zacina...i sa 200gr krem sira... Jako ukusno

milka

odlicno

sve pohvale

rosa

rosa

mejor una torta de jamon

ljilja

dobra ideja

brzo, jednostavno, ukusno

cvijetic8

Fantastično

Meni se sviđa dekoracija i laka priprema .
Volim što se upravo može spremiti dan ranije !
Hvala na lijepom prikazu izrade 🙂

Gost

recepti su vam do savrsenstva, odusevljena sam i mnogo vam se yahvaljujem

maja

Vi ste stvarno super.Svka cast.Sve pohvale.

nadrah

kockice za corbu od sampinjona

Sredinu hleba mozete iseci na kockice i osusiti u rerni,pa koristiti za corbu od sampinjona.Odlicno je,jela sam u Ikei. Pozdrav!

milka

hello

ma toliko je jednostavno da je smesno

ALEKA

SUPER

IZGLEDA ODLICNO

Suvada

Hljeb sa cimtom

Stapici od hleba sa cimetom i secerom
2-3 jajeta (po kolicini hleba)
2-3 kasikice cimeta
2-3 kasike secera
ulje(hleb mora da pliva na ulju)

Izresati ljeb na kristke ili kupiti gotovo izrezan
Iste kriske hleba izrezati na stapice
Izmutiti jaja i mlijeko utopiti kratko stapice hljeba i ubaciti u vrelo ulje samo tek toliko da dobije boju
Izvaditi iz vrelog ulja i onako vruco uvaljati u secer i cimt
Da bi ocjedili masnocu iz stapica poslije przenja ostaviti na papirnu sarvujetu da se masnoca upije

danijela ljubisavljevic.

gibanica od sredine

iseci na male delove hlepa posebno umuti 2 o 3 jaja malo sira malo pecivo palo mleka i pavlake sve to pomesaj sa hlebom i peci seci na kocke prijatno

Zlatka

Super recept

Recet je stvarno genijalan,
cesto bacam dosta hleba sada cu ga pametno iskoristiti!!
Pozdrav i prijatno!!

Lilija

sta sa sredinom hleba

Moj komentar o sredini hleba.
Ja radim ovako:
Kupim francusku veknu,izrezem okrajke, a zatim celu veknu na cetiri dela i ostrim nozem izvadim polako sredinu, namocim sredinu i okrajke u mleku da odstoje, a zatim iscedim dobro,dodam umucenog butera (50-60gr) i sto imam (kombinirajte po ukusu-od tunjevine do przenog kiselog kupusa).
Ako je nadev gust dodam malo mleka u kome je bila sredina.Napunim veknu,uvijem u alufoliju i stavim u duboko da se smrzne.
Pre upotrebe treba da se malo odmrzne da bi mogla da se sece.
POZDRAV .......

Vojkan

Predlog "Sta sa sredinom hleba"

Posto vidim da vecina vas ne voli da baca hranu, kao i ja, evo jedan savet sta da uradite sa sredinom od hleba.
(napisacu jos)

Isecite sredinu hleba na kockice 1x1 cm i ostavite ih da se osuse dan-dva ili ih osusite u rerni na blagoj temperaturi (par sati) a potom ih sameljite na masini za mlevenje i dobicete "bele" prezle (mrvice) koje mozete koristiti recimo za pohovanje. Kada za pohovanje koristite kupovne mrvice, znate da snicla bude nekako tamno ispecena zbog mrvica, e sa ovim "belim" ce vam snicla izgledati lepo. Takodje u mrvice mozete ubaciti i persuna i malo vegete i tako ih isto koristiti za pohovanje.

Posto vidim da ljudi imaju problema sa savijanjem rolata, evo jedan savet. Kao sto je neko vec spomenuo,
KORISTITE "gradski" hleb. Hleb od privatnika je totalno drugaciji po recepturi (da ne pisem sada o tome). Znate kad secete hleb od privatnika da mrvice lete po celoj kuhinji, a sa gradskim to nije slucaj. ZNaci, GRADSKI hleb i uspece bez problema.

Takodje kao sto je napisano, mozete koristiti sampinjone umesto luka.

Bojan Nikolić

Re: Uffff

Nadam se da je ukus bio dobar, a nadam se da će drugi put i savijanje biti uspešnije. Inače, otkrili smo da se luk (ukoliko ga ne volite) može zameniti prženim šampinjonima!

Ps. Moguce je da, ako ste koristili hleb od privatnih proizvodjaca da je to uzrok poteskoca kod savijanja.

LaMar

Uffff

Napravih ali mi je vrlo lose ispalo ono savijanje na kraju. Kao i ostali i ja se slazem da bi trebali da stavite recapte za nesto sa sredinom hleba

Bojan Nikolić

Re: Probala 🙂

Hvala 🙂

Pokusacemo da uvedemo uskoro tu opciju. Trudicemo se i dalje!

Jelena

Probala 🙂

Recept je odlican, lak za pripremu - odlican na ukusu.
Moj savet je da, ako imate vremena, rolat spremite dan ranije - noc u frizideru pomaze oblikovanju.

Uredniku sve cestitke, stranica je odlicna.
Predlog, bilo bi steta da se svi ovi recepti posle jedne nedelje zaborave - da li je moguce napraviti arhivu kako bi se i kasnije pristupalo starim receptima?

Pozdrav 🙂

Dragana

tražim recept za sos od jabuka

Sova

Odlicno

Sredina hleba je inace nezdrava 😉 treba je ukloniti 🙂

Petar

Super

Ne delim mišljenje da je puno škarta može mnogo toga da se napravi od sredine hleba. Brusketi naprimer, cezar salata....
ja sam uvek imao obrunut problem al ETO REŠENJA

вера

одлицно

смислите ста са средином хлеба инаце је супер

Sandra

ukusno

Mmm...ja sam bas sad gladna!!!

Ara

super

Suuuuper recept 🙂 Moram obavezno probati!

Bansek

Ovde ima mnogo skarta.Mora nesto da se smisli sa rubovima i sredinom od hleba 🙂
Pozdrav

Još recepata