Preskoči na sadržaj

Šampinjoni na vinovoj lozi

Jednostavna i brza priprema ovog toplog predjela pikantnog ukusa čine ga više nego odličnim izborom za sve ljubitelje šampinjona i jako začinjene hrane.

Vreme
30 min
Porcije
4
Težina
Lako

Autor: Bojan Nikolić ·

Šampinjoni na vinovoj lozi

Priprema

  1. 1

    Obrišite šampinjone čistom krpom, a zatim odvojite drške od kapica.

    šampinjon
    Korak 1 (1/2)
    Korak 1 (2/2)
  2. 2

    U vatrostalnu posudu sipajte ulje i obložite je vinovim listom.

    suncokretovo ulje

    Savet: Imajte na umu da je potrebno da vatrostalna ili druga posuda bude prikladna i za posluživanje.

    Korak 2 (1/2)
    Korak 2 (2/2)
  3. 3

    Poređajte šampinjone kao na slici kako bi se sok zadržao u njima.

    šampinjon
    Korak 3

Priprema mešavine začina

  1. 4

    Izgnječite beli luk ili ga iseckajte.

    beli luk
    Korak 4
  2. 5

    U posudu u kojoj ste izgnječili luk dodajte so, biber, đumbir, majoran i sve dobro promešajte.

    so beli luk majoran biber đumbir u prahu
    Korak 5 (1/5)
    Korak 5 (2/5)
    Korak 5 (3/5)
    Korak 5 (4/5)
    Korak 5 (5/5)
  3. 6

    Šampinjone pecite 10-ak minuta u rerni na 150°C . Pošto su pečeni, rasporedite smesu začina ravnomerno u svaku kapicu.

    šampinjon
    Korak 6

Posluženje

  1. 7

    Predjelo služite toplo.

Komentari

kristina

vise recepata

🙂 super je

Vladimir

Sampinjoni

Prvi recept koji cu da isprobam sa vaseg sajta.
Javljam rezultate za 10 minuta 😉

Nego, zatvorena posuda ili otvorena?
Dajte malo vise detalja (za muski deo populacije) 😄

Super je sajt! Pozdrav

bobana

super

vrlo jednostavno i brzo

dijana

njam njam

superrr

Bisanka Malina

A dje su pihtije.Ma sega sega.Zextra se.Ali pa zanimljivo je. 😄

jelena

recepti su super

zmajolikikuvar

Sto manje kvarite ukus sa zacinima. Ako vec trosite pecurku, sto manje zacina i sto jednostavnije.So,malo maslaca i pecurke. Tek tada se oseti pravi ukus pecurke.Uvek tople NIKADA ih NE PODGRJAVATI.

Bojan Nikolić

Re: Vise recepataaa.

Zdravo 🙂

Nedeljno dodajemo od 2 do 3 nova recepta, a pokusacemo kasnije da povecamo taj broj.

Tijana,15 god.

Vise recepataaa.

Lepo..Dodajte malo vise recepata 🙂

sanja

Šampinjoni

Peku sa 10-ak minuta na 150°C.
Hvala što ste nam predočili, biće ispravljeno u najkraćem vremenu.

miki

koliko dugo su sampinjoni u rerni i na kojoj temperaturi?
hvala
p.s. isto pitanje i za druge recepte

Još recepata