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www.becook.com/es/receta/pastel-de-chocolate

Pastel de chocolate

¡Un pastel bañado en chocolate! ¿Hace falta decir algo más?

Tiempo
30 min
Raciones
8
Dificultad
Fácil

4.6 · 5 valoraciones

Por Bojan Nikolić ·

Pastel de chocolate

Preparación de la masa

  1. 1

    Pon la harina en un bol grande y añade el bicarbonato y el cacao.

    harina bicarbonato sódico cacao en polvo
    Paso 1 (1/2)
    Paso 1 (2/2)
  2. 2

    Añade el azúcar y mezcla bien.

    azúcar
    Paso 2 (1/2)
    Paso 2 (2/2)
  3. 3

    Vierte el yogur poco a poco sin dejar de remover. Bate la mezcla hasta deshacer todos los grumos. Añade el aceite y remueve hasta obtener una masa homogénea.

    yogur aceite de girasol
    Paso 3 (1/2)
    Paso 3 (2/2)
  4. 4

    Engrasa un molde con aceite o mantequilla y espolvoréalo con harina.

    harina aceite de girasol
    Paso 4 (1/2)
    Paso 4 (2/2)
  5. 5

    Vierte la masa en el molde engrasado y hornea unos 40 minutos a 220 °C.

    Paso 5

Cobertura de chocolate

  1. 6

    Derrite juntos el chocolate, la margarina y la leche.

    leche chocolate para repostería margarina

    Consejo: Derrite siempre el chocolate a fuego muy bajo para que no pierda el brillo.

    Paso 6 (1/2)
    Paso 6 (2/2)
  2. 7

    Añade el azúcar, remueve y espera a que se disuelva. Cuando el pastel esté horneado, déjalo templar, recorta los bordes y cúbrelo con la cobertura de chocolate.

    azúcar
    Paso 7 (1/2)
    Paso 7 (2/2)

Para servir

  1. 8

    Corta el pastel ya frío en cuadrados y sírvelo.

La receta completa, paso a paso, en www.becook.com/es/receta/pastel-de-chocolate

Comentarios

chupes

con tequila incluido

hola este pastel se be riquisimo pero para cuantas personas alcanza porque tengo que hacer un pastel para el sabado y somos como 50 personas adiosssssssssss

anita

el pastel se be rico

me alegro que ayyan paginas con unas recetas dilisiosas super ricas como esta torta de chocolate

la bella

qqqqqqqqqqqqqqqq rrrrrrrrricco pero es gastoso

no lo puedo hacer por lleva muchas cosas ´pero esta muy rico

karla

espero que em salga!!!!!!!!!!!!!

se ve delicsioso eso me inspiro par querer hacerlo saquen mas recetas

la bebe

se lo regale a alguien unun

es el mejor que lindo es y nada megusto mucho su biscocho que rico me gustaria conoserla para que me lo haga usted en persona

giovana y fersa

pateleria

busco una veca para es tudiar pasteleria

boberia

excelent!!!!

muy bn preparao mi nena oki que bkn tu recetita la esparcire por todo el mundi mi negra no trates de endulzarte diciendome no porfavor no se la digas a nadien pero t endurecist no me queda otra alternativa se la dire 1 a mi family y despues a mis vecinos y ellos a su family y su family a sus vecinos y en fin tan tan...''ojala no te moleste''

hecho por boberia.es.org oki ninita feita

fernanda

texto

que ricoo

Eyleen Cheverria

Comentario

Hola soy Eyleen tengo 11 años y me gustan sus recetas quisiera que pusieran más recetas de pasteles de chocolate chao

al

mmmmmmmmmm

que rico se ve

vimg

se lo regalo a snoopy

es super delicioso
mmmmmm !!!!!!!!!! riquisimo
pruebalo

GALA F. GARSIA

EL PASTEL FUNDIDO

GYRTRGYT

dulce caramelo

mmmmmm!!

QUE DELICIOSO...

any

eso se ve muy bueno

HOLA. Tengo 21 años, a fines de este mes termino mis clases de pasteleria y reposteria en un instituto. Y quisiera decirles q nunk me habia gustado estudiar tanto, ya q las clases dulces son agradables y muy entretenidas. Sigan asi. ya q el mundo nunk se aburrira de las cosas riks. DIOS LES BENDIGA... FELIZ AÑO NUEVO... abrazos

daniela

me muero por probar esto

la receta se ve tan facil y buena si en la foto se ve ricisimo como sera comerlo Mmmmmmmmmmm!feliz año nuevo

wera caprichos

rickisimo

oie muchas felicidades por tu receta !

io la vdd compre la masa, esa q ia viene en cajita, pero el toping de chokolate fundido si me sirvio mucho.
lo hice para la cena de hoy i fue todo un exito

i el brillo chicas, es natural.

irresistible !

MIGUE

QUE SUEÑO

ES LO MEJOR QUE HE VISTO ....MI MAMA ME LO HARA GRACIAS POR ESTA RECETA ESE BRILLO ES MUNDIAL

luci

que ricoooooo¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡�

me encanta el chocolate voy a provar a acerlo parece k tiene buena pinta

jere

q rico mmm!!!!!!!!!!!!!

mmmmmm!!!!!!!! me como 10 tortas mas o menos...ja ja.

lorena

pastel de chocolate

que delicia

goca

Re: pregunto!

La cubierta esta brillo cuando fundas la chocolate al fuego lento. No tienes ningun ingrediente adicional para eso.

paz

pregunto!

el brillo de la cubierta se lo da algun ingrediente adicional??

Invitado

que delicioso pastel

niki

lo adorooooooooooo

me encanta el chocolate no puedo vivir sin comer un pedaso haci que voy a preparar eso por que se me antojo altiro , se me hace agua a la boca........

hyuugahinata

que ricooo

hola , soy una chica nueva, soy de mexico, en lo particular soy una amante del chocolate, y me parece excelentemente suculento, bueno , lo voy a preparar y despues les digo cuantos kilos subi, jejejeje, T-T, tendre que hacer dieta, y a mi que no me gusta !!!! sayonara

LUPITA CORO

QUE BUENA IDEA

ESTA DELICIOSO Y MUY FACIL DE PREPARAR FELICIDADES

karely

segregando saliiva

wow se ve super antojable wow esta de lujo

nancy

te pasas

ala pus la verdad se ve deliciosa nimodo adios ala dieta que me puse, no me puedo resistir a no hacerlo y comerlo muchas gracias lo hare hoy mismo bey

Britney

mmmmmmmmm..

se ve deliciosooo!
ahora voy a intentar hacerlooo
muchas graciiass!

chuchi

Se ve delicioso q rico io lo qiero me lo ases porfavor jajaja damelo io lo qiero aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

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