www.becook.com/nb/oppskrift/potetpai
Potetpai
Denne potetpaien er trolig en av de enkleste og billigste du noen gang kommer over, og smaken gjør at den fortjener en plass i kokeboken din. Prøv, så får du se – du har uansett sikkert alle ingrediensene fra før.
- Tid
- 45 min
- Porsjoner
- 6
- Vanskelighetsgrad
- Lett
- Kjøkken
- Serbia
5.0 · 1 vurdering
Av Bojan Nikolić ·
Fyll
-
1
Skrell potetene.
potet
-
2
Skjær dem i små terninger.
-
3
Finhakk løken og ha den i bollen med potetene.
potet
løk
-
4
Tilsett pepper og grønnsakskrydder.
grønnsakskrydder (Vegeta)
sort pepper
Tips: Hvor mye pepper du bruker, er en smakssak; vi brukte omtrent ½ teskje. Du velger selv om du vil bruke grønnsakskrydder eller vanlig salt.
-
5
Bland alt godt.
Rulling
-
6
Ta ett ark filodeig og pensle det med litt olje.
filodeig
solsikkeolje
-
7
Legg et nytt ark oppå det du har penslet.
filodeig
-
8
Fordel fyll over hele arket og rull det sammen. Gjenta til du har brukt opp alle ingrediensene.
filodeig
-
9
Smør en form med olje.
solsikkeolje
-
10
Legg rullene i den smurte formen.
Tips: Endene på rullene kan brettes inn under.
-
11
Pensle rullene med olje og stek i 30 minutter på 200 °C.
solsikkeolje
-
12
Mot slutten av steketiden har du 1 teskje salt i 3 dl vann og koker det opp.
salt
vann
-
13
Hell det kokende vannet over den ferdigstekte paien og la den stå i omtrent ti minutter, slik at deigen trekker til seg væsken.
vann
Servering
-
14
Server paien varm.
Hele oppskriften, steg for steg, på www.becook.com/nb/oppskrift/potetpai
