Ovo je najjednostavniji recept za Plazma tortu jer sadrži samo one sastojke bez kojih ova torta ne može da postoji. Ukusna je i ovakva, međutim, ima još mnogo toga što bi moglo da je učini baš onakvom kakvu je vi volite. Da li je to čokolada, suvo grožđe, žele bombone ili možda kikiriki, ipak ćete najbolje znati sami...
Sastojci za 8 osobe
250 ml | soka od narandže |
---|---|
300 g | mlevenog "Plazma" keksa |
200 g | šećera |
250 g | margarina |
2 kom | žumanca |
Priprema
U veću posudu sipajte sok od narandže pa dodajte šećer i malo promešajte kako bi se šećer rastopio.

Dodajte mleveni „Plazma“ keks i mešajte dok ne dobijete ujednačenu masu.


Odvojte žumanca od belanaca.

U posudu u koju ste stavili žumanca dodajte margarin i mutite mikserom dok smesa ne postane penasta.


Umesto samih žumanaca slobodno možete koristiti i cela jaja, neke bitne razlike u ukusu nema. U ovom slučaju tortu na kraju ukrasite kupovnim šlagom.
Ukoliko se plašite salmonele, možete da umutite žumanca sa malo šećera koji ste odvadili od onih 200g, izmiksate na pari nekoliko minuta, sačekate da se ohlade pa dodate u tortu, a možete da ne ubacujete jaja uopšte.
Smesi od margarina i žumanaca dodajte natopljeni „Plazma“ keks i dobro izmešajte da dobijete homogenu smesu.


Oblikujte tortu na pripremljenoj tacni.


Tortu ćete najlakše oblikovati rukama. Što se samog oblika tiče, sve dolazi u obzir: kvadrat, krug, trougao, srce, cvet...
Posluženje
Tortu ukrasite šlagom.
Ako ste za pripremu torte upotrebili samo žumanca, šlag možete umutiti od preostalih belanaca, a ako ste upotrebili cela jaja, tortu ukrasite kupovnim šlagom.
Prijatno!
Komentari
Жуманца?!? 8.02.2020 03:01
Чист рискантан вишак! Сирова јаја могу да буду извор салмонеле, нпр.Ekstra 28.04.2016 18:56
Super,pravim uskoro al nema plazmePlazma 17.10.2015 06:55
:) Odlicna je tortica,a brzo se pravi :)mini plazmica 29.04.2015 16:00
Mmmmmm stara dobra plazmica:)plazma torta 7.03.2015 18:46
:)margarita 26.02.2015 12:52
Milim da je previse plazme na ovu kolicinu margarina i secera. Margarita je bolja sa manje plazme :)Ali... 29.11.2014 10:57
Moze I bez zumanaca.super 12.08.2014 16:25
:) ja cu ovu tortu da napravim najboljoj drugaricia rodjendan u subotu,nadam se da ce dobro da ispadne...:):):):)Plazma torta 29.04.2014 17:15
Umesto soka od pomorandze dodati dve kisele izrendane jabuke, 100 ge seckanih zele bombona,100 gr suvog grozdja potopljenog u malo ruma, 100 gr seckanih oraha, bez jaja. Kroz sredinu staviti banane. Bez jaja!Super, imate li dr. recept? 24.04.2014 05:44
Da li imate jos neki recept za plazma tortu, ali da se ne pece, i da se pravi u plehu u obliku kvadrata?Ja sam jos dete pa mi treba nesto lako za pripremu a opet neku vecu tortu, da bude za mog oca... (rodjendan mu je pa hocu da mu sama napravim tortu)
Molim Vas odgovorite brzo,
Do sutra mora biti gotova moja torta
11.04.2014 22:07
torta je bozanstvena,da nije plazma ne bi bila dobra :) ali je mala mnogo nije ni za 8 osoba :/Torta je prelepa 4.03.2014 17:26
:)provereni recept ali mora duplo 24.12.2013 07:44
na duplirani recept sam dodao 200g sveze pecenog (grubo mlev. ) lesnika , (zumanca na pari) i torta je VRHovaj recept stara proverena klasika i
jedino nisam znao koliko ide margarina , HVALA
7.12.2013 07:59
bas malo ispadne, treba dupla mera. ja sam dodala i sitno seckanu milku :)tortica 26.11.2013 13:50
Htedoh da vas pitam,a koliko je debeo taj donji sloj i za koliki odprilike pleh?Jer,planiram da je pravim muzu za rodjenadan,pa da mi ne bude malo?
