www.becook.com/nb/oppskrift/fylte-sjampinjonger
Fylte sjampinjonger
Sopp, ost og bacon: bare ingrediensene frister til å prøve denne oppskriften. En varm forrett som er veldig enkel og lett å lage, og som få klarer å motstå.
- Tid
- 30 min
- Porsjoner
- 4
- Vanskelighetsgrad
- Lett
Av Bojan Nikolić ·
Forberedelse av ingrediensene
-
1
Tørk av sjampinjongene med kjøkkenpapir eller en ren klut. Sjampinjonger inneholder ganske mye vann, og derfor bør du unngå å vaske dem.
sjampinjong
-
2
Fjern stilkene og hul ut soppen litt mer med en teskje eller en liten kniv. Gjør det veldig forsiktig, så soppen ikke sprekker.
-
3
Skjær baconet i tynne, korte strimler, og riv osten.
bacon
-
4
Press hvitløken eller finhakk den.
hvitløk
Fylling
-
5
Fyll først soppen med bacon, og tilsett pepper etter smak.
bacon
sort pepper
-
6
Tilsett hvitløk og ingefær. Bruk veldig lite ingefær, omtrent som når du pepper en rett.
hvitløk
sort pepper
malt ingefær
-
7
Ha på rikelig med ost. Er sjampinjongene små, trykker du osten lett ned med fingrene.
sjampinjong
Steking
-
8
Dekk en stekeplate med bakepapir og legg soppen på.
-
9
Stek soppen i rundt 10 minutter i forvarmet ovn på 220ºC.
Hele oppskriften, steg for steg, på www.becook.com/nb/oppskrift/fylte-sjampinjonger
