www.becook.com/zh/recipe/spicy-chicken-bites
准备
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1
把鸡肉切成 2 厘米见方的小块。
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2
把鸡肉放入大碗，加入两茶匙蔬菜调味料和一到两茶匙辣椒粉（看你能吃多辣），全部拌匀。
辣椒粉
蔬菜调味料（Vegeta）
煎炸
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3
把油倒入大平底锅，用最大火烧热。
葵花籽油
小贴士: 闻到油特有的气味，就说明油热了。
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4
把肉在面粉里滚一下。
面粉
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5
把肉轻轻放入锅中，铺满整个锅。鸡肉每面煎 3 到 4 分钟。
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6
鸡肉煎好后，从锅里取出。
上桌
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7
鸡块趁热上桌；配炸薯条或土豆泥都很合适。
完整的分步食谱见 www.becook.com/zh/recipe/spicy-chicken-bites