Da li da pravim duplu meru?:)
plazma torta 10.11.2013 06:18
Napravila sam je i komentari su bili a gdje kora hahah sta je ovo splacine,,,,ne pravim je vise nikada ni ovakvu ni sa raznim dodatcima>:(:(mnjac 1.10.2013 21:11
Ja sam moju sad zavrsila u frizideru je)))Trebala bi da bude fudbalska lopta za mog dragog sutra mu je rodjendan samo nemam kalup pa sam je oblikovala rukama)))...I ja sam u moju dodala jos I kandirano tropsko voce I pola flasice ruma I nisam stavljala jaja pa ...nadam se da ce da bude ok:)Super sa cokoladom 9.08.2013 15:13
Ja i moji ukucani smo odavno obozavatelji ove torte, i kao i mnoge dame ovde probala sam mnoge kombinacije, nasa najomiljenija je kada smesu podelim u dva dela, jedan ostavim kakav jeste a u drugi dodam celu (100 gr) istopljenu cokoladu za kuhanje, naravno stavljam nesto manje secera ( oko 120 gr) i ukrasavam je uvek slagom.....moji tako vole! Pa eto mozda neko i ovako proba!8.06.2013 16:55
Ovom receptu nedostaju lešnici (seckani ili mleveni, svejedno) da bi bila fenomenalna.Probala sam jednom sa žumancima kuvanim na pari - nije mi se dopala.
Inače ovo je omiljena torta mojih muških članova porodice.
obican keks fujj 4.05.2013 09:33
:) kakva torta sa obicnim keksom ....ili plazma ili nista ne bi se zvala plazma torta da nije toliko specifican ukus a ostali keksovi su samo bleda imitacija i obican treš..djubre..ako nemam prava kola idem peške ,ako nemam plazmu necu ni da pravim ...odlična 27.04.2013 10:25
odlična je tortica, brzo se pravi. ja sam u plazmu dodao mljeveni lješnik, brazilski orah, čokoladne bananice (ideja nekoga ko je ranije ostavio komentar), kajsije i brusnicu.13.04.2013 10:00
Sjajan kolac.pravim ga vec treci il cetvrti put,samo sto sam sad uzela umesto soka od narandze domaci sok od malina. Nadam se da ce uspeti kao i uvek. I ubacim u smesu isitnjene zele bombone,sjajna poslastica.3.04.2013 13:16
super je recept!!sto se tice samonele nemaju sva jaja samonelu!daleko od toga,ali treba baziti gde se kupuju jaja?!1.03.2013 15:46
torta j ekstra,moracu da je napravim i to odmaaaaaa:)29.01.2013 08:58
tortica je super! Jednstavna,brzo se sprema i sa plazmom se ne moze pogresiti..Ja sam u nju dodala i krem bananice :))2.01.2013 04:38
Obozavam ovu tortu....extra je........ :) :) :) :)TORTA 15.12.2012 13:18
SUPER TORTAplazma torta hmmmmm 28.09.2012 09:42
sad cu da napravim kolac...kad ga zavrsim reci cu vam kakav je;;;;;;;;;;pozeli te mi srecuOdusevljena! 20.08.2012 09:17
Ako zelite da napravite nesto jednostavno sto ne uzima puno vremena a pritom je i ukusno, mislim da je ovo pravi izbor za vas. Ja sam stavila u pazmu jos brusnice i ukrasila slagom. Fantasticno je! :)4.08.2012 19:51
Prelepa je,sama sam je napravila i moja maam je se odusevila:)) jednostavna je i ukusnaa:D...Daa i ja sam ubacila zele bombone jer mi se nekako najbolje uklapaju po ukusu..pozzjuhuuuuuuuuuu <3 23.06.2012 13:20
super je evo jedem tortu i pisem ovaj komentar prosto bez teksta veoma je ukusna :)višnje 9.05.2012 08:44
ja pravim plazmu tortu sa višnjama,tako što umutim 250 gr. margarina sa isto toliko šećera,dodam plazmu i unutra stavim višnje obično stavim oko 250-300 gr.mada bi trebalo po ukusu i oblikujem rukama,da izgleda kao rolat!A odozgo može šlag ili otopljena čokolada na pari,koja se kasnije stegne,pa bude kao na sladoledu!Plazma torta 24.04.2012 08:34
