www.becook.com/sr-cyrl/recept/slatki-kupus
Слатки купус
Уколико сте се одлучили за умеренију храну, обавезно пробајте овај укусан и једноставан рецепт. Поред тога што ћете вероватно потрошити више калорија приликом јела, него што ћете их унети, ово јело је јако укусно. Најбоље од свега је, што ћете без гриже савести, моћи сипати више пута.
- Време
- 90 min
- Порције
- 4
- Тежина
- Лако
- Кухиња
- Србија
Аутор: Bojan Nikolić ·
Припрема
-
1
Узмите мању главицу свежег купуса и исеците на коцкице једнаке величине.
купус
-
2
Исеците пилеће бело месо на коцкице око 1x1 cm.
пилећи филе
-
3
Очистите и оперите празилук и шаргарепу, па исеците на колутове.
шаргарепа
празилук
-
4
Очистите целер и исеците на коцкице.
целер
Савет: Препоручујемо да коцкице буду што мање, с обзиром на то да је целер интензивнијег укуса и мириса, а желите да се тај укус равномерно распореди. Осим тога, целер је и знатно тврђи од осталих састојака јела, понекад чак и мало „дрвенаст”, па је увек боље да буде што ситније насечен.
-
5
Загрејте уље и кратко пропржите пилетину.
сунцокретово уље
-
6
Додајте шаргарепу и празилук и наставите све да пржите док празилук не омекша.
шаргарепа
празилук
-
7
Зачините слатком паприком.
-
8
Посолите и побиберите по укусу.
-
9
Додајте целер и ловоров лист.
целер
ловоров лист
-
10
Додајте купус и сипајте воду толико да покрије купус.
купус
-
11
Кад купус омекша, долијте сок од парадајза и кувајте још петнаестак минута.
купус
сок од парадајза
Цео рецепт, корак по корак, на www.becook.com/sr-cyrl/recept/slatki-kupus
ХВАЛА за тако детаљан опис!!!
хвала пуно