www.becook.com/sr/recept/pohovani-pileci-rolat
Pohovani pileći rolat
Zanimljiva kombinacija pilećeg mesa, povrća i začina koja zaslužuje da se malo potrudite oko njene pripreme jer pleni izgledom i oduševljava ukusom.
- Vreme
- 60 min
- Porcije
- 2
- Težina
- Srednje
- Kuhinja
- Srbija
Autor: Bojan Nikolić ·
Priprema
-
1
Pileći file prekrijte prozirnom folijom i čekićem za meso izlupajte na pola centimetra debljine.
pileći file
Nadev
-
2
Ogulite paradajz, odstranite semenke i izrežite na kockice.
paradajz
-
3
Uzdužno isecite masline.
maslina
-
4
Izgnječite beli luk.
beli luk
-
5
Dodajte peršun, vegetu i bosiljak.
bosiljak
peršun
-
6
Dodajte izgnječeni beli luk, narezane masline i maslinovo ulje.
suncokretovo ulje
maslina
beli luk
-
7
Sve to dobro izmešajte.
Rolat
-
8
Svaki odrezak nafilujte nadevom i umotajte.
-
9
Krajeve pričvrstite čačkalicama.
-
10
Stavite rolat u posebnu posudu.
Prženje
-
11
Rolate uvaljajte u brašno, u razmućena jaja pa u prezle.
prezle
jaje
-
12
Pržite na zagrejanom ulju desetak minuta. Kada su gotovi, izvadite ih iz tiganja, izvadite čačkalice i poslužite.
suncokretovo ulje
Ceo recept, korak po korak, na www.becook.com/sr/recept/pohovani-pileci-rolat
extaaaaa 🙂 najbolji recept ikada... mnogo je ukusno.. probajte obawezno.. ja sam samo dodala senf pre powrca i toliko jevobogatio ukus i stawila krastawac, paradajz i zamrznuto powrce grasak, paprika, kukuruz... super 🙂