Mislim da ću da probam da napravim tortu[:)][/:)]2.04.2012 05:54
nije tacno da ova torta ne moze bez ovih sastojaka,licno pravim plazma tortu samo sa mlevenom plazmom ili obicnim mlevenim keksom i gaziranim sokom od narandze,a u celu smesu dodam ili cokoladne bananice ili banane ili mandarine ili suvo grozdje ili zele bombone, a ponekad i sve dodam zajedno, do sada svi koji su probali moju plazma tortu bili su odusevljeni...pozz31.01.2012 15:11
[:)] [/:)] lep je recept veoma lepposna plazma keks torta 3.01.2012 03:26
Pocim sada ima i posna plazma da se kupi, spremacu plazma keks tortu za badnje vece, umesto jaja ubacicu meda.ukkkkkusno 20.11.2011 08:56
ovo torta je ukusna.....ali moze da se prawi i bez zumanaca .......umesto zumanaca da se doda suvo grozdje i zele boombone..........alo i ova je ukusna..........[:)][:)][:)][:)][:)][/:)][/:)][/:)][/:)][/:)]odlicno 9.11.2011 16:38
ke ja napravam tortava za rodendenot na mojot soprug mi se dopagaa ne e ni skapa pozdrav
odlicna 6.11.2011 14:59
Torta je odlicna, brzo se pravi i ukusna....Po mom ukusu, treba staviti duplu kolicinu plazme uz sve ostale iste sastojke, mnogo je ukusnije i ne oseca se margarin....
Sajt je stvarno odlican, jedva cekam jos recepta... :)
2.11.2011 14:00
>:(ljuta sam na sebe nisam ga jos pravila:)ali verujem da cu sutraexstra 10.10.2011 04:34
:):):):):):):)plazma torta je super obozavam je!!!!!!!!!!!!!!9.10.2011 07:47
igleda super ali ukus je onako nije nesto ali dobro :)hello 27.08.2011 11:14
jel moze drugi keks pozdrav svima super ste,moze li jos koji novi recept please24.08.2011 13:49
toliko ste nahvalili tortu da ću sad odmah da je napravim !OOOdlidcna 22.07.2011 15:51
TORTA JE SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSUUPER:):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):)
:):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):):) ITAKO DALJE MI JE DOSADNO:(:(:(>:
IOI>:(>:(>:(>:(>:(>:(>:(>:(>:(>:(>:(>:(:):):):):):):):(:(:(:(:(:(:(:(
(>:(>:(>:(>:(>:(>:(>:(>:(>:(>:(>:(>:(>:(>:(>:(>:(>:(>:(>:(>:(>:(>:(>:(>:(
30.06.2011 09:58
Ja imam slican recept malo zdraviji doduse al vako umesto margrina piter, sok od limuna, zuti secer (bez zumanaca) a ostalo su tajne velikih majstora.29.06.2011 12:33
Idem odmah da je napravim.;-)))[:)][/:)]
29.06.2011 11:54
Pa dajte malo mase ja bih dodao malo zele bobona mozda malo krembananica...Torta je cool :))))))))) 25.06.2011 11:18
Torta je cooollllll ali ja sam znao i kakko se pravi torta nije mi bio potreban sajt ali sajt vam je super lepo ste ga uredili i treba da se pravi sa puterom a ne sa margarinom lepse ce da uspe torta:):):):):):)TORTA JE COOL 25.06.2011 11:12
TORTA JE COOL ALI SAM JA ZNAO TO I PRE DA NAPRAVIM NIJE MI BIO POTRBAN OVAJ SAJT ALI LEPO STE UREDILI OVAJ SAJT :) ;) ;*? 25.06.2011 09:59
A sta je salmonela??18.06.2011 09:36
tortica je super samo je malo ima..:(, ja sam u nju dodala mlevene i seckane prase, cokoladne bananice i grozdjice i super je...26.04.2011 11:35
kakva bre salmonelaaaa28.03.2011 14:43
preslatka mi je ispala....:))))))))))))))):):):):):):):):):)jajce 27.03.2011 10:14
kolku jajca se potrebni?[:(][/:(]24.03.2011 08:08
tortica upravo u fazi pravljena a radili smo je i prije!super je!zbog mog sina koji ima godinu i pol-jaja sam malo na pari \"skuhala!i sad cekam da se ohladi,mada smo pravili i bez jaja i bila je super!ovaj put cu samo dodat isjeckane cokoladerecept 9.03.2011 15:06
