www.becook.com/sr/recept/lignje-na-brazilski-nacin
Lignje na brazilski način
Pakovanje lignji, nekoliko začina, veliki tiganj i samo malo umeća je sve što je potrebno da biste, za tili čas, omogućili sebi da iskusite bar neke od čari Brazila u sopstvenom domu.
- Vreme
- 30 min
- Porcije
- 4
- Težina
- Lako
- Kuhinja
- Brazil
5.0 · 1 ocena
Autor: Bojan Nikolić ·
Priprema
-
1
Lignje očistite, narežite na kolutiće i dobro operite.
U brašno dodajte biber i so pa sve dobro izmešajte.
lignje
so
brašno
biber
Savet: Preporučujemo da lignje isečete na 3 jednaka dela. Možete kupiti već isečene zamrznute lignje, ali parčići su tada uglavnom manji, što umanjuje ukus, a imaćete i više posla pri paniranju.
-
2
Add salt and pepper in flour and mix it all well.
Prženje
-
3
Sipajte ulje u tiganj i zagrejte ga.
suncokretovo ulje
-
4
Lignje uvaljajte u brašno i položite ih u tiganj.
lignje
brašno
-
5
Tiganj pristojno popunite, ali ne preterujte, kako biste imali mesta da okrećete lignje.
Lignje pržite na zagrejanom ulju dok ne dobiju zlatnožutu boju.
lignje
suncokretovo ulje
Savet: Otresite višak brašna sa lignje pre nego što je položite u tiganj. Vodite računa da se lignje u tiganju ne dodiruju previše da se ne bi slepile.
Posluženje
-
6
Lignje možete poslužiti sa kriškama limete.
lignje
Ceo recept, korak po korak, na www.becook.com/sr/recept/lignje-na-brazilski-nacin
Lignje na brazilski nacin
🙂 Savrseno...