Plazma torta

Priprema

1. 1

   U veću posudu sipajte sok od narandže pa dodajte šećer i malo promešajte kako bi se šećer rastopio.

   šećer sok od narandže
   
2. 2

   Dodajte mleveni „Plazma“ keks i mešajte dok ne dobijete ujednačenu masu.

   

   
3. 3

   Odvojte žumanca od belanaca.

   žumance
   
4. 4

   U posudu u koju ste stavili žumanca dodajte margarin i mutite mikserom dok smesa ne postane penasta.

   žumance margarin

   Savet: Umesto samih žumanaca slobodno možete koristiti i cela jaja, neke bitne razlike u ukusu nema. U ovom slučaju tortu na kraju ukrasite kupovnim šlagom. Ukoliko se plašite salmonele, možete da umutite žumanca sa malo šećera koji ste odvadili od onih 200g, izmiksate na pari nekoliko minuta, sačekate da se ohlade pa dodate u tortu, a možete da ne ubacujete jaja uopšte.

   

   
5. 5

   Smesi od margarina i žumanaca dodajte natopljeni „Plazma“ keks i dobro izmešajte da dobijete homogenu smesu.

   žumance margarin
   

   
6. 6

   Oblikujte tortu na pripremljenoj tacni.

   Savet: Tortu ćete najlakše oblikovati rukama. Što se samog oblika tiče, sve dolazi u obzir: kvadrat, krug, trougao, srce, cvet...