molim vas recite mi da li treba da se ispecemljac 15.02.2011 05:34
ja sam inace dudum oko ovih stvari al tako lijepo je objasnjeno da bih stvarno svatko razumio kak se sta radi svaka vam cast jos nigdje nisam nasla ovakvu dobru stranic ....stavite kakav recept za secernu masu za torte molim vas samo nek je ovako jednostavno i lijepo u slikama objasnjeno kako se radi .....pusa i pozdrav iz crikvenice ..hrvatskaEkstra 12.02.2011 04:47
Torta je super,prava za mene![:)][img][/img][/:)]njam 30.01.2011 16:58
:) ovo je divno napravila sam i sve sam pojela......[img][/img]super 20.01.2011 09:52
Sviđa mi se [:)][/:)]leshnici 18.12.2010 21:30
probajte da ubacite jako pecene pa izmlevene leshnike njam:)5.11.2010 18:43
torta je superrr.:)5.11.2010 18:42
torta je superrr.:)njami 5.11.2010 11:21
pravim tortu vec neko vreme...odlicna je:) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :)
njam njam 5.11.2010 11:18
torta je super:)
pitanje jaja 13.10.2010 09:01
ja inace uopce ne stavim jaja bas zato sto se ne pece torta i bude sasvim fina i razlikuje se samo zato sto bude malo svjetlija :)ali hvala na receptu koji je sasvim jednostavan i ima tocno sta sve treba :)
13.10.2010 07:00
prava tortammmmmmmm 12.10.2010 07:27
plazma je vrhma super 4.10.2010 10:23
Ovo je inace moja omiljena torta :):):):) najbolji stesanela 7.09.2010 07:18
superrrrrrrr[:)][:)][:)][:)][:)][/:)][/:)][/:)][/:)][/:)]bez zelea? 9.08.2010 13:26
LJUDI U GOTOVU SMESU PRE OBLIKOVANJA OBAVEZNO STAVITE I ISECKAN ZELE!!!!U ZELEU JE GLAVNA CAR!!!!ALI RECEPT JE DOBAR JA GA PRAVIM na malo drugaciji nacin samo sto ja stavljam zele!!!!!!!:)HVALA 29.07.2010 12:02
Hvala vam na receptu a torta je super,sad cu da je zavrsim... :)plazma torta 16.07.2010 05:20
Recite mi da li ide bistar ili gazirani sok?Hvala !
8.07.2010 07:35
savrsenoooooooo:)8.07.2010 07:35
savrsenoooooooo:)4.07.2010 17:24
skuvaj jaja pa stavi zumanca, torta je bez manenjam,njam 26.05.2010 11:24
Danas punim trinaest godina i odlucila sam da napravim plazma tortu,ali sam dodala jagode ,jafu i slag.Nadam se da ce biti ukusna,kasnije cu da je probam!!!Pozz.super 23.04.2010 17:53
torta je extra[:)][/:)]najlepsa torta 11.04.2010 14:51
ova torta je supern 31.03.2010 11:31
jedva čekam da probam, ja obožavam plazmu, a jaja treba prokuvatiodlicna 27.03.2010 15:49
recept vam je dobarplazma torta 17.03.2010 11:58
Torta je veoma ukusna ,a da ze umesto margarina puterukus je isti 27.02.2010 12:02
zasto toliko \"prasine\" oko jaja! zasto bi ste se mucili sa kuvanjem zumanaca, razlike u ukusu nema. ja je nikada ne pravim sa jajima. fantasticna je, moji ukucani je obozavaju a gotova je za 10 min.:)mikrotalasna? 12.02.2010 01:53
Jupeterijada, hajde daj malo detalja o kuvanju jaja u mikrotalasnoj.Poz.
31.01.2010 11:59
ja je stalno pravim,bas po originalnom receptu,a sa jajima nema nikakvih problema jer ih mozete kuvati na pari,a ja ih skuvam u mikrotalasnoj u odgovarajucoj posudi!!!vrlo je ukusna....pozdravplazmatično :) 16.01.2010 08:19
Dobar je recept, ja je inače pravim bez jaja i sa manje šećera, pošto stavim i bananice i žele i naseckanu čokoladu za kuvanje i lupim glazuru od čokolade... pa bude preslatko ako stavim mnogo šećera :)+ šlag da sakrije oblik :D
mocno 7.01.2010 17:19
ova plazma torta je vrlo ukusna predivnonezzz sta da kazem na ovakvo nesto...............:)
Plazma torta 24.12.2009 08:47
Tortaje super......
