www.becook.com/sr-cyrl/recept/plazma-torta
Плазма торта
Ово је најједноставнији рецепт за Плазма торту јер садржи само оне састојке без којих ова торта не може да постоји. Укусна је и оваква, међутим, има још много тога што би могло да је учини баш онаквом какву је ви волите. Да ли је то чоколада, суво грожђе, желе бомбоне или можда кикирики, ипак ћете најбоље знати сами...
- Време
- 30 min
- Порције
- 8
- Тежина
- Лако
- Кухиња
- Србија
5.0 · 2 оцене
Аутор: Bojan Nikolić ·
Припрема
-
1
У већу посуду сипајте сок од наранџе па додајте шећер и мало промешајте како би се шећер растопио.
шећер
сок од наранџе
-
2
Додајте млевени „Плазма“ кекс и мешајте док не добијете уједначену масу.
-
3
Одвојте жуманца од беланаца.
жуманце
-
4
У посуду у коју сте ставили жуманца додајте маргарин и мутите миксером док смеса не постане пенаста.
жуманце
маргарин
Савет: Уместо самих жуманаца слободно можете користити и цела јаја, неке битне разлике у укусу нема. У овом случају торту на крају украсите куповним шлагом. Уколико се плашите салмонеле, можете да умутите жуманца са мало шећера који сте одвадили од оних 200g, измиксате на пари неколико минута, сачекате да се охладе па додате у торту, а можете да не убацујете јаја уопште.
-
5
Смеси од маргарина и жуманаца додајте натопљени „Плазма“ кекс и добро измешајте да добијете хомогену смесу.
жуманце
маргарин
-
6
Обликујте торту на припремљеној тацни.
Савет: Торту ћете најлакше обликовати рукама. Што се самог облика тиче, све долази у обзир: квадрат, круг, троугао, срце, цвет...
Послужење
-
7
Торту украсите шлагом.
Савет: Ако сте за припрему торте употребили само жуманца, шлаг можете умутити од преосталих беланаца, а ако сте употребили цела јаја, торту украсите куповним шлагом.
Цео рецепт, корак по корак, на www.becook.com/sr-cyrl/recept/plazma-torta
Жуманца?!?
Чист рискантан вишак! Сирова јаја могу да буду извор салмонеле, нпр.