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Tarta Plazma
Esta es la receta más sencilla de la tarta Plazma, una tarta sin horno hecha con galletas Plazma molidas: lleva solo los ingredientes sin los que esta tarta no puede existir. Así ya está rica, pero hay muchas cosas que pueden dejarla justo a tu gusto. ¿Chocolate, pasas, gominolas o quizá cacahuetes? Eso lo sabrás tú mejor que nadie…
- Tiempo
- 30 min
- Raciones
- 8
- Dificultad
- Fácil
- Cocina
- Serbia
5.0 · 2 valoraciones
Por Bojan Nikolić ·
Preparación
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1
Vierte el zumo de naranja en un cuenco grande, añade el azúcar y remueve un poco para que se disuelva.
azúcar
zumo de naranja
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2
Añade las galletas Plazma molidas y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
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3
Separa las yemas de las claras.
yema
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4
Añade la margarina al recipiente con las yemas y bate con la batidora hasta que la mezcla esté esponjosa.
yema
margarina
Consejo: En lugar de solo yemas puedes usar huevos enteros; apenas cambia el sabor. En ese caso, decora al final la tarta con nata montada comprada. Si te preocupa la salmonela, bate las yemas con un poco de los 200 g de azúcar al baño maría durante unos minutos, deja que se enfríen y añádelas a la tarta; también puedes prescindir del huevo.
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5
Añade la masa de galleta empapada a la mezcla de margarina y yemas y remueve bien hasta que quede homogénea.
yema
margarina
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6
Da forma a la tarta sobre la bandeja preparada.
Consejo: Lo más fácil es darle forma con las manos. En cuanto a la forma, vale todo: cuadrado, círculo, triángulo, corazón, flor…
Para servir
-
7
Decora la tarta con nata montada.
Consejo: Si solo has usado las yemas, puedes montar las claras sobrantes para decorar; si has usado huevos enteros, decora con nata montada comprada.
La receta completa, paso a paso, en www.becook.com/es/receta/tarta-plazma
