www.becook.com/zh/recipe/all-purpose-dressing-for-fish
万用鱼料理浇汁
这是一定要会做的东西。一眨眼就能做好，一点也不复杂（甚至不用煮），而且一定能给你做的鱼提味。什么鱼？什么鱼都行！这可是万用浇汁……
- 时间
- 10 分钟
- 份数
- 8
- 难度
- 简单
作者 Bojan Nikolić ·
准备
-
1
把大蒜压成泥或切碎，欧芹切碎或用搅拌机打碎。
大蒜
欧芹
-
2
把大蒜放进准备盛浇汁的碗里，加盐——约 ⅓ 茶匙。
盐
大蒜
-
3
加入切碎的欧芹、柠檬汁和橄榄油。
橄榄油
柠檬汁
欧芹
-
4
最后全部拌匀。
上桌
-
5
浇汁最好现做现用，因为欧芹放久了会变黑。
欧芹
完整的分步食谱见 www.becook.com/zh/recipe/all-purpose-dressing-for-fish
