www.becook.com/sr/recept/sampinjoni-na-vinovoj-lozi
Šampinjoni na vinovoj lozi
Jednostavna i brza priprema ovog toplog predjela pikantnog ukusa čine ga više nego odličnim izborom za sve ljubitelje šampinjona i jako začinjene hrane.
- Vreme
- 30 min
- Porcije
- 4
- Težina
- Lako
Autor: Bojan Nikolić ·
Priprema
-
1
Obrišite šampinjone čistom krpom, a zatim odvojite drške od kapica.
šampinjon
-
2
U vatrostalnu posudu sipajte ulje i obložite je vinovim listom.
suncokretovo ulje
Savet: Imajte na umu da je potrebno da vatrostalna ili druga posuda bude prikladna i za posluživanje.
-
3
Poređajte šampinjone kao na slici kako bi se sok zadržao u njima.
šampinjon
Priprema mešavine začina
-
4
Izgnječite beli luk ili ga iseckajte.
beli luk
-
5
U posudu u kojoj ste izgnječili luk dodajte so, biber, đumbir, majoran i sve dobro promešajte.
so
beli luk
majoran
biber
đumbir u prahu
-
6
Šampinjone pecite 10-ak minuta u rerni na 150°C . Pošto su pečeni, rasporedite smesu začina ravnomerno u svaku kapicu.
šampinjon
Posluženje
-
7
Predjelo služite toplo.
Ceo recept, korak po korak, na www.becook.com/sr/recept/sampinjoni-na-vinovoj-lozi
vise recepata
🙂 super je