www.becook.com/zh/recipe/potato-salad
土豆沙拉
这道沙拉不仅健康、美味、容易做，而且相当实用，因为冷热都可以上桌。有这么多理由，这道斋期餐桌上的常客值得更常出现。
- 时间
- 30 分钟
- 份数
- 4
- 难度
- 简单
- 菜系
- 塞尔维亚
5.0 · 1 个评分
作者 Bojan Nikolić ·
准备
-
1
土豆带皮煮熟。
土豆
-
2
洋葱去皮，切成薄片。
洋葱
-
3
给洋葱加盐，拌匀，静置一会儿。
洋葱
小贴士: 最好让加了盐的洋葱静置 1 小时左右。
-
4
把醋、油和胡椒放入另一个小碗。
醋
葵花籽油
黑胡椒
-
5
全部搅匀。
-
6
土豆煮熟后去皮，切成约 4 毫米厚的片。
土豆
-
7
把土豆放入装洋葱的碗里，浇上醋、油和胡椒调成的汁。
土豆
洋葱
醋
葵花籽油
黑胡椒
-
8
尽量轻轻地拌，让土豆尽可能不碎。
土豆
上桌
-
9
沙拉冷热都可以上桌，通常作为鱼类菜肴的配菜。
完整的分步食谱见 www.becook.com/zh/recipe/potato-salad
