www.becook.com/sr-cyrl/recept/spanska-pita
Шпанска пита
Њему се вечерас пије јогурт, а Вама се пије пиво. Али шта за вечеру? Па, то је бар лако! Шпанска пита је одлична подлога и за једно и за друго, а брза и једноставна припрема омогућиће му да је успешно „савлада“ док Ви тркнете до продавнице по ова два напитка.
- Време
- 45 min
- Порције
- 6
- Тежина
- Лако
5.0 · 1 оцена
Аутор: Bojan Nikolić ·
Припрема
-
1
Очистите шампињоне и нарежите на листиће.
шампињон
-
2
Исеците стишњену шунку и киселе краставчиће на коцкице.
стишњена шунка
-
3
Нарендајте сир на крупно ренде.
Тесто
-
4
Сипајте брашно у већу посуду, додајте прашак за пециво и добро промешајте.
брашно
прашак за пециво
-
5
Додајте јаја и уље па добро промешајте. Нема потребе да додајете било какву течност, јаја и уље су сасвим довољни да бисте добили компактну масу.
јаје
сунцокретово уље
-
6
Посолите и побиберите по укусу.
-
7
Додајте шунку и шампињоне.
стишњена шунка
шампињон
-
8
Додајте киселе краставчиће и рендани сир па све добро промешајте.
Печење
-
9
Подмажите плех па равномерно распоредите масу. У претходно загрејаној рерни пеците питу око 30 min.
Послужење
-
10
Питу послужите топлу.
Цео рецепт, корак по корак, на www.becook.com/sr-cyrl/recept/spanska-pita
Ово је убедљиво несто најлепсе сто сам икада открила на интернету. Цини ми се да сваки пут када је направим испадне јос боља. Вецерас сам је направила са само три јаја (муз јео јаја за доруцак непланирано), али је свеједно испала супер.
Коментари казу да је цела соља уља много, и ту се слазем, ја ставим мало мање од целе соље, и уместо подмазивања плеха обавезно иде папир за пецење. Мање нереда после за прање.
+ Плус, никада не ставим тацно материјала. Кацкаваљ иде углавном 250g, сунка углавном мало висе од рецепта, и сампињони колико се надју. Сто висе кацкаваља то боље, буде кремастије и пита се развлаци онако као пица.. ммммм, јој само сто сам јела, опет ми се једе.