Ovo je najjednostavniji recept za Plazma tortu jer sadrži samo one sastojke bez kojih ova torta ne može da postoji. Ukusna je i ovakva, međutim, ima još mnogo toga što bi moglo da je učini baš onakvom kakvu je vi volite. Da li je to čokolada, suvo grožđe, žele bombone ili možda kikiriki, ipak ćete najbolje znati sami...
Sastojci za 8 osobe
| 300 g | mlevenog "Plazma" keksa |
|---|---|
| 250 g | margarina |
| 250 ml | soka od narandže |
| 2 kocke | žumanca |
| 200 g | šećera |
Priprema
U veću posudu sipajte sok od narandže pa dodajte šećer i malo promešajte kako bi se šećer rastopio.
;)
Dodajte mleveni „Plazma“ keks i mešajte dok ne dobijete ujednačenu masu.
;)
;)
Odvojte žumanca od belanaca.
;)
U posudu u koju ste stavili žumanca dodajte margarin i mutite mikserom dok smesa ne postane penasta.
;)
;)
Umesto samih žumanaca slobodno možete koristiti i cela jaja, neke bitne razlike u ukusu nema. U ovom slučaju tortu na kraju ukrasite kupovnim šlagom.
Ukoliko se plašite salmonele, možete da umutite žumanca sa malo šećera koji ste odvadili od onih 200g, izmiksate na pari nekoliko minuta, sačekate da se ohlade pa dodate u tortu, a možete da ne ubacujete jaja uopšte.
Smesi od margarina i žumanaca dodajte natopljeni „Plazma“ keks i dobro izmešajte da dobijete homogenu smesu.
;)
;)
Oblikujte tortu na pripremljenoj tacni.
;)
;)
Tortu ćete najlakše oblikovati rukama. Što se samog oblika tiče, sve dolazi u obzir: kvadrat, krug, trougao, srce, cvet...
Posluženje
Tortu ukrasite šlagom.
Ako ste za pripremu torte upotrebili samo žumanca, šlag možete umutiti od preostalih belanaca, a ako ste upotrebili cela jaja, tortu ukrasite kupovnim šlagom.
Prijatno!
Komentari
ukus je isti 27.02.2010 12:02
zasto toliko \"prasine\" oko jaja! zasto bi ste se mucili sa kuvanjem zumanaca, razlike u ukusu nema. ja je nikada ne pravim sa jajima. fantasticna je, moji ukucani je obozavaju a gotova je za 10 min.:)mikrotalasna? 12.02.2010 01:53
Jupeterijada, hajde daj malo detalja o kuvanju jaja u mikrotalasnoj.Poz.
31.01.2010 11:59
ja je stalno pravim,bas po originalnom receptu,a sa jajima nema nikakvih problema jer ih mozete kuvati na pari,a ja ih skuvam u mikrotalasnoj u odgovarajucoj posudi!!!vrlo je ukusna....pozdravplazmatično :) 16.01.2010 08:19
Dobar je recept, ja je inače pravim bez jaja i sa manje šećera, pošto stavim i bananice i žele i naseckanu čokoladu za kuvanje i lupim glazuru od čokolade... pa bude preslatko ako stavim mnogo šećera :)+ šlag da sakrije oblik :D
mocno 7.01.2010 17:19
ova plazma torta je vrlo ukusna predivnonezzz sta da kazem na ovakvo nesto...............:)
Plazma torta 24.12.2009 08:47
Tortaje super......