14.12.2009 17:30
...torta je super ali ja nisam pristalica zivih jaja u kolace ili torte..tako da pravim bez njih...odlicno...pomoc 29.11.2009 05:48
recept je extra,ali molim BeCook da mi pomogne da ga prebacim na staro korisnicko ime.Naime,bila sam registrivana kao Tackica,ali sad ne mogu da aktiviram,da li zbog lozinke ili stare e mail adrese...Unapred zahvalnasuper 26.11.2009 03:18
torta je super, nema bolje!super je 20.11.2009 05:56
torta je super! Pravila sam istu takvu! Ali moje misljenje je da je bolje bez jaja!17.11.2009 17:16
Ovo je sigurno kusno,ali ja bas i ne volim ziva jaja u kolacu : (Re: Šta ako... 17.11.2009 14:55
Da vam se taj problem ne bi ponovio, sledeći put kad budete pravili ovu tortu nemojte sipati celu količinu soka odjednom, nego neke 2/3 pa, ako vam se kasnije učini da je torta previše suva, dodajte i ostatak. Ni ovaj ostatak ne morate dodati odjednom, nego malo po malo dok ne postignete testo kakvo želite.I hvala na pohvalama :)
Šta ako... 17.11.2009 13:12
Pozdrav svima! Sinoć smo ja,supruga i ćera pravili tortu(po 1.put u životu!) i bilo je super: i zabavno i lako i naravno UKUSNO!!! Mislim samo da smo malo preterali sa sokom,pa imam utisak da torta nije bila adekvatno "čvrsta",a nismo imali više plazme! Kako israviti takvu "grešku" ako se ponovi? Sve pohvale za sajt,i Što više recepata.Veliki pozdrav!!!plazma 5.11.2009 11:23
torta je superbez margarina 3.11.2009 11:53
Torta je ukusna i brzo se priprema i ne mora da pece, samo moja preporuka je umesto margarina koristite puter!zdravo 3.11.2009 08:15
Torta je super, ali ja pravim bez jaja i stvarno je ukusna, pogotovo morate paziti ako su deca sklona alergijamaNJAM NJAM 2.11.2009 17:17
PLAZMA KEKS,SOK OD BRESKVE,COKOLADNE BANANICE,ZELE BOMBONEI MARGARIN!PROVERENO ODLICNA KOMBINACIJA!ljudi malo ih samo prokuvajte na pari!!!!! 2.11.2009 09:02
neznam u cemu je problem ?! Jaja najednostavnije prokuvajte malo na pari da ubijete salmonelu a i ukus plazme tj.plazma torte je mocniji sa jajima oradjenim na pari!!!! ;-)))HVALA!!!
presna jaja... 31.10.2009 17:36
Da ne biste bili u frci da li ce se neko razboleti ili ne od zivih jaja koja ste stavili u tortu, zumanca prvo izmesajte sa delom secera koji ste oduzeli od prve smese, pa ih lepo na nekoliko minuta izmiksajte na pari i brigu ste otklonili.Pre nego sto nastavite da radite tortu, sacekajte da se penasta zumanca skuvana na pari ohlade.
Malo komplikuje (vise produzava) proces pravljenja torte, ali vam daje sigurnost da niko nece imati problema zbog presnih jaja.
31.10.2009 10:01
Inače, smesa se posle može sjediniti i lagano mikserom.Plazma torta 31.10.2009 10:00
Ispalo super. Ne vidim u čemu je problem u jajima. Samo pazite gde ih kupujete.... 29.10.2009 18:26
Može i bez jaja,provereno.Ide dovoljno margarina,tako da se ne raspada torta iako se ne stavi jaje.28.10.2009 14:27
sad sam saznala koji je to keks,pa jela sam ga,ali gdje ga kupiti u njemackoj moze li neki u zamjenu ha,ha28.10.2009 14:21
pravit cu,samo nek mi neko kaze koji je to plazma keks,je li onaj ko za tiramisu(piskote) ili petit keks ili neki drugi-hvalaok 28.10.2009 12:44
Ni ja ne volim kolače gde idu "živa" jaja, imam klince,.... ne bi se baš sa tim zezala. Inače sve torte sa plazmom su super!plazmica 28.10.2009 07:57
Jel nema straha,kad se stavljaju ziva jaja od salmoneleJaja? 28.10.2009 05:42
Cekaj, cekaj... u tortu idu jaja, ali se ne pece?super 28.10.2009 03:38
mmmmmmmmmmmmmmm ukusnooooooooooo a sto je jos i jednostavno... jednom rijecju fantasticno