www.becook.com/es/receta/pastel-salado-espanol
Pastel salado español
A él le apetece esta noche yogur y a ti una cerveza. ¿Y qué hay de cena? ¡Eso es fácil! El pastel español combina de maravilla con las dos cosas, y es tan rápido y sencillo que él podrá con la receta mientras tú te acercas a la tienda a por las dos bebidas.
- Tiempo
- 45 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
5.0 · 1 valoración
Por Bojan Nikolić ·
Preparación
-
1
Limpia los champiñones y córtalos en láminas.
champiñón
-
2
Corta en dados el jamón cocido y los pepinillos.
jamón cocido
-
3
Ralla el queso por el lado grueso del rallador.
La masa
-
4
Pon la harina en un cuenco grande, añade la levadura química y mezcla bien.
harina
levadura química
-
5
Añade los huevos y el aceite y mezcla bien. No hace falta añadir ningún otro líquido: los huevos y el aceite bastan para obtener una masa compacta.
huevo
aceite de girasol
-
6
Salpimienta al gusto.
-
7
Añade el jamón y los champiñones.
jamón cocido
champiñón
-
8
Añade los pepinillos y el queso rallado y mézclalo todo bien.
Horneado
-
9
Engrasa un molde y reparte la masa de manera uniforme. Hornea el pastel en el horno precalentado unos 30 minutos.
Para servir
-
10
Sirve el pastel caliente.
La receta completa, paso a paso, en www.becook.com/es/receta/pastel-salado-espanol
extra pita
🙂