Прескочи на садржај

Чоколадни колач

Колач натопљен чоколадом! Треба ли рећи још нешто?

Време
30 min
Порције
8
Тежина
Лако

4.6 · 5 оцена

Аутор: Bojan Nikolić ·

Чоколадни колач

Припрема теста

  1. 1

    Сипајте брашно у већу посуду и додајте соду бикарбону и какао.

    брашно сода бикарбона какао
    Корак 1 (1/2)
    Корак 1 (2/2)
  2. 2

    Додајте шећер и добро промешајте.

    шећер
    Корак 2 (1/2)
    Корак 2 (2/2)
  3. 3

    Постепено сипајте јогурт и мешајте. Мутите масу док не разбијете све грудвице. Додајте уље и мешајте док маса не постане хомогена.

    јогурт сунцокретово уље
    Корак 3 (1/2)
    Корак 3 (2/2)
  4. 4

    Премажите плех уљем или маслацем и поспите га брашном.

    брашно сунцокретово уље
    Корак 4 (1/2)
    Корак 4 (2/2)
  5. 5

    Сипајте припремљену смесу у подмазан плех и пеците око 40 минута на 220°Ц.

    Корак 5

Чоколадни прелив

  1. 6

    Растопите чоколаду, маргарин и млеко.

    млеко чоколада за кување маргарин

    Савет: Чоколаду увек топите на најнижој температури како не би изгубила сјај.

    Корак 6 (1/2)
    Корак 6 (2/2)
  2. 7

    Додајте шећер, промешајте и сачекајте да се растопи. Када је колач печен, оставите га да се прохлади, исеците ивице, па га прелијте чоколадним преливом.

    шећер
    Корак 7 (1/2)
    Корак 7 (2/2)

Послужење

  1. 8

    Прохлађен колач исеците на коцке и послужите.

Коментари

Goga

Њам њам

Видим да је неко вец експериментисао са висњама. Придрузицу се и ја, одлицна комбинација. Само сто ја припремим све по рецепту а на крају направим сируп од висања и прелијем све. Колац јос бољи буде сутрадан, кад се све лепо сједини и упије цоколаду и висње.
Одлицан рецепт и дефинитивно несто најукусније сто сам пробала. Све похвале 🙂

LillyN

Одлицан

Правила сам га небројено пута, првих пар пута по оригиналном рецепту, а онда сам поцела да експериментисем. Рецепт за тесто нисам модификовала, а у прелив ставим 7-8 касика сецера, 150 гр цоколаде (волим цоколаду 😄 ) и за пар касика висе млека. Такодје сам радила и модифиакцију са висњама где у тесто убацим висње из 2 пута (први пут одмах, па оне падну на дно, а други пут након 5 минута пецења) и онда само на врео колац тек извадјен из рерне крупно нарендам цоколаду. Обозавамо га сви 🙂

iva

Цоколадни колац 11.2.2016 12:15

НАЈБОЉИ КОЛАЦ НА СВЕТУ! 🙂
Поздрав

Tanja

Ал је јогурт воцни или Кисели? Хвала унапред.
Ја сам правила са слатким јогуртом. Ал незнам дал иде тако. Ал испало је супер и увек га правим. И сви су одусевени са колацем.

milica

овај кола је прелеп направила сам га сасвим сасвим сама а имам само 10 година
🙂

goca

какав јогурт слатки или слани 🙂

Masa

Имам 14 година,сама сам га правила и преукусан је 😄

Jelena

колац

Поз свима,мозе ли прасак за пециво,немам тренутно содуз 🙂

njacca

колац се зове bounty и има га у послатицарницама. Елем, правим га годинама и у фил ставим да прокува са цоколадом и кокос.
То тесто мозете користити и на свезем воцу. Увек ставите папир за пецење на дно плеха, кад га имате, наравно.
Ја пецем воце у рерни а онда га преливам тестом таквим. Кад се испеце охладите га и извадите из плеха мозете га прелити истим филом. Пробајте, experimentisite са ониме сто имате.

jECA

ЦОКОЛАДНИ КОЛАЦ

Прелеп је правила сам га једноставан и јефтин!! 🙂

Andjela

Једва цекам да пробам да га направи само да остане сама куц да ми се мајка не меса 🙂

Anja

Колац је заиста преукуусан, имам 15 година и сама сам га направила! Моја мама је презадовољна 😄🙂

seka

🙂 супер је

ANJA

Цоколадни колац

Брозо се спрем а врло је укусан и састојци нису несто скупи ПРОВЕРЕНО!!!!!!! 🙂

tanja

напомена

не треба пеци дузе од 25 минута 😉

Milica

хм...

Колац ми је омиљен и док ми га је мајка правила и сада када га сама спремам 🙂 и увек ми испадне супер јер никад не пратим рецепт 100 %. Некад ставим мање шећера некад више, некад кисело млеко када немам јогурт 🙂 а сада сам уместо какаа ставила кафу и видећу на шта ће да личи мада добро мирише. Мој рецепт је " не придрзавај се 100 % рецепта" и за сад је све било ок 🙂

ivana

цоколадни колац

одлицно ко је ово смислио нека му је свака цаст

Ana

Пробала!

Колац је изузетно леп! Бољи је кад одстоји мало, и лако се прави! Позз

iva

цоколадни колац

Колац је супер 🙂

ana

цоколадни колац

Колац је бозанствен.Први пут Га правим И одлицан је. 🙂

SladjaM

Правила колач повучена толиким позитвним коментарима. Колач јесте испао како треба, али укус ниста спектакуларно!

milicaa

цоколадни колац

направила сам греску и ставила га у калуп за пројице...боље би упио да је у плеху преливен цоколадом и избоцкан онда би корица лепо упила овако ми је као звака....

Danilo

Имам 13 година , и овај колац правим за 8. март , први пут правим колац , и надам се да це ми успети ..Инаце сам сам куци 😄

Nada

Чоколадни колач

Колач је испечен,скоро врућ преливен.Хлади се.У тијесто сам ставила шољу шећера а у фил 7 кашика.Пекао се тачно 20 min.на 200.Поздрав

Bojan Nikolić

Ре:

Обичан јогурт.

Поздрав

Gost

А који јогурт? неразумем.. јогурт обицан сто се пије или слатка павлака? 🙂

natasha

без коментара

Заиста изврстан колац !!!

Cook

Мени колац први пут није успео, јер сам ставила превисе соде бикарбоне, али други пут је био саврсен ! Одлицан је, брзо се прави, није компликован, а ни састојци нису несто скупи. Препоруцујем га свима, стварно је укусан.

Jelena

колац је врхунски, успео ми је из прве, само треба следити рецепт и пеци на 200 и 20 минута max. 🙂

Gost

екстра колац немам реци 🙂

Још рецепата