Preskoči na sadržaj

Piletina sa senfom i susamom

Kad su u pitanju jela Dalekog istoka, pirinač je nezaobilazan, piletina je česta, ali su tu i oni mali, važni sastojci, kao senf i susam, koji ih čine posebnim i određuju njihov ukus.

Vreme
40 min
Porcije
1
Težina
Srednje
Kuhinja
Kina

5.0 · 2 ocene

Autor: Bojan Nikolić ·

Piletina sa senfom i susamom

Priprema

  1. 1

    Properite, prosušite i iseckajte piletinu na komadiće.

    Korak 1
  2. 2

    Komadiće piletine premažite senfom.

    senf

    Savet: Na Vama je da odaberete da li ćete jedan po jedan komadić premazati četkicom (slika 1), ili ćete senf sipati u činiju sa mesom i potom ih promešati (slika 2).

    Korak 2 (1/2)
    Korak 2 (2/2)
  3. 3

    Šampinjone iseckajte na tanke listiće.

    šampinjon
    Korak 3

Prženje

  1. 4

    Sipajte ulje u tiganj i zagrejte ga.

    maslinovo ulje
    Korak 4
  2. 5

    Ravnomerno rasporedite komadiće mesa u tiganj i pržite ih dok ne dobiju zlatno žutu boju.

    Korak 5 (1/2)
    Korak 5 (2/2)
  3. 6

    Dodajte soja sos.

    soja sos
    Korak 6
  4. 7

    Dolijte u tiganj 0,5 dl vode i ostavite da se dinsta još 10–15 minuta. Nakon toga meso izvadite u posebnu posudu.

    Korak 7

Prženje susama i šampinjona

  1. 8

    Zagrejte ponovo ulje i propržite susam 30-ak sekundi.

    maslinovo ulje susam
    Korak 8 (1/3)
    Korak 8 (2/3)
    Korak 8 (3/3)
  2. 9

    Odmah zatim dodajte šampinjone, sipajte malo vode, posolite i ostavite da se dinsta 10 minuta.

    šampinjon
    Korak 9 (1/3)
    Korak 9 (2/3)
    Korak 9 (3/3)
  3. 10

    Šampinjonima dodajte 2 kašike kisele pavlake, promešajte i vratite meso nazad u tiganj.

    šampinjon kisela pavlaka
    Korak 10 (1/3)
    Korak 10 (2/3)
    Korak 10 (3/3)
  4. 11

    Na samom kraju, dodajte beli luk.

    beli luk
    Korak 11

Komentari

Maida

Odlicno,sei obozavmo ❤️

Sale

Odlično!!!!

Još mi niko nije rekao da je loše već su mi tražili recept.
Evo,baš se spremam danas da napravim ovo jelo.
Hvala na objavljenom receptu!

lea

izvrsno

ovo sam pravila prije 7god
danas se uzelela
obozavam
a ne dodajem mnogo soli jer soja je i onako slana
🙂
🙂

Vesmi

Da li je soja sos obavezan ?

Da li je soja sos obavezan u ovom jelu?

stevo vanabi kuvar

sigurno je dobro

Tek trebe da pravim ovo, ali ne moze da bude greske, dovoljno je to da recept traje od decembra 2012, i ljudi i dalje citaju i komentarisu. Prijatno i ziveli!

milica

odlicno je. probala sam i svima se dopalo. 🙂

Zvezdana95

🙂 inace nisam ljubitelj pecuraka, ali ovaj recept sam isprobala, i ispao mi je fenomenalan 🙂 uplasila sam se da mi nece uspeti, ali recept je lak, samo pratis postupak i tjt 🙂 ukusno je i moja preporuka.

Lazar Kuvar

Ukusnoooo

Napravio sam ovo jelo i najeli smo se ja i moj drugar ki pravi 😄

jana

senf susam

Prste da polizes

Gost

SAVRSENOOOOOO!!!!!!! 🙂

jovana

ohlala

nemam reci ukusno 🙂

dora

odusevljenje

fenomenalno!

mikili

odlicno

ukus je fenomenalan. 🙂

mirjana

prelepo je, ja sam umesto pecuraka dodala crvene sveze paprike i bez senfa neka blaza varijanta ufff... eksra.. hvaalaa na receptu.. 🙂

Kokos

Odlicno

Fenomenalno...devojka i cimerka jos uvek ne mogu da ustanu od stola 😄

Gost

odlicno,isproban vise puta 🙂

Studentkinja

Začini, začini

Sta reći osim- sjajno!
Preporućujem dodatak začina u senf i piletinu pre prženja: bosiljak, mirodjija, origano. Daju poseban šmek! 😉

tamara

upravo sam kuvala decku i meni..

Ova klopa je vrh....malo bih promenila nesto jer smatram da je masnije neso sto treba...piletinu bih uvaljala u 2 kasike senfa...i na kraju je dovoljno da stavite 2 kasike pavlake...

MAJA

🙂 SUPER !!!!!!

Marija

Fantazija

Ovo mi je postalo jelo na stalnom kucnom jelovniku. Sluzim ga uz pirinac. I cesce koristim cureci file.

Pilence

njam-njam

Recept je odlican.Moj prijedlog je dodati limunovog soka u senf i piletinu i vise pavlake.U svakom slucaju,super je!

Tanjuska

😉

Malo sam ga izmenila,ali je koncept recepta divan i veoma ukusan 🙂

jasaki

hmm

U pocetku,dok sam citao ovaj recept,bio sam pomalo skeptiican,ali sada,posle spremanja ..... odlicno je!

Gost

🙂 extra

Andrej

Spremam !!!

Cini mi se ukusno , ali da li zasiti ? 🙂[img]
[/img]

Maja

Meni je ovaj recept otkrice. Pravila sam ga i u punoj verziji i u verziji bez pecuraka. Vise mi se svidja verzija bez , kojoj dodam za kasikicu vise senfa i pavlake. Milina. Da li je neko probao sa svinjentinom ovo? Rekla bih da bi moglo da bude cak i ukusnije jer svinjetina voli jace zacine kao sto je senf.

sis

Meni je ovo super !!!!!!

big mammma

nije lose, lako se sprema samo mnoooooogo ruzno izgleda 🙁 pa mora da se potrudi oko dekoracije. pozzz za sve

IVANA

jednostavno se pravi i jako je ukusnoooo 🙂

Gost

fenomenalno...prosto Vas tera da jedete jos... 🙂
ja sam izostavila pecurke jer nisam njihov ljubitelj...ali divno je

Još recepata