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Aliño universal para pescado
Esto es algo que sencillamente tienes que saber preparar. Está listo en un abrir y cerrar de ojos, no tiene complicación (ni siquiera se cocina) y sin duda realzará el sabor del pescado que hayas preparado. ¿Qué pescado? ¡Cualquiera! Es un aliño universal…
- Tiempo
- 10 min
- Raciones
- 8
- Dificultad
- Fácil
Por Bojan Nikolić ·
Preparación
-
1
Prensa el ajo o pícalo fino, y pica fino el perejil o tritúralo en la batidora.
ajo
perejil
-
2
Pon el ajo en el cuenco en el que vayas a servir el aliño y sálalo: aproximadamente ⅓ de cucharadita de sal.
sal
ajo
-
3
Añade el perejil picado, el zumo de limón y el aceite de oliva.
aceite de oliva
zumo de limón
perejil
-
4
Por último, mézclalo todo bien.
Para servir
-
5
Lo mejor es servir el aliño recién hecho, porque el perejil se oscurece con el tiempo.
perejil
La receta completa, paso a paso, en www.becook.com/es/receta/alino-universal-para-pescado
pescado
sera que es rico?????
que me dicen ustedes