www.becook.com/nb/oppskrift/panert-kyllingrulade
Panert kyllingrulade
En spennende kombinasjon av kylling, grønnsaker og krydder som fortjener at du legger litt arbeid i den, for den imponerer med utseendet og begeistrer med smaken.
- Tid
- 60 min
- Porsjoner
- 2
- Vanskelighetsgrad
- Middels
- Kjøkken
- Serbia
Av Bojan Nikolić ·
Forberedelser
-
1
Dekk kyllingfileten med plastfolie og bank den med en kjøtthammer til den er en halv centimeter tykk.
kyllingfilet
Fyll
-
2
Skrell tomatene, fjern frøene og skjær dem i terninger.
tomat
-
3
Del olivenene på langs.
oliven
-
4
Knus hvitløken.
hvitløk
-
5
Tilsett persille, grønnsakskrydder og basilikum.
basilikum
persille
-
6
Tilsett den knuste hvitløken, olivenene og olivenoljen.
solsikkeolje
oliven
hvitløk
-
7
Bland alt godt.
Ruladen
-
8
Fordel fyllet på hver filet og rull sammen.
-
9
Fest endene med tannpirkere.
-
10
Legg ruladen i en egen form.
Steking
-
11
Vend ruladene i mel, så i sammenvispede egg og til slutt i brødsmuler.
griljermel
egg
-
12
Stek i varm olje i ti minutters tid. Når de er ferdige, tar du dem ut av pannen, fjerner tannpirkerne og serverer.
solsikkeolje
Hele oppskriften, steg for steg, på www.becook.com/nb/oppskrift/panert-kyllingrulade