www.becook.com/sr/recept/pita-sa-sojinim-ljuspicama
Pita sa sojinim ljuspicama
Potrebno Vam je neko posno jelo ili, možda, i inače ne spadate u velike ljubitelje mesa? U tom slučaju je pita sa sojinim ljuspicama pravi izbor za Vas, a činjenica da se priprema brzo i lako će Vas samo dodatno motivisati da je probate.
- Vreme
- 45 min
- Porcije
- 6
- Težina
- Lako
Autor: Bojan Nikolić ·
Priprema
-
1
Pre nego što počnete sa pripremom pite, uključite rernu na 220°C.
Priprema
-
2
Očistite praziluk i isecite na kolutiće.
praziluk
-
3
Zagrejte ulje u posudi srednje veličine pa pržite praziluk dok ne omekša.
suncokretovo ulje
praziluk
-
4
Stavite sojine ljuspice u veću posudu i prelijte sa otprilike 300ml vrele vode.
voda
sojine ljuspice
Savet: Vode ne bi trebalo da bude previše. Procenite koliko je vode potrebno da bi se ljuspice opustile.
-
5
U posudu sa ljuspicama dodajte prethodno propržen praziluk.
praziluk
sojine ljuspice
-
6
Promešajte smesu i dodajte kečap.
kečap
-
7
Dodajte vegetu, origano i biber. Dobro promešajte.
origano
biber
vegeta
Pečenje
-
8
Podmažite pleh. Stavite dve kore, poprskajte mešavinom vode i ulja pa ravnomerno rasporedite jedan deo fila (koliki će to deo biti zavisi od toga koliko imate kora).
tanke kore
voda
suncokretovo ulje
-
9
Preko fila stavite jednu koru, premažite je mešavinom vode i ulja, stavite još jednu koru, premažite pa nafilujte.
Ponavljajte ovaj postupak dok ne potrošite sve sastojke. Poslednju koru obavezno premažite pomenutom mešavinom.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni 35 - 40min.
tanke kore
voda
suncokretovo ulje
Savet: Filujete svaku drugu koru.
Posluženje
-
10
Pitu poslužiti toplu.
Varijacija
-
11
Dati recept predstavlja osnovni oblik ove pite, Vi ga možete obogatiti dodavanjem raznih sastojaka.
Naš Predlog: možete dodati tvrdi sir, prženu slaninu ili šunku.
Eksperimentišite i uživajte kuvajući.
Ceo recept, korak po korak, na www.becook.com/sr/recept/pita-sa-sojinim-ljuspicama
početnica
Evo spremam je i zaboravih ulje 🙁