14.12.2009 17:30
...torta je super ali ja nisam pristalica zivih jaja u kolace ili torte..tako da pravim bez njih...odlicno...pomoc 29.11.2009 05:48
recept je extra,ali molim BeCook da mi pomogne da ga prebacim na staro korisnicko ime.Naime,bila sam registrivana kao Tackica,ali sad ne mogu da aktiviram,da li zbog lozinke ili stare e mail adrese...Unapred zahvalnasuper 26.11.2009 03:18
torta je super, nema bolje!super je 20.11.2009 05:56
torta je super! Pravila sam istu takvu! Ali moje misljenje je da je bolje bez jaja!17.11.2009 17:16
Ovo je sigurno kusno,ali ja bas i ne volim ziva jaja u kolacu : (Re: Šta ako... 17.11.2009 14:55
Da vam se taj problem ne bi ponovio, sledeći put kad budete pravili ovu tortu nemojte sipati celu količinu soka odjednom, nego neke 2/3 pa, ako vam se kasnije učini da je torta previše suva, dodajte i ostatak. Ni ovaj ostatak ne morate dodati odjednom, nego malo po malo dok ne postignete testo kakvo želite.I hvala na pohvalama :)
Šta ako... 17.11.2009 13:12
Pozdrav svima! Sinoć smo ja,supruga i ćera pravili tortu(po 1.put u životu!) i bilo je super: i zabavno i lako i naravno UKUSNO!!! Mislim samo da smo malo preterali sa sokom,pa imam utisak da torta nije bila adekvatno "čvrsta",a nismo imali više plazme! Kako israviti takvu "grešku" ako se ponovi? Sve pohvale za sajt,i Što više recepata.Veliki pozdrav!!!plazma 5.11.2009 11:23
torta je superbez margarina 3.11.2009 11:53
Torta je ukusna i brzo se priprema i ne mora da pece, samo moja preporuka je umesto margarina koristite puter!zdravo 3.11.2009 08:15
Torta je super, ali ja pravim bez jaja i stvarno je ukusna, pogotovo morate paziti ako su deca sklona alergijamaNJAM NJAM 2.11.2009 17:17
PLAZMA KEKS,SOK OD BRESKVE,COKOLADNE BANANICE,ZELE BOMBONEI MARGARIN!PROVERENO ODLICNA KOMBINACIJA!ljudi malo ih samo prokuvajte na pari!!!!! 2.11.2009 09:02
neznam u cemu je problem ?! Jaja najednostavnije prokuvajte malo na pari da ubijete salmonelu a i ukus plazme tj.plazma torte je mocniji sa jajima oradjenim na pari!!!! ;-)))HVALA!!!
presna jaja... 31.10.2009 17:36
Da ne biste bili u frci da li ce se neko razboleti ili ne od zivih jaja koja ste stavili u tortu, zumanca prvo izmesajte sa delom secera koji ste oduzeli od prve smese, pa ih lepo na nekoliko minuta izmiksajte na pari i brigu ste otklonili.Pre nego sto nastavite da radite tortu, sacekajte da se penasta zumanca skuvana na pari ohlade.
Malo komplikuje (vise produzava) proces pravljenja torte, ali vam daje sigurnost da niko nece imati problema zbog presnih jaja.
31.10.2009 10:01
Inače, smesa se posle može sjediniti i lagano mikserom.Plazma torta 31.10.2009 10:00
Ispalo super. Ne vidim u čemu je problem u jajima. Samo pazite gde ih kupujete.... 29.10.2009 18:26
Može i bez jaja,provereno.Ide dovoljno margarina,tako da se ne raspada torta iako se ne stavi jaje.28.10.2009 14:27
sad sam saznala koji je to keks,pa jela sam ga,ali gdje ga kupiti u njemackoj moze li neki u zamjenu ha,ha28.10.2009 14:21
pravit cu,samo nek mi neko kaze koji je to plazma keks,je li onaj ko za tiramisu(piskote) ili petit keks ili neki drugi-hvalaok 28.10.2009 12:44
Ni ja ne volim kolače gde idu "živa" jaja, imam klince,.... ne bi se baš sa tim zezala. Inače sve torte sa plazmom su super!plazmica 28.10.2009 07:57
Jel nema straha,kad se stavljaju ziva jaja od salmoneleJaja? 28.10.2009 05:42
Cekaj, cekaj... u tortu idu jaja, ali se ne pece?super 28.10.2009 03:38
mmmmmmmmmmmmmmm ukusnooooooooooo a sto je jos i jednostavno... jednom rijecju fantasticno