www.becook.com/sr-cyrl/recept/krompir-salata
Кромпир салата
Осим што је здрава, укусна и лака за припрему, ова салата је и прилично практична јер може бити послужена и као топла и као хладна. Све су то разлози због којих би овај незаобилазни састојак посне трпезе могао чешће да добије своје заслужено место на столу.
- Време
- 30 min
- Порције
- 4
- Тежина
- Лако
- Кухиња
- Србија
5.0 · 1 оцена
Аутор: Bojan Nikolić ·
Припрема
-
1
Обарите кромпир у љусци.
кромпир
-
2
Очистите лук и исеците га на танке режњеве.
црни лук
-
3
Посолите лук, измешајте и оставите да одстоји неко време.
црни лук
Савет: Најбоље би било да посољен лук оставите да стоји око 1 сат.
-
4
У посебну чинијицу додајте сирће, уље и бибер.
сирће
сунцокретово уље
бибер
-
5
Све то добро измешајте.
-
6
Кад се кромпир скува, огулите га и исеците на колутове дебљине око 4 mm.
кромпир
-
7
Додајте кромпир у чинију са луком и прелијте припремљеном мешавином сирћета, уља и бибера.
кромпир
црни лук
сирће
сунцокретово уље
бибер
-
8
Измешајте што пажљивије да се кромпир што мање изломи.
кромпир
Послужење
-
9
Салату можете служити топлу или хладну, обично као прилог уз јела од рибе.
Цео рецепт, корак по корак, на www.becook.com/sr-cyrl/recept/krompir-salata
Тајни састојак
Ја додам касицицу сенфа обавезно, сви стално питају ста је то тако другације 🙂
Ставим и сецани персун, суви или свези.