www.becook.com/nb/oppskrift/gammeldags-kake-med-surkirsebaer
Gammeldags kake med surkirsebær
Enkle ingredienser, en lett røre og melis på toppen – alt dette gjør at denne kaken, både i smak og utseende, tar oss tilbake til bestemors kjøkken, i hvert fall for et øyeblikk.
- Tid
- 45 min
- Porsjoner
- 8
- Vanskelighetsgrad
- Lett
- Kjøkken
- Serbia
5.0 · 1 vurdering
Av Bojan Nikolić ·
Tilberedning
-
1
Vask kirsebærene og fjern steinene.
surkirsebær
-
2
Mål opp melet i en bolle, tilsett bakepulveret og bland godt.
hvetemel
bakepulver
-
3
Visp eggene i en annen bolle.
egg
-
4
Visp hele tiden mens du tilsetter sukker, vaniljesukker …
sukker
-
5
… olje, melk og til slutt melet som er blandet med bakepulver.
solsikkeolje
melk
hvetemel
bakepulver
-
6
Smør en form med olje og dryss den med mel.
solsikkeolje
hvetemel
-
7
Hell røren i formen og fordel kirsebærene over.
surkirsebær
-
8
Stek kaken i omtrent ti minutter i ovn forvarmet til 200 °C, senk så temperaturen til 180 °C og stek i omtrent 15 minutter til. Når kaken er ferdig, drysser du melis over.
sukker
Tips: For å sjekke om kaken er ferdig, stikker du en strikkepinne i den. Så lenge det fester seg røre på pinnen, er kaken ikke ferdig stekt.
Servering
-
9
Server kaken skåret i firkanter.
Hele oppskriften, steg for steg, på www.becook.com/nb/oppskrift/gammeldags-kake-med-surkirsebaer
